ਖ਼ਬਰਾਂ
-
ਐਲਪੀਜੀ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਰ: ਇਹ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਤਲਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋਗੇ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। LPG ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਹੈ ਜੋ ਤਰਲ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ, ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਓਵਨ ਅਤੇ ਰੋਸਟਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਜਾਣੋ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਟ੍ਰੇਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਮ ਲਈ ਸਹੀ ਔਜ਼ਾਰ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਦੋ ਆਮ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਓਵਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ....ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਅਤੇ ਡੈੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਅਤੇ ਡੈੱਕ ਓਵਨ ਦੋ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਓਵਨ ਹਨ ਜੋ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਓਵਨ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਅਤੇ ਡੈੱਕ ਓਵਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਾਂਗੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਓਪਨ ਫਰਾਇਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਓਪਨ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਫੈਕਟਰੀ ਓਪਨ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਪਾਰਕ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਪਾਰਕ ਡੀਪ ਫਰਾਈਅਰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਗਾਈਡ
ਤਲ਼ਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ? 1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਰ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਂਗ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਬਾਅ ਇੰਨਾ ਉੱਚਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਪਕ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਨਾਲ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਪਾਰਕ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਓਵਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ?
ਰੋਟਰੀ ਓਵਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਓਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਟੀ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੁੰਮਦੇ ਰੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੈਕ ਓਵਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਗਾਤਾਰ ਘੁੰਮਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕਸਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾ... ਦੇ ਹੱਥੀਂ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਾਈਅਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ
ਇੱਕ ਓਪਨ ਫਰਾਇਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ, ਤੰਗ ਟੈਂਕ ਜਾਂ ਵੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸ ਜਾਂ ਬਿਜਲੀ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਜਾਂ ਰੈਕ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਆਪਣੀ ਦੁਕਾਨ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਓਵਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।
ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਸੰਸਥਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਗ੍ਰੇਡ ਓਵਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਕਾਈ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਬੇਕਰੀ, ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰ, ਸਮੋਕਹਾਊਸ, ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਮਾਡਲ ਰੱਖ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਸਾਈਡ ਅਤੇ ਐਂਟਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਅਤੇ ਫਰਸ਼ ਯੂ... ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੋ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਿਕਨ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੋਲਟਰੀ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਆਮ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਮੁਰਗੀਆਂ 1. ਬ੍ਰਾਇਲਰ — ਉਹ ਸਾਰੇ ਮੁਰਗੇ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। "ਬ੍ਰਾਇਲਰ" ਸ਼ਬਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ 6 ਤੋਂ 10 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੁਰਗੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ "ਫ੍ਰਾਇਰ" ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ "...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫਰਾਈਅਰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ? ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ। ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ, ਮੇਰੇ ਪਿੱਛੇ ਆਓ
ਓਪਨ ਫਰਾਇਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਰ? ਸਹੀ ਉਪਕਰਣ ਖਰੀਦਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ (ਇੰਨੇ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ!!) ਅਤੇ ਔਖਾ (...ਇੰਨੇ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ...) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਰਾਇਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੂਪ ਲਈ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ: 'ਓਪਨ ਫਰਾਇਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਇਰ?'। ਵੱਖਰਾ ਕੀ ਹੈ? ਪ੍ਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਖੇਤਰਾਂ, ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਮਾਰਕੀਟ 2021, 2026 ਤੱਕ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਰਿਪੋਰਟ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਆਕਾਰ, ਖੇਤਰੀ ਅਤੇ ਦੇਸ਼-ਪੱਧਰੀ ਮਾਰਕੀਟ ਆਕਾਰ, ਸੈਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਕਾਸ, ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ, ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ, ਵਿਕਰੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਅਨੁਕੂਲਨ, ਵਪਾਰ ਨਿਯਮਾਂ, ... ਦਾ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
1 ਜੂਨ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 12 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸ਼ੰਘਾਈ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬਹਾਲੀ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸ਼ੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਕੋਵਿਡ-19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਪੁਨਰ-ਉਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਸਾਂ ਅਤੇ ਮੈਟਰੋ ਸੇਵਾ ਸਮੇਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ 1 ਜੂਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹਾਲ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਵਾਸੀ, ਸਥਾਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫਰਾਇਰ ਦੀਆਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੀਟਿੰਗ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈਰ/ਓਪਨ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਗੋਲ ਹੀਟਰ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਹੀਟਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਅੰਤਰ: ਫਲੈਟ ਹੀਟਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਸੰਪਰਕ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਥਰਮਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦਾ ਫਲੈਟ ਹੀਟਰ ਗੋਲ ਹੀਟਰ ਨਾਲੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਸਮ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਬਾਅ ਇੰਨਾ ਉੱਚਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰਜ਼ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਓਪਨ ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰਾਈਜ਼ਡ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫਰਾਈਅਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ... ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
