سانائەت خەۋەرلىرى
-
تېز تاماقنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش: زامانىۋى ئوچۇق قورۇما ئاشخانا ئۈسكۈنىلىرىنىڭ ئۆلچىمىنى قانداق ئۆزگەرتىۋاتىدۇ
بۈگۈنكى رىقابەت كۈچىگە ئىگە يېمەكلىك مۇلازىمەت كەسپىدە سۈرئەت ۋە سۈپەت ئەمدى يېتەرلىك ئەمەس - ئاشخانىنى ھەقىقىي پەرقلەندۈرىدىغىنى يېڭىلىق. ئىستېمالچىلارنىڭ مۆلچەرىنىڭ ئېشىشىغا ۋە تىزىملىكلەرنىڭ كۆپ خىللىشىشىغا ئەگىشىپ ، ئاشپەز ۋە رېستوران خوجايىنلىرى ئۆزى تايىنىدىغان قوراللارنى قايتا ئويلانماقتا. بىر كەمتەرلىك ، ئەمما كۈچلۈك ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئىسمى: چۈرۈك مۇكەممەللىكنى ئېچىش - نېمىشقا تېخىمۇ كۆپ سودا ئاشخانىلىرى بېسىم ۋە ئوچۇق قورۇما تاللايدۇ؟
سودا ئاشخانىلىرىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىۋاتقان دۇنياسىدا ئۈنۈم ، ئىزچىللىق ۋە تەم ھەممە نەرسە. مەيلى ئالدىراش تېز تاماقخانا ياكى يۇقىرى ھەجىملىك يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى بولسۇن ، مۇۋاپىق ئۈسكۈنىگە ئىگە بولۇش تاماق تەجرىبىسىنى ياسىيالايدۇ ياكى بۇزالايدۇ. بۇ نېمە ئۈچۈن بېسىم توڭلاتقۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئوچۇق قورۇما قورۇشنىڭ 5 چوڭ پايدىسى
مەززىلىك ، چۈرۈك ۋە ئالتۇندا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى تەييارلاشقا كەلسەك ، بىر ئاز پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى ئوچۇق قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا. مەيلى تېز تاماقخانا ، رېستوران ياكى يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتىدە بولسۇن ، ئوچۇق قورۇما تەم ، توقۇلما ۋە ئىزچىللىقنى يەتكۈزۈشتە كەم بولسا بولمايدىغان ئاشخانا. ئىلگىرى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
يېڭى OFE يۈرۈشلۈك ئېچىۋېتىلگەن قورۇما سىزنى قانداق مەشىق قىلىدۇ ۋە ئاشخانىڭىزنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ
سودا ئاشخانىسىنىڭ مەنزىرىسى تېز تەرەققىي قىلىپ ، ئىلغار ئۈسكۈنىلەرلا ئەمەس ، بىۋاسىتە گۇرۇپپىلارنى كۈچلەندۈرىدىغان ۋە مەشغۇلاتنى راۋانلاشتۇرىدىغان بىۋاسىتە ھەل قىلىش چارىسى تەلەپ قىلىدۇ. ئالىي دەرىجىلىك ئاشخانا تېخنىكىسىنى لايىھىلەشنىڭ باشلامچىسى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ، بىز OFG يۈرۈشلۈك ئوچۇق قورۇما - b ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
«قورۇما قورۇش» بىلەن بېسىم قورۇش: قانداق پەرقى بار؟
سودا ئاشخانىلىرىنىڭ ئۇچقاندەك تەرەققىي قىلىۋاتقان دۇنياسىدا ، توغرا قورۇش ئۇسۇلىنى تاللاش سىزنىڭ مەشغۇلات ئۈنۈمىڭىز ، يېمەكلىك سۈپىتىڭىز ۋە خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ياكى بۇزىدۇ. ئىككى ئاتالغۇ دائىم قالايمىقانچىلىق پەيدا قىلىدۇ: قورۇما قورۇش ۋە بېسىم قورۇش. ھەر ئىككى خىل تېخنىكا c ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
سىزنىڭ يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتىڭىزگە پايدىسى بار ئالتە خىل ئۇسۇل
سودا ئاشخانىلىرىغا نىسبەتەن ئېيتقاندا ، ئۈنۈم ، ئىزچىللىق ۋە ماسلىشىشچانلىق مۇۋەپپەقىيەتنىڭ ئۇل تېشى. تېخىمۇ تېز مۇلازىمەت ۋە ئەلا سۈپەتلىك تاماقلارغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئوچۇق قورۇما ۋە بېسىملىق قورۇما قاتارلىق مۇۋاپىق ئۈسكۈنىلەرگە مەبلەغ سېلىش مەشغۇلاتىڭىزنى ئىنقىلاب قىلالايدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
Minewe يېڭىلىقلىرى شاڭخەيدىكى HOTELEX 2025 دا چاقناپ تۇرىدۇ: ئەقلىي ئىقتىدارلىق ۋە سىجىل سودا ئاشخانا ھەل قىلىش چارىسى.
جۇڭگونىڭ شاڭخەي - 2025-يىلى 4-ئاينىڭ 18-كۈنى - يۇقىرى ئىقتىدارلىق سودا ئاشخانا ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە تەمىنلىگۈچى مىنېۋې 30-مارتتىن 2-ئاپرېلغىچە ئۆتكۈزۈلگەن 2025-يىللىق HOTELEX شاڭخەي خەلقئارا مېھمانخانا ۋە يېمەك-ئىچمەك كۆرگەزمىسىگە قاتناشقانلىقىنى ئېلان قىلغانلىقىدىن پەخىرلىنىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئاشخانا ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇشنىڭ 5 خىل ئۇسۇلى
سودا ئاشخانىلىرى يۇقىرى بېسىملىق مۇھىت بولۇپ ، ئۈنۈم پايدا ، خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشى ۋە مەشغۇلات مۇۋەپپەقىيىتىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. مەيلى ئاۋات ئاۋات رېستوران ، يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى ياكى مېھمانخانا ئاشخانىسى بولۇڭ ، خىزمەت ئېقىمى ۋە ئۈسكۈنىلىرىنى ئەلالاشتۇرۇش ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
MJG ئوچۇق قورۇما بىكار ھالىتىنىڭ ئەۋزەللىكى
MJG Open Fryer ناھايىتى تېزلا نۇرغۇن رېستوران ئاشخانىلىرىدا ياقتۇرىدىغان نەرسىگە ئايلاندى. ئۇنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى «بىكار ھالەت». بۇ ئەقلىي ئىقتىدارلىق ئىقتىدار ئېنېرگىيە تېجەيدۇ ، ماينىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ ۋە يۇقىرى پەللە مەزگىلىدە مەشغۇلاتنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ. تېز سۈرئەتلىك يېمەكلىك مۇلازىمەت مۇھىتىدا ، ھەر بىر دوللار ھېسابلىنىدۇ - ۋە بىكار ھالەت ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
رېستورانىڭىز نېمىشقا توخۇ قورۇمىسىغا ئېھتىياجلىق؟
پىشۇرۇلغان توخۇنىڭ ئومۇمىي جەلپ قىلىش كۈچى ئۇنىڭ چۈرۈك تاشقى كۆرۈنۈشى ۋە شىرنىلىك ، يۇمران گۆشنىڭ ئىنتىلىشىگە ماس كېلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، كۆلەم جەھەتتە مۇكەممەللىككە ئېرىشىش كىچىك ئىش ئەمەس. قولدا قورۇش ئۇسۇلى ھەمىشە چوققا مەزگىلىدە ماس كەلمەسلىك ، ئىسراپچىلىق تەركىبلىرى ۋە بوتۇلكىلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تۆۋەن مايلىق قورۇما قورۇغۇچىنىڭ تاماق پىشۇرۇشتىكى رېستورانىڭىزنى نەچچە مىڭ تېجەپ قالالايدۇ
بۈگۈنكى رىقابەت كۈچىگە ئىگە رېستوران كەسپىدە ، تەننەرخنى كونترول قىلىش پايدىنى ساقلاپ قېلىشتا ئىنتايىن مۇھىم. دائىم سەل قارىلىدىغان چىقىممۇ؟ پىشۇرۇش مېيى. ماينىڭ باھاسىنىڭ ئۆرلىشى ۋە سىجىللىقى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇلۇشىغا ئەگىشىپ ، نۇرغۇن تىجارەتچىلەر قۇربانلىق قىلماي ئىسراپچىلىقنى ئازايتىشنىڭ يوللىرىنى ئىزدەۋاتىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
MINEWE دىكى تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى ئىنقىلاب قىلىڭ
يېمەك-ئىچمەك جەھەتتە يېڭىلىق يارىتىش دۇنياسىدا ، MINEWE كەسپىي ئاشپەزلەر ۋە ئائىلە ئاشپۇزۇللىرىغىمۇ ماس كېلىدىغان ئىلغار تاماق ئېتىش ئۈسكۈنىلىرىنى تونۇشتۇرۇش ئارقىلىق غايەت زور سەكرەپ ئىلگىرىلىدى. MINEWE سېپىدىكى بۆسۈش خاراكتېرلىك قوراللارنىڭ ئىككىسى ئوچۇق قورۇما ۋە بېسىم ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
سودا قورۇمىلىرىنىڭ ئاشخانىلارنىڭ يېمەكلىك سۈپىتىنى ساقلىشىغا ياردەم بېرىشنىڭ 3 خىل ئۇسۇلى
يېمەكلىك سانائىتىنىڭ رىقابەت دۇنياسىدا ، ھەر قانداق رېستوراننىڭ مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشىدا ئىزچىل يېمەكلىك سۈپىتىنى ساقلاش ھەممىدىن مۇھىم. بۇنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشتىكى ئەڭ ھالقىلىق قوراللارنىڭ بىرى سودا قورۇمىسى. نۇرغۇن ئورۇنلارنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى ئىچىدە MJG توخۇ قورۇمىسى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
پىنسىيەگە چىقماقچىمۇ ياكى سودا چوڭقۇر قورۇمىسىڭىزمۇ؟ بۇ قوللانمىنى ئوقۇڭ: «توغرا ئوچۇق قورۇما تاللاش».
مۇۋەپپەقىيەتلىك سودا ئاشخانىسىنى يۈرۈشتۈرۈشكە كەلسەك ، مۇۋاپىق ئۈسكۈنىلەرنى تاللاش ھەم ئۈنۈملۈك ھەم سۈپەتلىك يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى قولغا كەلتۈرۈشنىڭ ئاچقۇچى. رېستوران ، قەھۋەخانا ۋە تېز تاماقخانىلارغا نىسبەتەن ئوچۇق قورۇما كۆپىنچە ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىش مەركىزىنىڭ مەركىزى. Whe ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
خىزمەتچىلەر قىسقا؟ MJG ئوچۇق قورۇما گۇرۇپپىڭىزنى ئەركىنلەشتۈرەلەيدىغان تۆت خىل ئۇسۇل
بۈگۈنكى تېز تەرەققىي قىلىۋاتقان يېمەكلىك مۇلازىمەت كەسپىدە ، ئەمگەك كۈچى كەمچىل بولۇش ئىزچىل خىرىسقا ئايلاندى. رېستوران ، تېز تاماقخانا ، ھەتتا يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى خادىملارنى قوبۇل قىلىش ۋە ساقلاپ قېلىش تەسكە توختايدۇ ، بۇ ھازىرقى گۇرۇپپا ئەزالىرىغا بولغان بېسىمنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. نەتىجىدە ، fi ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
پىشۇرۇلغان توخۇ رېستورانى ئۈسكۈنىلىرى: سودا ئاشخانىلىرىنىڭ قوللانمىسى
قورۇلغان توخۇ رېستورانىنى يۈرۈشتۈرۈش پەقەت ئېسىل رېتسىپلا ئەمەس. چۈرۈك ، شىرنىلىك قورۇلغان توخۇ ئىشلەپچىقىرىشتا مۇۋاپىق ئۈسكۈنىلەر كەم بولسا بولمايدۇ. توڭلاتقۇدىن توڭلاتقۇغىچە ، سودا ئاشخانىسىدىكى ئۈسكۈنىلەر چوقۇم يۇقىرى سۈپەتلىك ، چىداملىق ۋە ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ