Dlaczego warto wybrać frytkownicę ciśnieniową

Od lat smażenie pod ciśnieniem jest wykorzystywane w wielu sieciach gastronomicznych na całym świecie. Globalne sieci uwielbiają używać frytkownic ciśnieniowych (nazywanych również szybkowarami), ponieważ tworzą one pyszne, zdrowe produkty atrakcyjne dla dzisiejszych konsumentów, a jednocześnie oszczędzają na kosztach oleju i pracy.

★ Krótszy czas gotowania
Jedną z głównych zalet przejścia na smażenie pod ciśnieniem jest to, jak bardzo skraca się czas gotowania. Smażenie w środowisku pod ciśnieniem prowadzi do szybszego czasu gotowania przy niższej temperaturze oleju niż tradycyjne smażenie na otwartym ogniu.

★ Więcej możliwości menu
Choć drób pozostaje jedną z najpopularniejszych potraw przygotowywanych w frytkownicy ciśnieniowej MJG, jest to bardzo uniwersalna metoda przyrządzania potraw.

★ Lepsza jakość jedzenia
Dzięki tej metodzie gotowania w jedzeniu zostaje więcej wilgoci i soków, co oznacza mniejsze kurczenie się. Smażenie pod ciśnieniem daje klientom delikatny, pyszny produkt, który sprawi, że będą wracać po więcej.

★ Zawsze świetny smak
Frytkownice ciśnieniowe MJG wykorzystują zaawansowaną technologię gastronomiczną, która umożliwia szybkie gotowanie i zapewnia niezmiennie doskonały smak, ponieważ naturalne smaki i składniki odżywcze potrawy są zamknięte, a nadmiar oleju do smażenia nie jest uwalniany.