उद्योग बातम्या
-
वितरक माइनवे का निवडतात: विश्वासार्हता, आधार आणि नफा
वितरक माइनवे का निवडतात: विश्वासार्हता, आधार आणि नफा अत्यंत स्पर्धात्मक अन्नसेवा उद्योगात, वितरकांना केवळ पुरवठादारापेक्षा जास्त गरज असते - त्यांना गुणवत्ता, सातत्य आणि व्यवसाय वाढ प्रदान करणारा भागीदार हवा असतो. माइनवे येथे, आम्हाला हे समजते की...अधिक वाचा -
वितरक माइनवे का निवडतात: विश्वासार्हता, आधार आणि नफा
आजच्या स्पर्धात्मक जागतिक बाजारपेठेत, योग्य स्वयंपाकघर उपकरण पुरवठादार निवडल्याने मोठा फरक पडू शकतो — विशेषतः अशा वितरकांसाठी जे त्यांच्या ग्राहकांना सेवा देण्यासाठी गुणवत्ता, सातत्य आणि उत्पादक समर्थनावर अवलंबून असतात. माइनवे येथे, आम्हाला ... ची महत्त्वाची भूमिका समजते.अधिक वाचा -
फ्रायरचे आयुष्य कमी करणाऱ्या ५ सामान्य चुका—आणि त्या कशा टाळाव्यात
तुमचे ओपन फ्रायर तुमच्या व्यावसायिक स्वयंपाकघरातील सर्वात मौल्यवान संपत्तींपैकी एक आहे. तुम्ही लहान कॅफे चालवत असाल किंवा मोठी फूड सर्व्हिस चेन चालवत असाल, तुमच्या स्वयंपाकघरातील उपकरणांची देखभाल करणे कामगिरी, सुरक्षितता आणि किफायतशीरतेसाठी आवश्यक आहे. तथापि, अनेक व्यवसायांना माहिती नाही...अधिक वाचा -
काउंटरटॉप विरुद्ध फ्लोअर फ्रायर्स: तुमच्यासाठी कोणते योग्य आहे?
तुमच्या व्यावसायिक स्वयंपाकघरासाठी योग्य स्वयंपाकघर उपकरणे निवडण्याचा विचार येतो तेव्हा, काउंटरटॉप आणि फ्लोअर फ्रायर्समधील निवड केवळ आकारापेक्षा जास्त असते - ती कामगिरी, स्वयंपाकघर लेआउट, मेनू मागणी आणि दीर्घकालीन नफा याबद्दल असते. माइनवे येथे, आम्ही व्यवसायाला मदत करतो...अधिक वाचा -
तुमच्या तळण्याच्या कामात तेलाचा खर्च आणि कचरा कसा कमी करायचा
प्रत्येक व्यावसायिक स्वयंपाकघरात, तेल हे एक मौल्यवान संसाधन आहे—आणि एक महत्त्वपूर्ण खर्च आहे. तुम्ही प्रेशर फ्रायर वापरत असाल किंवा ओपन फ्रायर, अकार्यक्षम तेल व्यवस्थापन तुमच्या नफ्यात त्वरीत भर घालू शकते. माइनवे येथे, आमचा असा विश्वास आहे की तेलाचा वापर नियंत्रित करणे म्हणजे केवळ पैसे वाचवणे नाही...अधिक वाचा -
कार्यक्षम व्यावसायिक स्वयंपाकघर लेआउट कसे आखायचे - योग्य उपकरणांसह यशासाठी टिप्स
अन्नसेवेच्या जगात, वेग, सुरक्षितता आणि कार्यक्षमता हे सर्वस्व आहे. परंतु प्रत्येक उच्च कामगिरी करणाऱ्या स्वयंपाकघरामागे एक स्मार्ट लेआउट असते जे कार्यप्रवाह जास्तीत जास्त करते आणि गोंधळ कमी करते. माइनवे येथे, आम्हाला समजते की सर्वोत्तम स्वयंपाकघर उपकरणे देखील पूर्ण क्षमतेने कामगिरी करू शकत नाहीत...अधिक वाचा -
फ्रायरच्या सामान्य समस्या आणि त्या लवकर कशा सोडवायच्या - तुमचे स्वयंपाकघरातील उपकरणे सुरळीत चालू ठेवा
व्यावसायिक फ्रायर हा कोणत्याही जलद गतीच्या स्वयंपाकघराचा वर्कहॉर्स असतो. तुम्ही चिकनसाठी प्रेशर फ्रायर वापरत असाल किंवा फ्रेंच फ्राईज आणि स्नॅक्ससाठी ओपन फ्रायर वापरत असाल, काहीतरी चूक झाल्यास तुमचा संपूर्ण वर्कफ्लो विस्कळीत होऊ शकतो. माइनवे येथे, आम्हाला विश्वास आहे की मो... समजून घेणे आवश्यक आहे.अधिक वाचा -
वितरकांनी माइनवे का निवडले - व्यवसाय वाढीसाठी बनवलेले विश्वसनीय स्वयंपाकघर उपकरणे
आजच्या वेगाने वाढणाऱ्या अन्नसेवा उद्योगात, वितरक आणि घाऊक भागीदारांना केवळ दर्जेदार उत्पादनांपेक्षा जास्त गरज आहे - त्यांना सुसंगतता, लवचिकता आणि विश्वास ठेवू शकेल असा पुरवठादार आवश्यक आहे. माइनवे येथे, आम्हाला वितरकांना तोंड द्यावे लागणारे आव्हाने समजतात आणि आम्हाला अभिमान आहे की...अधिक वाचा -
प्रेशर फ्रायर विरुद्ध ओपन फ्रायर - तुमच्या व्यवसायासाठी कोणते स्वयंपाकघरातील उपकरण योग्य आहे?
जगभरातील व्यावसायिक स्वयंपाकघरांमध्ये तळणे ही सर्वात लोकप्रिय स्वयंपाक पद्धतींपैकी एक आहे. तुम्ही तळलेले चिकन, सीफूड, फ्रेंच फ्राईज किंवा कांद्याचे रिंग्ज देत असलात तरी, योग्य फ्रायर असण्याने चव, सुसंगतता आणि कार्यक्षमतेत मोठा फरक पडू शकतो. पण...अधिक वाचा -
तुमच्या फ्रायरचे आयुष्य वाढवा - स्वयंपाकघरातील उपकरणे देखभालीच्या टिप्स ज्या प्रत्येक शेफला माहित असाव्यात
व्यस्त व्यावसायिक स्वयंपाकघरात, फ्रायर हे स्वयंपाकघरातील सर्वात कठीण उपकरणांपैकी एक आहे. तुम्ही फ्राईज, चिकन किंवा सीफूड शिजवण्यासाठी ओपन फ्रायर वापरत असलात तरी, नियमित देखभाल अत्यंत महत्त्वाची आहे - केवळ अन्नाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठीच नाही तर ऑपरेशनल खर्च कमी करण्यासाठी देखील ...अधिक वाचा -
फास्ट फूडचा पुनर्विचार: आधुनिक ओपन फ्रायर स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या मानकांमध्ये कसा बदल घडवून आणत आहे
आजच्या स्पर्धात्मक अन्नसेवा उद्योगात, वेग आणि गुणवत्ता पुरेसे नाही - स्वयंपाकघराला खऱ्या अर्थाने वेगळे करणारी गोष्ट म्हणजे नावीन्य. ग्राहकांच्या अपेक्षा वाढत असताना आणि मेनूमध्ये विविधता येत असताना, शेफ आणि रेस्टॉरंट मालक ते ज्या साधनांवर अवलंबून असतात त्यांचा पुनर्विचार करत आहेत. एक नम्र पण शक्तिशाली...अधिक वाचा -
शीर्षक: क्रिस्पी परफेक्शन उघडणे - अधिक व्यावसायिक स्वयंपाकघरे प्रेशर आणि ओपन फ्रायर्स का निवडत आहेत
व्यावसायिक स्वयंपाकघरांच्या वेगवान जगात, कार्यक्षमता, सातत्य आणि चव हे सर्वकाही आहे. मग ते गर्दीचे फास्ट-फूड रेस्टॉरंट असो किंवा मोठ्या प्रमाणात कॅटरिंग सेवा असो, योग्य उपकरणे असणे जेवणाचा अनुभव बनवू शकते किंवा खंडित करू शकते. म्हणूनच प्रेशर फ्रायर्स ...अधिक वाचा -
उघड्यावर तळण्याचे ५ फायदे
जेव्हा स्वादिष्ट, कुरकुरीत आणि सोनेरी तळलेले अन्न तयार करण्याचा विचार येतो तेव्हा ओपन फ्रायिंगच्या तुलनेत स्वयंपाकाच्या काही पद्धती कमी आहेत. फास्ट फूड चेन, रेस्टॉरंट्स किंवा केटरिंग सेवा असोत, ओपन फ्रायर्स हे चव, पोत आणि सुसंगतता देण्यासाठी आवश्यक असलेले स्वयंपाकघर आहे. प्री...अधिक वाचा -
नवीन OFE मालिका ओपन फ्रायर तुम्हाला कसे प्रशिक्षण देते आणि तुमचे स्वयंपाकघर कसे विकसित करते
व्यावसायिक स्वयंपाकघरातील लँडस्केप वेगाने विकसित होत आहे, ज्यामध्ये केवळ प्रगत उपकरणेच नव्हे तर संघांना सक्षम बनवणारे आणि ऑपरेशन्स सुलभ करणारे अंतर्ज्ञानी उपाय देखील आवश्यक आहेत. प्रीमियम किचन तंत्रज्ञान डिझाइन करण्यात अग्रणी म्हणून, आम्हाला OFG सिरीज ओपन फ्रायर - एक ब... अनावरण करण्यास उत्सुकता आहे.अधिक वाचा -
"ब्रोस्टिंग" विरुद्ध प्रेशर फ्रायिंग: काय फरक आहे?
व्यावसायिक स्वयंपाकघरांच्या वेगवान जगात, योग्य तळण्याची पद्धत निवडल्याने तुमची कार्यक्षमता, अन्नाची गुणवत्ता आणि ग्राहकांचे समाधान होऊ शकते किंवा बिघडू शकते. दोन संज्ञा अनेकदा गोंधळ निर्माण करतात: ब्रोस्टिंग आणि प्रेशर फ्राईंग. दोन्ही तंत्रांचे उद्दिष्ट...अधिक वाचा -
तुमच्या फूड सर्व्हिस ऑपरेशनला फायदा होईल असे सहा मार्ग
व्यावसायिक स्वयंपाकघरांसाठी, कार्यक्षमता, सातत्य आणि अनुकूलता ही यशाची गुरुकिल्ली आहे. जलद सेवा आणि उच्च-गुणवत्तेच्या पदार्थांची मागणी वाढत असताना, योग्य उपकरणांमध्ये गुंतवणूक करणे - जसे की ओपन फ्रायर्स आणि प्रेशर फ्रायर्स - तुमच्या ऑपरेशनमध्ये क्रांती घडवू शकते...अधिक वाचा
