Dapoi anni, a frittura à pressione hè stata aduprata da parechje catene alimentari in u mondu sanu. E catene mundiali amanu aduprà friggitrici à pressione (chjamate ancu pentole à pressione) perchè creanu un pruduttu deliziosu è sanu attraente per i cunsumatori d'oghje, mentre chì à u listessu tempu risparmianu nantu à i costi di l'oliu è di a manodopera. 

Dunque, vi puderete dumandà, cumu funziona a frittura à pressione?Friggitrici à pressioneèFriggitrici aperteoffrenu metudi di cucina abbastanza simili, ma a frittura à pressione utilizza un coperchio di pignatta per creà un ambiente di cucina pressurizatu è cumpletamente sigillatu. Stu metudu di cucina furnisce sapori sempre eccellenti è pò coce alimenti fritti in grandi volumi à un ritmu più veloce.

Avà, guardemu i SEI principali benefici di a frittura à pressione:

1) Tempi di cottura più rapidi

Unu di i principali vantaghji di passà à a frittura à pressione hè a brevità di i tempi di cottura. Frighje in un ambiente pressurizatu porta à tempi di cottura più rapidi à una temperatura di l'oliu più bassa chè a frittura aperta tradiziunale. Questu permette à i nostri clienti d'aumentà a so pruduzzione generale più cà una friggitrice cunvinziunale, affinchì possinu cucinà più velocemente è serve ancu più persone in u listessu tempu. Questu hè cruciale per un ristorante di fast-food cum'è KFC, induve a velocità hè essenziale per risponde à a dumanda di i clienti in modu efficiente.

2) Ritenzione di umidità

A frittura à pressione aiuta à sigillà l'umidità di l'alimentu, dendu un pollu frittu più suchjosu è più teneru. A pressione blocca i suchji è i sapori naturali, creendu un pruduttu deliziosu è suddisfacente per i clienti. Cù questu metudu di cottura, più umidità è suchji sò ritenuti in l'alimentu, ciò chì significa menu ritirata. A frittura à pressione dà à i clienti un pruduttu teneru è deliziosu chì li farà vultà per di più.

3) Risultati consistenti

E friggitrici à pressione furniscenu temperature di cottura è livelli di pressione consistenti, assicurendu uniformità in a struttura, u gustu è l'aspettu di u pollu frittu. Questa cunsistenza hè vitale per mantene i standard di a marca KFC è l'aspettative di i clienti in tutti i lochi.

4) Più pussibilità di menu

Mentre chì u pollame ferma unu di i prudutti più pupulari fatti in unFriggitrice à pressione MJG, hè un metudu di cucina assai versatile. Sta versatilità dà à i nostri clienti a pussibilità di tutti i tipi d'opzioni in u so menu, cumprese carne, pollame, frutti di mare, ligumi è assai di più! Cù una larga varietà di elementi di menu, i ristoranti averanu l'uppurtunità di cummercializà à i cunsumatori cù tutti i tipi di gusti è preferenze.

5) Metudu di cucina più pulitu

Cù a frittura à pressione, tuttu quellu vapore carcu d'oliu hè catturatu è scaricatu in una cappa sopra. Questu riduce a film grassa è l'odori chì si accumulanu in l'area circundante. Cù menu accumulazione di grassu è odori, si ponu passà menu ore di travagliu à a pulizia è si pò passà più tempu à fà profitti.

6) Gustu sempre eccellente 

Friggitrici à pressione MJGUtilizamu una tecnulugia avanzata di ristorazione chì permette tempi di cottura rapidi è un sapore sempre eccellente, postu chì i sapori è i nutrienti naturali di l'alimentu sò sigillati mentre chì qualsiasi oliu di frittura in più hè sigillatu fora. I nostri clienti sò sempre entusiasti di quantu hè bellu u so pruduttu cù i nostri equipaggiamenti, ma ùn ci pigliate micca solu per parolla. Date un'ochjata à alcuni di i nostri casi di studiu.

MJG offre più variazioni diverse di friggitrici a pressione, a prima hè a nostra ammiraglia.Friggitrice à pressione serie PFE 800/PFE-1000 (4 teste)UFriggitrice à pressione PFE 600/PFG 800furnisce un pruduttu più sanu è di bon gustu mentre occupa solu 20 pollici di spaziu di muru.

A seconda variazione chì offremu hè a Friggitrice à Pressione à Altu Volume. E nostre Friggitrici à Pressione à Altu Volume furniscenu à i nostri operatori a capacità di cucinà in modu affidabile è à alta putenza.

A nostra terza è ultima opzione hè a nostra Friggitrice à Pressione Velocity Series. A friggitrice à pressione Velocity Series hè unafriggitrice di novu cuncepimentuchì permette à i nostri operatori a capacità di cucinà in grandi volumi à un costu più bassu.

Una di e caratteristiche chjave chì i nostri clienti apprezzanu di e friggitrici à pressione MJG hè u sistema di filtrazione di l'oliu integratu. Stu sistema automaticu aiuta à allargà a vita di l'oliu è riduce a manutenzione necessaria per mantene a vostra friggitrice à pressione in funzione. In MJG, credemu in fà u sistema u più efficace pussibule, dunque stu sistema di filtrazione di l'oliu integratu hè di serie in tutte e nostre friggitrici à pressione.

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