Вести из индустрије
-
Тајна дуготрајнијег уља за пржење
Тајна дуготрајнијег уља за пржење: Практични водич Уље за пржење је неопходан кухињски прибор за куваре, ресторане и произвођаче хране. Међутим, један од главних изазова код пржења је како дуже одржати уље трајним без угрожавања укуса...Прочитајте више -
Екран осетљив на додир фритезе OFE: Редефинисање корисничког искуства у комерцијалним кухињама
У брзом окружењу комерцијалних кухиња, ефикасност, доследност и безбедност су кључне компоненте успеха. Интеграција технологије у ове кухиње није нова, али начин на који се технологија наставља развијати и редефинисати оперативне могућности...Прочитајте више -
„Пржење“ у односу на пржење под притиском: Која је разлика?
Када је у питању хрскава, сочна пржена пилетина или друга пржена храна, начин кувања може значајно утицати на укус, текстуру и задржавање влаге. Две популарне методе које се често пореде су роштиљ и пржење под притиском. Иако обе укључују пржење...Прочитајте више -
Зашто оператери у угоститељским објектима воле помоћ при притиску?
Индустрија угоститељских услуга позната је по свом брзом окружењу, где су ефикасност, доследност и безбедност неопходни за успех. Међу разним алатима који су револуционисали комерцијалне кухиње, технологија помоћи притиском се појавила као омиљена међу угоститељским...Прочитајте више -
Како MJG фритезе са малом количином уља помажу ресторанима да уштеде новац и побољшају квалитет хране.
Угоститељска индустрија је веома конкурентна, а одржавање равнотеже између квалитета хране и исплативости је кључно за успех. Један од најважнијих делова опреме у свакој комерцијалној кухињи је фритеза, која се користи за припрему разних по...Прочитајте више -
Како да одржавам своју професионалну фритезу под притиском? 5 савета за власнике ресторана.
Одржавање комерцијалне фритезе под притиском је неопходно за власнике ресторана који се ослањају на ове машине за производњу константно висококвалитетне пржене хране. Фритезе под притиском се обично користе за пржење пилетине, рибе и других протеина, обезбеђујући хрскаву спољашњост док се задржава...Прочитајте више -
Како OFE серија отворених фритеза чини чишћење и одржавање лаким?
Серија фритеза отвореног типа OFE је дизајнирана са разним карактеристикама које поједностављују чишћење и одржавање, што их чини атрактивном опцијом за комерцијалне кухиње. Ове фритезе нису само ефикасне у погледу кувања, већ су и пројектоване са једноставношћу коришћења и...Прочитајте више -
Која врста комерцијалне фритезе је најбоља за вас?
Избор најбоље комерцијалне фритезе за ваше пословање је кључна одлука која може утицати на ефикасност ваше кухиње, квалитет хране и укупно задовољство купаца. Права фритеза ће зависити од неколико фактора, укључујући ваш мени, простор у кухињи, количину произведене хране...Прочитајте више -
Како раде фритезе под притиском?
Фритезе под притиском су специјализовани апарати за кување који се првенствено користе у комерцијалним кухињама, посебно у ресторанима брзе хране, за пржење хране, а посебно пилетине. Раде на истим основним принципима као и традиционалне фритезе, али укључују елемент...Прочитајте више -
Колико дуго пржите пилетину у професионалној фритези под притиском?
Применљива софа 1/2/3/4/Д седишта Софа Супермаркети 95% полиестер + 5% спандекс Сезона Целогодишња сезона MOQ 500 ком Простор Дневна соба, канцеларија Карактеристике Висока еластичност / пријатно за кожу Употреба Производња софе Боја/ЛОГО подршка Прилагођено Место порекла Кина Стил Обичан ...Прочитајте више -
Како се користи комерцијална фритеза/тир за помфрит?
Савладавање професионалне фритезе за помфрит: Свеобухватни водич Коришћење професионалне фритезе за помфрит/дубоко фритезирање је суштинска вештина за свакога ко се бави кулинарском индустријом, посебно у објектима специјализованим за брзу храну или пржена јела. Овај водич има за циљ да пружи...Прочитајте више -
Која је разлика између фритезе под притиском и фритезе у дубоком кључању?
Главне разлике између фритезе под притиском и фритезе у дубоком окружењу леже у њиховим методама кувања, брзини и текстури коју дају храни. Ево детаљног поређења: Метод кувања: 1. Притисак...Прочитајте више -
Да ли се замрзнути помфрит може пржити у дубоком уљу?
Замрзнути помфрит је основна намирница у многим домаћинствима и популарна јела у ресторанима широм света. Нуди практичност производа спремног за кување који се може брзо припремити како би се задовољила жеља за овим омиљеним прилогом. Једно од најчешћих питања која се постављају...Прочитајте више -
МЈГ-ова најновија серија фритеза које штеде уље
У брзорастућој индустрији ресторана, избор ефикасне, штедљиве и безбедне фритезе је кључан. Као један од највећих светских ланаца брзе хране, Мекдоналдс се ослања на високо ефикасну опрему за пржење како би осигурао своје високе стандарде хране...Прочитајте више -
Која је разлика између фритезе на врућ ваздух и фритезе у дубоком фритезу?
Главне разлике између фритезе на врућ ваздух и фритезе у дубоком уљу леже у њиховим методама кувања, здравственим импликацијама, укусу и текстури хране, свестраности и лакоћи употребе и чишћења. Ево детаљног поређења: 1. Метод кувања у фритези на врућ ваздух: Користи технологију брзог кувања ваздуха...Прочитајте више -
Коју машину користи KFC?
КФЦ, такође познат као Кентаки Фрид Чикен, користи разноврсну специјализовану опрему у својим кухињама за припрему своје чувене пржене пилетине и других јела са менија. Једна од најзначајнијих машина је фритеза под притиском, која је неопходна за постизање карактеристичне текстуре и...Прочитајте више
