Per anni, a frittura di pressione hè stata utilizata da parechje catene alimentari in u globu.I catene glubale amanu l'usu di friture à pressione (cunnite ancu cookers à pressione) perchè creanu un pruduttu diliziosu è sanu attraente per i cunsumatori d'oghje, mentre chì à u stessu tempu risparmianu u costu di l'oliu è di u travagliu. 

Allora, pudete esse dumandate, cumu funziona a frittura à pressione?Friggitrici a pressioneèAperte fritureOffrenu metudi abbastanza simili di cucina, ma a frittura à pressione utilizeghja un coperchiu di frittura per creà un ambiente di cucina pressurizatu è completamente sigillatu.Stu metudu di coccia furnisce sapori sempre grandi è ponu cociri fritti in volumi elevati à un ritmu più veloce.

Avà, fighjemu i primi SIX benefici di a frittura à pressione:

1) Tempi di cottura più veloci

Unu di i benefizii principali di cambià à a frittura di pressione hè quantu più brevi sò i tempi di coccia.A frittura in un ambiente pressurizatu porta à tempi di coccia più veloci à una temperatura di l'oliu più bassu cà a frittura aperta tradiziunale.Questu permette à i nostri clienti di aumentà a so pruduzzione generale più di una frittura convenzionale, perch'elli ponu coccu più veloce è serve ancu più persone in u stessu tempu.Questu hè cruciale per un ristorante fast-food cum'è KFC, induve a velocità hè essenziale per risponde à a dumanda di i clienti in modu efficiente.

2) Retention d'umidità

A frittura di pressione aiuta à segellà in l'umidità di l'alimentu, risultatu in un pollo frittu più succoso è più teneru.A pressione chjude in i succhi naturali è i sapori, creendu un pruduttu diliziosu è satisfacente per i clienti.Cù stu metudu di coccia più umidità è succhi sò ritenuti in l'alimentu, chì significa menu shrinkage.A frittura à pressione dà à i clienti un pruduttu teneru è deliziosu chì li farà vultà per più.

3) Risultati cunsistenti

Friggitrici di pressione furnisce una temperatura di coccia coherente è livelli di pressione, assicurendu uniformità in a struttura, u gustu è l'apparenza di u pollulu frittu.Questa coerenza hè vitale per mantene i standard di marca KFC è l'aspettattivi di i clienti in tutti i lochi.

4) Più Opportunità di Menu

Mentri l'aviculture resta unu di i prudutti più populari fatti in aFriggitrice a pressione MJG, hè un metudu assai versatile di cucina.Questa versatilità dà à i nostri clienti a capacità di tutti i tipi di opzioni in u so menu, cumprese carne, pollame, frutti di mare, verdura, è assai di più!Cù una larga varietà di elementi di menu, i ristoranti anu l'uppurtunità di vende à i cunsumatori cù ogni tipu di gusti è preferenze.

5) Metudu di cucina più pulita

Cù a frittura di pressione, tuttu u vapore di l'oliu hè catturatu è sguassatu in un cappucciu sopra.Questu reduce u film grassu è l'odori da l'accumulazione in l'area circundante.Cù menu grassu è odore build-up, menu ore di travagliu pò esse spesu nantu à a pulizia è più tempu pò esse passatu per fà prufitti.

6) Consistently Great Taste 

Friggitrici a pressione MJGUtilizà a tecnulugia avanzata di serviziu di l'alimentu chì permette tempi di coccia rapidi è un sapore constantemente grande postu chì i sapori naturali è i nutrienti di l'alimentu sò sigillati mentre qualsiasi oliu di frittura extra hè sigillatu.I nostri clienti sò sempre raving about how great their product is with our equipment, ma ùn pigliate micca solu a nostra parolla.Scuprite alcuni di i nostri studii di casu.

MJG offre più variazioni diverse di friggitrici a pressione, u primu hè u nostru flagshipFriggitrice a pressione serie PFE 800/PFE-1000 (4 teste)..UFriggitrice a pressione PFE 600/PFG 800furnisce un pruduttu più sanu è gustoso mentre occupanu solu 20 pollici di spaziu muru.

A seconda variazione chì prupunemu hè a Friggitrice à Pressione Alti Volumi.I nostri friggitori à pressione di altu volume furniscenu à i nostri operatori a capacità di coccia in modu affidabile è à alta produzzione.

A nostra terza è ultima opzione hè a nostra Friggitrice a Pressione Serie Velocity.A friggitrice a pressione di a serie Velocity hè afriggitrice di novu designuchì permette à i nostri operatori a capacità di coccia in grandi volumi à un costu più bassu.

Una di e caratteristiche chjave chì i nostri clienti amanu di e friggitrici a pressione MJG sò i sistemi di filtrazione d'oliu integrati.Stu sistema automaticu aiuta à allargà a vita di l'oliu è riduce u mantenimentu necessariu per mantene a vostra frittrice à pressione in funziunamentu.À MJG, credemu à fà u sistema più efficace pussibule, cusì stu sistema di filtrazione d'oliu integratu vene in standard in tutte e nostre friggitrici a pressione.

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