தொழில் செய்திகள்
-
சிறந்த வணிக டீப் பிரையர் எது?
மெக்டொனால்ட் எந்த டீப் பிரையரை தேர்வு செய்கிறார்? முதலில், டீப் பிரையர்களின் நன்மைகளைப் பற்றிப் பேசலாமா? வணிக உணவு சேவை சமையலறைகளில், ஃப்ரீசர்-டு-பிரையர் பொருட்கள் மற்றும் சமைக்கும் போது மிதக்கும் உணவுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு மெனு உருப்படிகளுக்கு பிரஷர் பிரையருக்குப் பதிலாக திறந்த பிரையர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டி...மேலும் படிக்கவும் -
எலக்ட்ரிக் டீப் பிரையருக்கும் கேஸ் டீப் பிரையருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
மின்சார டீப் பிரையர்களுக்கும் எரிவாயு டீப் பிரையர்களுக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடுகள் அவற்றின் சக்தி மூலாதாரம், வெப்பமூட்டும் முறை, நிறுவல் தேவைகள் மற்றும் செயல்திறனின் சில அம்சங்களில் உள்ளன. இங்கே ஒரு விளக்கம்: 1. சக்தி மூலாதாரம்: ♦ மின்சார டீப் பிரையர்: இயங்குகிறது...மேலும் படிக்கவும் -
KFC ஏன் பிரஷர் பிரையரைப் பயன்படுத்துகிறது?
பல ஆண்டுகளாக, உலகெங்கிலும் உள்ள பல உணவுச் சங்கிலிகளால் பிரஷர் ஃப்ரைங் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலகளாவிய சங்கிலிகள் பிரஷர் பிரையர்களை (பிரஷர் குக்கர் என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன) பயன்படுத்துவதை விரும்புகின்றன, ஏனெனில் அவை இன்றைய நுகர்வோருக்கு கவர்ச்சிகரமான ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான தயாரிப்பை உருவாக்குகின்றன, அதே நேரத்தில் சாம்...மேலும் படிக்கவும் -
32வது ஷாங்காய் சர்வதேச ஹோட்டல் மற்றும் கேட்டரிங் தொழில் கண்காட்சி, HOTELEX
மார்ச் 27 முதல் ஏப்ரல் 30, 2024 வரை நடைபெற்ற 32வது ஷாங்காய் சர்வதேச ஹோட்டல் மற்றும் கேட்டரிங் தொழில் கண்காட்சியான HOTELEX, 12 முக்கிய பிரிவுகளில் பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை காட்சிப்படுத்தியது. சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்கள் முதல் கேட்டரிங் பொருட்கள் வரை...மேலும் படிக்கவும் -
பிரஷர் பிரையருடன் சரியான மொறுமொறுப்பான வறுத்த சிக்கனின் பின்னணியில் உள்ள அறிவியல்
சரியான மொறுமொறுப்பான வறுத்த கோழியை அடைவதில், சமையல் முறை மற்றும் உபகரணங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. கோழியை வறுக்கும் கலையில் புரட்சியை ஏற்படுத்திய புதுமையான உபகரணங்களில் ஒன்று பிரஷர் பிரையர் ஆகும். பிரஷர் பிரையரின் இந்த தொடுதிரை பதிப்பு ... வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.மேலும் படிக்கவும் -
உங்கள் அனைத்து பொரியல் தேவைகளுக்கும் சரியான தீர்வாக, சமீபத்திய மின்சார பிரையர்கள் வரிசை.
எங்கள் புதிய மின்சார பிரையர்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், இது உங்கள் அனைத்து வறுக்கத் தேவைகளுக்கும் சரியான தீர்வாகும். உயர்தர உணவு தர ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலால் ஆன இந்த திறந்த பிரையர்கள் சிறியவை, ஆற்றல் திறன் கொண்டவை மற்றும் எரிபொருள் திறன் கொண்டவை, அவை வணிகத்திற்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. எங்கள் மின்சார பிரையர்கள் செயல்திறனுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன...மேலும் படிக்கவும் -
வணிக அழுத்த சிக்கன் பிரஷர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இரண்டும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகளையும் பயன்பாட்டின் நோக்கத்தையும் கொண்டுள்ளன.
வணிக பிரஷர் சிக்கன் பிரையர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இரண்டும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. வணிக பிரஷர் சிக்கன் பிரையர்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு: விரைவான சமையல்: அழுத்தம் சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதால், உணவு வறுக்கப்படுகிறது...மேலும் படிக்கவும் -
வணிக அழுத்த பிரஷர்கள் கேட்டரிங் துறைக்கு சமையல் திறன் மற்றும் உணவு தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
வணிக அழுத்த பிரஷர்கள், உயர் அழுத்த சூழலை வழங்குவதன் மூலம் பொருட்களின் சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த மேம்பட்ட அழுத்த சமையல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. பாரம்பரிய பிரஷர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, வணிக அழுத்த பிரஷர்கள் ... பராமரிக்கும் போது வறுக்கும் பணியை விரைவாக முடிக்க முடியும்.மேலும் படிக்கவும் -
வணிக மாவு கலவை: பேஸ்ட்ரி தயாரிப்பில் புரட்சியை ஏற்படுத்த ஒரு திறமையான கருவி.
புதிய வணிக மாவு கலவை இங்கே உள்ளது என்பதை மகிழ்ச்சியுடன் அறிவிக்கிறோம்! இந்த புதுமையான சாதனம் பேஸ்ட்ரி துறை திறமையான மாவு கலவை மற்றும் செயலாக்கத்தை அடைய உதவும், மேலும் பேக்கர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கு சிறந்த பணி அனுபவத்தை வழங்கும்...மேலும் படிக்கவும் -
சிறந்த வணிக பிரையர்களுடன் சமையல்: பல்வேறு வகையான வணிக பிரையர்களுக்கான வழிகாட்டி.
பல உணவகங்கள் மற்றும் வணிக சமையலறைகளில் வறுத்த உணவுகள் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். ஆனால் சந்தையில் பல விருப்பங்கள் இருப்பதால், சிறந்த வணிக ஏர் பிரையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு கடினமான பணியாக இருக்கலாம். இந்த வலைப்பதிவில், பல்வேறு வகையான வணிக ஏர் பிரையர்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பது பற்றிய கண்ணோட்டத்தை நாங்கள் வழங்குவோம்...மேலும் படிக்கவும் -
கேஸ் பிரையருக்கும் எலக்ட்ரிக் பிரையருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
உணவு தொழில்நுட்பம் முன்னேறி, நவீன சமையலறையின் தேவைகள் உருவாகும்போது, இந்தத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய புதிய சமையல் உபகரணங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த புதுமையான சாதனங்களில், இரட்டை-ஸ்லாட் மின்சார ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் டீப் பிரையர் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், உங்களில் இன்னும் முடிவு செய்பவர்களுக்கு...மேலும் படிக்கவும் -
பிரஷர் பிரையர்களின் அதிசயம்: அவை என்ன, அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன
ஒரு உணவுப் பிரியர் மற்றும் சமையலறை ஆர்வலராக, சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்கள் பயன்படுத்தும் பல்வேறு சமையல் நுட்பங்கள் மற்றும் உபகரணங்களால் நான் எப்போதும் ஆர்வமாக உள்ளேன். சமீபத்தில் என் கண்களைக் கவர்ந்த ஒரு உபகரணமே பிரஷர் பிரையர். பிரஷர் பிரையர் என்றால் என்ன என்று நீங்கள் கேட்கிறீர்களா? சரி, அது ஒரு சமையலறை...மேலும் படிக்கவும் -
உங்கள் பேக்கரிக்கு சிறந்த தரமான டெக் ஓவனைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பேக்கிங்கைப் பொறுத்தவரை, சுவையான மற்றும் நிலையான முடிவுகளைத் தருவதற்கு சரியான அடுப்பை வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இன்று சந்தையில் கிடைக்கும் பல்வேறு வகையான அடுப்புகளில், டெக் அடுப்பு பேக்கரிகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி கடைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமான அடுப்புகளில் ஒன்றாகும். ஆனால் டெக் ஓவன் என்றால் என்ன...மேலும் படிக்கவும் -
எல்பிஜி பிரஷர் பிரையர்: அது என்ன செய்கிறது, ஏன் உங்களுக்கு அது தேவை
நீங்கள் உணவுத் தொழிலில் ஈடுபட்டிருந்தால் அல்லது வீட்டில் உணவை வறுக்க விரும்பினால், நீங்கள் பிரஷர் பிரையர்களைப் பற்றி அறிந்திருக்கலாம். பிரஷர் பிரையிங் என்பது அதிக வெப்பம் மற்றும் அழுத்தத்துடன் உணவை சமைக்கும் ஒரு முறையாகும், இதனால் உணவின் சாறுகள் மற்றும் சுவைகள் மூடப்படும். LPG பிரஷர் பிரையர் என்பது திரவமாக்கப்பட்ட பெட்ரோலியத்தால் இயக்கப்படும் ஒரு பிரஷர் பிரையர்...மேலும் படிக்கவும் -
ரோட்டரி அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
பேக்கரி துறையில் உங்கள் உற்பத்தி செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கான வழிகளைத் தேடுகிறீர்களா? ரோட்டரி அடுப்பில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். இந்த புதுமையான பேக்கிங் உபகரணத்தில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளன, அவை வணிக பேக்கிங் செயல்பாடுகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன. முதலில், ரோட்டரி அடுப்பு ...மேலும் படிக்கவும் -
அடுப்புக்கும் ரோஸ்டருக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தையும், பேக்கிங்கிற்கு எந்த தட்டுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
சமையல் மற்றும் பேக்கிங் விஷயத்தில், வேலைக்கு சரியான கருவிகளை வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இரண்டு பொதுவான சமையலறை உபகரணங்கள் அடுப்புகள் மற்றும் அடுப்புகள் ஆகும், அவை பெரும்பாலும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்கு உதவுகின்றன, மேலும் அவற்றின் வேறுபாடுகளை அறிந்துகொள்வது உங்கள் சமையலை மேம்படுத்தலாம்....மேலும் படிக்கவும்
