பல ஆண்டுகளாக, உலகெங்கிலும் உள்ள பல உணவுச் சங்கிலிகளால் பிரஷர் பிரையிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலகளாவிய சங்கிலிகள் பிரஷர் பிரையர்களை (பிரஷர் குக்கர் என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன) பயன்படுத்துவதை விரும்புகின்றன, ஏனெனில் அவை இன்றைய நுகர்வோருக்கு கவர்ச்சிகரமான ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான தயாரிப்பை உருவாக்குகின்றன, அதே நேரத்தில் எண்ணெய் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகளையும் மிச்சப்படுத்துகின்றன. 

சரி, பிரஷர் பிரையிங் எப்படி வேலை செய்கிறது என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம்.பிரஷர் பிரையர்கள்மற்றும்திறந்த பிரையர்கள்சமையல் செய்வதற்கு மிகவும் ஒத்த முறைகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் அழுத்த வறுக்கும்போது அழுத்தப்பட்ட, முழுமையாக மூடப்பட்ட சமையல் சூழலை உருவாக்க ஒரு வறுக்கப் பாத்திர மூடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சமையல் முறை தொடர்ந்து சிறந்த சுவைகளை வழங்குகிறது மற்றும் அதிக அளவில் வறுத்த உணவுகளை வேகமான வேகத்தில் சமைக்க முடியும்.

இப்போது, ​​அழுத்தி பொரியல் செய்வதன் முதல் ஆறு நன்மைகளைப் பார்ப்போம்:

1) வேகமான சமையல் நேரம்

அழுத்தமான முறையில் பொரிப்பதற்கு மாறுவதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று, சமையல் நேரம் எவ்வளவு குறைவு என்பதுதான். அழுத்தமான சூழலில் பொரிப்பது, பாரம்பரிய திறந்தவெளி பொரிப்பதை விட, குறைந்த எண்ணெய் வெப்பநிலையில் வேகமான சமையல் நேரங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இது எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் வழக்கமான பிரையரை விட தங்கள் ஒட்டுமொத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது, இதனால் அவர்கள் வேகமாக சமைக்கவும், அதே நேரத்தில் இன்னும் அதிகமான மக்களுக்கு சேவை செய்யவும் முடியும். வாடிக்கையாளர் தேவையை திறமையாக பூர்த்தி செய்ய வேகம் அவசியம் என்பதால், KFC போன்ற துரித உணவு உணவகத்திற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.

2) ஈரப்பதம் தக்கவைத்தல்

அழுத்தமாக வறுப்பது உணவின் ஈரப்பதத்தை அடைக்க உதவுகிறது, இதன் விளைவாக ஜூசியாகவும் மென்மையாகவும் வறுத்த கோழி கிடைக்கும். அழுத்தம் இயற்கை சாறுகள் மற்றும் சுவைகளை பூட்டி, வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான தயாரிப்பை உருவாக்குகிறது. இந்த சமையல் முறையால் அதிக ஈரப்பதம் தக்கவைக்கப்படுகிறது, மேலும் சாறுகள் உணவில் தக்கவைக்கப்படுகின்றன, அதாவது குறைவான சுருக்கம். அழுத்தமாக வறுப்பது வாடிக்கையாளர்களை மீண்டும் மீண்டும் வர வைக்கும் மென்மையான, சுவையான தயாரிப்பை வழங்குகிறது.

3) நிலையான முடிவுகள்

பிரஷர் பிரையர்கள் சீரான சமையல் வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்த நிலைகளை வழங்குகின்றன, இது வறுத்த கோழியின் அமைப்பு, சுவை மற்றும் தோற்றத்தில் சீரான தன்மையை உறுதி செய்கிறது. அனைத்து இடங்களிலும் KFC இன் பிராண்ட் தரநிலைகள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் எதிர்பார்ப்புகளைப் பராமரிக்க இந்த நிலைத்தன்மை மிக முக்கியமானது.

4) மேலும் மெனு சாத்தியங்கள்

கோழி இறைச்சி இன்னும் ஒரு நாட்டில் தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்றாக உள்ளது.எம்ஜேஜி பிரஷர் பிரையர், இது மிகவும் பல்துறை சமையல் முறையாகும். இந்த பல்துறை எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு, காய்கறிகள் மற்றும் இன்னும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய அவர்களின் மெனுவில் உள்ள அனைத்து வகையான விருப்பங்களையும் அனுபவிக்கும் திறனை வழங்குகிறது! பல்வேறு வகையான மெனு பொருட்களுடன், உணவகங்கள் அனைத்து வகையான சுவைகள் மற்றும் விருப்பங்களுடன் நுகர்வோருக்கு சந்தைப்படுத்த வாய்ப்பைப் பெறும்.

5) சுத்தமான சமையல் முறை

அழுத்த வறுக்கும்போது, ​​எண்ணெய் நிறைந்த நீராவி அனைத்தும் கைப்பற்றப்பட்டு மேலே உள்ள ஒரு மூடியில் வெளியேற்றப்படுகிறது. இது சுற்றியுள்ள பகுதியில் கொழுப்பு படலம் மற்றும் நாற்றங்கள் படிவதைக் குறைக்கிறது. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் துர்நாற்றம் குவிவதால், சுத்தம் செய்வதற்கு குறைவான உழைப்பு நேரங்களைச் செலவிட முடியும், மேலும் லாபம் ஈட்டுவதற்கு அதிக நேரத்தைச் செலவிட முடியும்.

6) தொடர்ந்து சிறந்த சுவை 

எம்ஜேஜி பிரஷர் பிரையர்கள்மேம்பட்ட உணவு சேவை தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், இது விரைவான சமையல் நேரத்தையும், தொடர்ந்து சிறந்த சுவையையும் வழங்கும், ஏனெனில் உணவின் இயற்கையான சுவைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளே அடைக்கப்படும் அதே வேளையில், கூடுதல் வறுக்கப்படும் எண்ணெய் வெளியே அடைக்கப்படும். எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் எங்கள் உபகரணங்களுடன் தங்கள் தயாரிப்பு எவ்வளவு சிறந்தது என்று தொடர்ந்து பாராட்டுகிறார்கள், ஆனால் எங்கள் வார்த்தையை மட்டும் எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள். எங்கள் சில வழக்கு ஆய்வுகளைப் பாருங்கள்.

MJG பல்வேறு வகையான பிரஷர் பிரையர்களை வழங்குகிறது, முதலாவது எங்கள் முதன்மையானது.PFE 800/PFE-1000 தொடர் (4-தலை) பிரஷர் பிரையர்திPFE 600/PFG 800 பிரஷர் பிரையர்20 அங்குல சுவர் இடத்தை மட்டுமே எடுத்துக் கொண்டு, ஆரோக்கியமான, சிறந்த சுவையான தயாரிப்பை வழங்குகிறது.

நாங்கள் வழங்கும் இரண்டாவது வகை உயர்-அளவிலான அழுத்த பிரையர் ஆகும். எங்கள் உயர்-அளவிலான அழுத்த பிரையர்கள் எங்கள் ஆபரேட்டர்களுக்கு நம்பகத்தன்மையுடனும் அதிக வெளியீட்டிலும் சமைக்கும் திறனை வழங்குகின்றன.

எங்கள் மூன்றாவது மற்றும் இறுதி விருப்பம் எங்கள் வேலாசிட்டி சீரிஸ் பிரஷர் பிரையர் ஆகும். வேலாசிட்டி சீரிஸ் பிரஷர் பிரையர் என்பது ஒருபுதிதாக வடிவமைக்கப்பட்ட பிரையர்இது எங்கள் ஆபரேட்டர்கள் குறைந்த செலவில் அதிக அளவில் சமைக்க அனுமதிக்கிறது.

எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் MJG பிரஷர் பிரையர்களைப் பற்றி விரும்பும் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று உள்ளமைக்கப்பட்ட எண்ணெய் வடிகட்டுதல் அமைப்புகள் ஆகும். இந்த தானியங்கி அமைப்பு எண்ணெய் ஆயுளை நீட்டிக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் பிரஷர் பிரையரை செயல்பட வைக்க தேவையான பராமரிப்பைக் குறைக்கிறது. MJG இல், மிகவும் பயனுள்ள அமைப்பை சாத்தியமாக்குவதில் நாங்கள் நம்புகிறோம், எனவே இந்த உள்ளமைக்கப்பட்ட எண்ணெய் வடிகட்டுதல் அமைப்பு எங்கள் அனைத்து பிரஷர் பிரையர்களிலும் தரநிலையாக வருகிறது.

MJG பிரஷர் பிரையர்களைப் பற்றி மேலும் தகவல்களைத் தேடுகிறீர்களா? மேலும் அறியவும், பல்வேறு பிரஷர் பிரையர்களை ஆராயவும் இங்கே கிளிக் செய்யவும்.