圧力フライヤーを選ぶ理由

長年にわたり、圧力フライは世界中の多くの食品チェーンで利用されてきました。世界的なチェーン店は、圧力フライヤー（圧力鍋とも呼ばれます）を好んで使用しています。これは、現代の消費者にとって魅力的で美味しく健康的な製品を生み出すと同時に、油と人件費を節約できるためです。

★ 調理時間の短縮
圧力フライに切り替える最大のメリットの一つは、調理時間が大幅に短縮されることです。加圧された環境で揚げることで、従来のオープンフライよりも低い油温で調理時間を短縮できます。

★ メニューの可能性がさらに広がる
鶏肉は、MJG 圧力フライヤーで調理される最も人気のある製品の 1 つですが、調理方法は非常に多用途です。

★ より良い食品の品質
この調理法では、食品の水分と肉汁がより多く保持されるため、縮みが少なくなります。圧力揚げは、柔らかくて美味しい料理をお客様に提供し、何度も食べたくなるような仕上がりを実現します。

★ 常に素晴らしい味
MJG 圧力フライヤーは、食品の自然な風味と栄養素を閉じ込め、余分な揚げ油を遮断することで、調理時間を短縮し、一貫して素晴らしい味を実現する高度な食品サービス技術を活用しています。