Shanghái, China – 18 de abril de 2025 – Minewe, fabricante y proveedor líder de equipos de cocina comerciales de alto rendimiento, se enorgullece de anunciar su participación en la Exposición Internacional de Hotelería y Catering HOTELEX Shanghái 2025, que se celebrará del 30 de marzo al 2 de abril en el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones de Shanghái. Como actor clave en el sector de equipos de cocina inteligentes, Minewe presentará sus últimas innovaciones, como la serie de freidoras inteligentes abiertas y los sistemas de freidoras a presión de bajo consumo, diseñados para redefinir la eficiencia y la sostenibilidad en las operaciones hoteleras globales.

1. Foco en productos de vanguardia
En el stand n.° 5.1D36, Minewe presentará su línea de productos 2025, que incluye:

Freidora abierta:Equipado con control de temperatura preciso y capacidades de mantenimiento predictivo, reduciendo el consumo de aceite en un 30% y garantizando al mismo tiempo una calidad de fritura constante.

Serie de presión:Un sistema de fritura a presión que integra tecnología de recuperación de energía, consiguiendo tiempos de cocción un 40% más rápidos y un consumo energético un 25% menor en comparación con los modelos tradicionales.

Estas innovaciones abordan directamente el enfoque de la exposición en soluciones inteligentes y ecológicas, como lo destaca el énfasis de HOTELEX en los electrodomésticos energéticamente eficientes y los ecosistemas de cocina inteligentes.

2. Alineación estratégica con las tendencias de la industria
La exposición HOTELEX 2025, que abarca 400.000 metros cuadrados con más de 3.000 expositores y más de 250.000 visitantes profesionales510, sirve como una plataforma fundamental para que Minewe demuestre su liderazgo en áreas clave:

Transformación digital: demostraciones en vivo de las herramientas de análisis inteligente de Minewe ilustrarán cómo la optimización de datos reduce los costos operativos, un tema que se repite en los foros “Smart Culinary Future” de HOTELEX.

3. Interactuar con los líderes de la industria
El equipo de Minewe participará activamente en eventos de alto perfil durante la exposición:

La freidora abierta de último estilo de Minewe, la freidora a presión de alto volumen, generará auge e innovará en sus cocinas comerciales en el futuro, compartiendo conocimientos sobre la integración de modelos en los flujos de trabajo de la cocina.

4. Fortalecimiento de las alianzas mundiales
Con un 15% de asistentes a HOTELEX provenientes de mercados extranjeros, Minewe busca expandir su presencia internacional. Minewe anunció suplan estratégico de entrada al mercado europeo, en asociación con el distribuidor clave Euro para distribuir equipos de fritura energéticamente eficientes en toda la región, impulsados ​​por las inigualables oportunidades de networking transfronterizo que ofrece la exposición".

HOTELEX 2025: Un hito para la expansión global de Minewe

La Expo HOTELEX de Shanghái 2025 ha sido transformadora para Minewe. Sus principales resultados incluyen:
Contratos estratégicos firmados:Más de 20 delegaciones de compras internacionales de Europa, el Sudeste Asiático y Oriente Medio finalizaron acuerdos para nuestrosFreidoras inteligentes de última generaciónySistemas de freidoras a presiónen el evento.
La demanda de visitas a la fábrica aumenta:La mayoría de nuestros clientes reservaron visitas exclusivas a nuestras instalaciones de Zhejiang.

Acerca de Minewe
Minewe es un fabricante integrado verticalmente especializado en equipos de cocina comerciales desde 2003. Con una fábrica de última generación en Haining y centros de I+D en Shanghái, la empresa atiende a clientes en más de 45 países, incluida la mundialmente famosa marca de comida rápida.Nuestra misión es potenciar las cocinas a través de la innovación que equilibra el rendimiento, el costo y la responsabilidad ambiental.