Տապակի սպասարկման վերջնական ուղեցույց. Պահպանեք ձեր խոհանոցի անխափան աշխատանքը։ Առևտրային տապակիչները շատ սննդի սպասարկման գործողությունների սիրտն են։ Տապակած հավից մինչև կարտոֆիլի ֆրի, դրանք ձեր հաճախորդներին գոհացնում են, իսկ ձեր ճաշացանկը շահութաբեր։ Սակայն պատշաճ խնամքի բացակայության դեպքում տապակիչները կարող են արագ դառնալ անսարքության, թանկարժեք վերանորոգման և նույնիսկ անվտանգության ռիսկերի աղբյուր։ Minewe-ում մենք ցանկանում ենք օգնել ձեզ պաշտպանել ձեր ներդրումը։ Ահա մեր քայլ առ քայլ տապակիչի սպասարկման ուղեցույցը՝ կյանքի տևողությունը և արդյունավետությունը մեծացնելու համար։
♦ Ամենօրյա մաքրություն
-
Յուրաքանչյուր հերթափոխի վերջում զտեք և չորացրեք յուղը։
-
Սրբեք մակերեսները՝ սննդի մնացորդներն ու ճարպը հեռացնելու համար։
-
Ստուգեք յուղի վերադարձի համակարգում խցանումների առկայությունը։
Արդյունք՝Ավելի մաքուր յուղ, ավելի լավ սննդի որակ և ավելի ցածր շահագործման ծախսեր։
♦Շաբաթական խորը մաքրում
-
Եռացրեք տապակը տաք ջրով և հաստատված տապակի մաքրող միջոցով։
-
Մանրակրկիտ մաքրեք զամբյուղները և պարագաները։
-
Ստուգեք միջադիրները, խողովակները և էլեկտրական միացումները մաշվածության համար։
Արդյունք՝Կանխում է կուտակումները, որոնք կարող են վնասել տաքացնող տարրերը և վտանգել անվտանգությունը։
♦Ամսական ստուգում
-
Ստուգեք ջերմոստատի ճշգրտությունը։
-
Համոզվեք, որ անվտանգության փականները և գազի միացումները (գազային տապակիչների համար) ճիշտ են աշխատում։
-
Ստուգեք յուղի պոմպերի և ֆիլտրման համակարգերի անխափան աշխատանքը։
Արդյունք՝Նվազեցնում է հանկարծակի խափանումների հավանականությունը ծանրաբեռնված աշխատանքային ժամերին։
♦Ճիշտ յուղի կառավարում
-
Միշտ օգտագործեք բարձրորակ տապակման յուղ։
-
Խուսափեք հին և նոր յուղերը խառնելուց։
-
Փոխարինեք յուղը, նախքան այն քայքայվի՝ համի հետ կապված խնդիրներից և առողջության հետ կապված ռիսկերից խուսափելու համար։
Արդյունք՝Ավելի համեղ սնունդ և ավելի գոհ հաճախորդներ։
♦Վերապատրաստեք ձեր անձնակազմին
Նույնիսկ լավագույն տապակիչը երկար չի ծառայի, եթե անձնակազմը չհետևի ճիշտ ընթացակարգերին: Կազմակերպեք ուսուցում յուղի զտման, զամբյուղների հետ աշխատելու և մաքրման ընթացակարգերի վերաբերյալ:
Արդյունք՝Հետևողականություն, անվտանգություն և սարքավորումների ավելի քիչ վնաս։
Մինեվե Թիփ
Մեր տապակիչները նախագծված են՝հեշտ մաքրվող մակերեսներ, դիմացկուն յուղի ֆիլտրման համակարգեր և օգտագործողին հարմար կառավարման համակարգեր, ինչը ձեր անձնակազմի համար սպասարկումը դարձնում է ավելի պարզ և արդյունավետ։
Պահպանեք ձեր տապակը լավագույն վիճակում
Կանոնավոր սպասարկումը ոչ միայն երկարացնում է տապակիչի կյանքի տևողությունը, այլև պաշտպանում է ձեր եկամուտը։Minewe-ի հուսալի սարքավորումները և փորձագիտական աջակցությունը, ձեր խոհանոցը կարող է սահուն աշխատել օր օրի։
Այցելելwww.minewe.comուսումնասիրել մեր տապակիչների տեսականին և հայտնաբերել սպասարկմանը նպաստող լուծումներ։
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 21-2025