Waarom kiezen voor een snelfriteuse?

Snelfrituren wordt al jaren gebruikt in veel voedselketens over de hele wereld. Wereldwijde ketens zijn dol op snelfriteuses (ook wel snelkookpannen genoemd) omdat ze een heerlijk, gezond product creëren dat aantrekkelijk is voor de hedendaagse consument, en tegelijkertijd besparen op olie- en arbeidskosten.

★ Snellere kooktijden
Een van de grootste voordelen van de overstap naar frituren onder druk is de veel kortere kooktijd. Frituren onder druk zorgt voor snellere kooktijden bij een lagere olietemperatuur dan traditioneel frituren in de open lucht.

★ Meer menumogelijkheden
Hoewel gevogelte nog steeds een van de populairste producten is die in een MJG-snelfriteuse worden bereid, is het een zeer veelzijdige kookmethode.

★ Betere voedselkwaliteit
Met deze kookmethode blijven er meer vocht en sappen in het eten behouden, waardoor het minder krimpt. Snelbakken geeft klanten een mals, heerlijk product waar ze steeds weer voor terugkomen.

★ Altijd een geweldige smaak
De snelfriteuses van MJG maken gebruik van geavanceerde technologie voor de horeca. Hierdoor zijn de kooktijden kort en is de smaak consistent heerlijk. De natuurlijke smaken en voedingsstoffen van het eten blijven behouden, terwijl overtollige frituurolie buiten blijft.