プレッシャーフライヤーファクトリー/イースタンホテルサプライ/コンピュータフライヤーファクトリー OFE-226L

簡単な説明:

タッチスクリーンパネル付きオープンフライヤー

大量の揚げ物と制御されたパフォーマンスのために特別に設計されています

新しいスタイルのOFE電気オープンフライヤー油を節約できる高性能フライヤーです。オペレーターは少ない資源でより多くの成果を出すよう求められているため、OFE電気フライヤー労力とエネルギーを節約する機能により利益率を向上させ、環境と持続可能性の取り組みに貢献し、労働者を保護し、より健康的な食生活への移行を促進します。

 

タッチスクリーン パネルを備えた電気フライヤーは、正確で省エネ、そして一貫した味の調理ソリューションを顧客に提供するように設計されており、ユーザーはピーク時のケータリングや複数製品の調理中でも簡単に操作できます。


製品詳細

製品タグ

OFE-226L

詳細チャート

高出力、高効率の再循環加熱管は、加熱速度が速く、加熱が均一で、温度が早く戻るため、食品の表面が黄金色でカリカリになる効果が得られ、内部の水分が失われるのを防ぎます。

高品質のバーナーシステムは、フライパン全体に熱を均等に分散させ、広い伝熱面積を生み出すことで、効率的な熱交換と迅速な回復を実現します。耐久性と信頼性において、魔法のような評判を得ています。温度プローブは正確な温度を保証し、効率的な加熱と調理を実現します。

ヒーター2
ヒーター1

 

 

 

タッチスクリーン版は10種類のメニューを保存でき、各メニューには10種類の調理時間を設定できます。多彩な調理モードで、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。

 

 
広い冷却ゾーンと前方に傾斜した底面は、フライパンに付着した沈殿物を効果的に集め、除去します。油の品質を維持し、フライパンの日常的な洗浄をサポートします。可動式の加熱チューブは、洗浄をさらに容易にします。

タッチスクリーンコントロールパネル

内蔵の油濾過システムにより、5 分で油の濾過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、油製品の耐用年数が大幅に延び、運用コストが削減され、揚げ物の高品質が維持されます。

フィルターボックス
フィルター
ポンプ

パラメータ

 

名前 最新のオープンフライヤー モデル OFE-316L
指定電圧S 3N~380V/50Hz 指定電力 28kW
暖房モード 20~200℃ コントロールパネル タッチスクリーン
容量 13L+13L+26L 北西 156kg
寸法 790x780x1160mm メニューNo. 10

 

主な特徴

• 他の大容量フライヤーに比べて油の使用量が25%少ない

• 迅速な回復のための高効率加熱

• 頑丈なステンレス製フライポット。

スマートなパソコン画面で、操作が一目でわかります。

• コンピューター画面表示、±1℃微調整。

リアルタイムの温度とタイミングステータスを正確に表示

コンピュータバージョン管理、10個のメニューを保存できます。

温度。常温から200℃(392° F)まで

内蔵オイル濾過システム、オイル濾過は迅速かつ便利


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