Šangaj, Kina – 18. travnja 2025. – Minewe, vodeći proizvođač i dobavljač visokoučinkovite komercijalne kuhinjske opreme, s ponosom najavljuje svoje sudjelovanje na sajmu hotela i ugostiteljstva HOTELEX Shanghai International Hotel & Catering Expo 2025, koji se održava od 30. ožujka do 2. travnja u Nacionalnom izložbenom i kongresnom centru (Šangaj). Kao ključni igrač u sektoru pametne kuhinjske opreme, Minewe će predstaviti svoje najnovije inovacije, uključujući seriju pametnih otvorenih friteza i energetski učinkovite sustave friteza pod tlakom, dizajnirane za redefiniranje učinkovitosti i održivosti u globalnom ugostiteljstvu.

1. U fokusu su najsuvremeniji proizvodi
Na štandu broj 5.1D36, Minewe će predstaviti svoju liniju proizvoda za 2025. godinu, koja uključuje:

Otvorena friteza:Opremljen preciznom kontrolom temperature i mogućnostima prediktivnog održavanja, smanjuje potrošnju ulja za 30% uz istovremeno osiguravanje dosljedne kvalitete prženja.

Serija tlaka:Sustav za prženje pod tlakom koji integrira tehnologiju povrata energije, postižući 40% brže vrijeme kuhanja i 25% nižu potrošnju energije u usporedbi s tradicionalnim modelima.

Ove inovacije izravno se odnose na fokus sajma na pametna, ekološki prihvatljiva rješenja, što je istaknuto naglaskom HOTELEX-a na energetski učinkovite uređaje i inteligentne kuhinjske ekosustave.

2. Strateško usklađivanje s trendovima u industriji
Sajam HOTELEX 2025., koji se prostire na 400.000 četvornih metara s više od 3.000 izlagača i više od 250.000 profesionalnih posjetitelja510, služi kao ključna platforma za Minewe da pokaže svoje vodstvo u ključnim područjima:

Digitalna transformacija: Demonstracije uživo Mineweovih pametnih analitičkih alata ilustrirat će kako optimizacija podataka smanjuje operativne troškove, tema koja se ponavlja na HOTELEX-ovim forumima „Pametna kulinarska budućnost“.

3. Suradnja s vodećim tvrtkama u industriji
Mineweov tim će aktivno sudjelovati u važnim događajima tijekom sajma:

Mineweova najnovija otvorena friteza, friteza pod visokim tlakom, procvat će i inovirati vaše komercijalne kuhinje u budućnosti, dijeleći uvide o integraciji modela u kuhinjske tijekove rada.

4. Jačanje globalnih partnerstava
S 15% sudionika HOTELEX-a s inozemnih tržišta, Minewe ima za cilj proširiti svoj međunarodni utjecaj. Minewe je najavio svojstrateški plan ulaska na europsko tržište, u partnerstvu s ključnim distributerom Euro kako bi distribuirao energetski učinkovitu opremu za prženje diljem regije, a sve to zahvaljujući neusporedivim mogućnostima prekograničnog umrežavanja koje pruža sajam.

HOTELEX 2025: Prekretnica za Mineweovu globalnu ekspanziju

Sajam HOTELEX Shanghai 2025. pokazao se transformativnim za Minewe. Ključni rezultati uključuju:
Potpisani strateški ugovoriPreko 20 međunarodnih delegacija za nabavu iz Europe, jugoistočne Azije i Bliskog istoka finaliziralo je sporazume za našeNajnovije pametne otvorene fritezeiSustavi za fritezu pod pritiskomna događaju.
Potražnja za obilascima tvornica poraslaVećina klijenata na licu mjesta rezervirala je ekskluzivne posjete našem pogonu u Zhejiangu.

O Mineweu
Minewe je vertikalno integrirani proizvođač specijaliziran za komercijalnu kuhinjsku opremu od 2003. godine. S najsuvremenijom tvornicom u Hainingu i istraživačko-razvojnim centrima u Šangaju, tvrtka opslužuje klijente u više od 45 zemalja, uključujući svjetski poznati brend brze hrane.Naša je misija osnažiti kuhinje kroz inovacije koje uravnotežuju performanse, troškove i ekološku odgovornost.