Tööstusuudised
-
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus. Väga konkurentsitihedas toitlustussektoris vajavad edasimüüjad enamat kui lihtsalt tarnijat – nad vajavad partnerit, kes pakub kvaliteeti, järjepidevust ja ärikasvu. Minewes mõistame, et...Loe edasi -
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus
Tänapäeva konkurentsitihedas globaalses turus võib õige köögiseadmete tarnija valimine olla määrava tähtsusega – eriti turustajate jaoks, kes toetuvad oma klientide teenindamisel kvaliteedile, järjepidevusele ja tootja toetusele. Minewes mõistame kriitilist rolli, mida...Loe edasi -
5 levinud viga, mis lühendavad fritüüri eluiga – ja kuidas neid vältida
Teie lahtine fritüür on teie äriköögi üks väärtuslikumaid varasid. Olenemata sellest, kas peate väikest kohvikut või suurt toitlustusketti, on köögiseadmete hooldamine oluline jõudluse, ohutuse ja kulutõhususe tagamiseks. Paljud ettevõtted aga ei tea...Loe edasi -
Tööpinna- vs põrandafritüürid: kumb sobib teile?
Äriköögi jaoks sobiva köögiseadme valimisel ei ole tööpinna- ja põrandafritüüride vahel valik enamat kui ainult suurus – see hõlmab jõudlust, köögi paigutust, menüü nõudlust ja pikaajalist kasumlikkust. Minewes aitame ettevõtetel...Loe edasi -
Kuidas vähendada õlikulusid ja -jäätmeid praadimisel
Igas äriköögis on õli väärtuslik ressurss – ja märkimisväärne kulu. Olenemata sellest, kas kasutate surve- või lahtist fritüüri, võib ebaefektiivne õlikasutus teie kasumit kiiresti vähendada. Minewes usume, et õli tarbimise kontrollimine ei seisne ainult raha kokkuhoius...Loe edasi -
Kuidas planeerida tõhusat äriköögi paigutust – näpunäited edu saavutamiseks õige varustusega
Toitlustusmaailmas on kiirus, ohutus ja efektiivsus kõik. Kuid iga suure jõudlusega köögi taga on nutikas paigutus, mis maksimeerib töövoogu ja minimeerib kaost. Minewes mõistame, et isegi parimad köögiseadmed ei suuda oma täisvõimsusel töötada...Loe edasi -
Fritüüride tavalised probleemid ja kuidas neid kiiresti lahendada – hoidke oma köögiseadmed tõrgeteta töökorras
Kommertskasutuses olev fritüür on iga kiirelt areneva köögi tööhobune. Olenemata sellest, kas kasutate survefritüüri kana jaoks või lahtist fritüüri friikartulite ja suupistete jaoks, võib kogu teie töövoog häiritud olla, kui midagi valesti läheb. Minewes usume, et tänapäevaste protsesside mõistmine...Loe edasi -
Miks edasimüüjad valivad Minewe – usaldusväärsed köögiseadmed, mis on loodud äri kasvuks
Tänapäeva kiiresti arenevas toitlustussektoris vajavad turustajad ja hulgimüügipartnerid enamat kui lihtsalt kvaliteetseid tooteid – nad vajavad järjepidevust, paindlikkust ja tarnijat, keda nad saavad usaldada. Minewes mõistame turustajate ees seisvaid väljakutseid ja oleme uhked, et oleme ...Loe edasi -
Survefritüür vs avatud fritüür – milline köögiseade sobib teie ettevõttele?
Praadimine on endiselt üks populaarsemaid toiduvalmistamismeetodeid äriköökides üle maailma. Olenemata sellest, kas serveerite praetud kana, mereande, friikartuleid või sibularõngaid, võib õige fritüüri omamine oluliselt parandada maitset, konsistentsi ja tõhusust. Kuid ...Loe edasi -
Pikendage oma fritüüri eluiga – köögiseadmete hooldusnipid, mida iga kokk peaks teadma
Kiirelt töötavas äriköögis on fritüür üks kõige töömahukamaid köögiseadmeid. Olenemata sellest, kas kasutate lahtist fritüüri friikartulite, kana või mereandide küpsetamiseks, on regulaarne hooldus kriitilise tähtsusega – mitte ainult toidu kvaliteedi tagamiseks, vaid ka tegevuskulude vähendamiseks ...Loe edasi -
Kiirtoidu taasleiutamine: kuidas moodne lahtise fritüüriga köögiseadmete standardeid muudetakse
Tänapäeva konkurentsitihedas toitlustussektoris ei piisa enam kiirusest ja kvaliteedist – köögi eripäraks on tõeliselt innovatsioon. Tarbijate ootuste kasvades ja menüüde mitmekesistudes mõtlevad kokad ja restoraniomanikud ümber tööriistad, millele nad toetuvad. Üks tagasihoidlik, kuid võimas...Loe edasi -
Pealkiri: Krõbeda täiuslikkuse avamine – miks üha rohkem ärikööke valib surve- ja lahtise fritüüri
Äriköökide kiirelt muutuvas maailmas on efektiivsus, järjepidevus ja maitse kõik. Olenemata sellest, kas tegemist on kiire kiirtoidurestorani või suuremahulise toitlustusteenusega, õige varustuse olemasolu võib einestamiskogemuse kas muuta või rikkuda. Seetõttu on survefritüürid ...Loe edasi -
Lahtise praadimise 5 peamist eelist
Maitsva, krõbeda ja kuldpruuniks praetud toidu valmistamisel on vähe küpsetusmeetodeid, mis oleksid võrreldavad lahtise praadimisega. Olenemata sellest, kas tegemist on kiirtoidukettide, restoranide või toitlustusteenustega, on lahtised fritüürid köögis hädavajalikud maitse, tekstuuri ja konsistentsi tagamiseks. Kuigi...Loe edasi -
Kuidas uus OFE-seeria avatud fritüür teid koolitab ja teie kööki arendab
Äriköökide maastik areneb kiiresti, nõudes lisaks täiustatud seadmetele ka intuitiivseid lahendusi, mis annavad meeskondadele jõudu ja sujuvamaks muudavad toiminguid. Tipptasemel köögitehnoloogia disaini teerajajana on meil hea meel tutvustada OFG-seeria avatud fritüüri – ...Loe edasi -
„Praadimine” vs. rõhu all praadimine: mis vahe neil on?
Äriköökide kiirelt muutuvas maailmas võib õige praadimismeetodi valimine olla määravaks teguriks teie tegevuse efektiivsuse, toidu kvaliteedi ja klientide rahulolu saavutamisel. Kaks terminit tekitavad sageli segadust: praadimine ja survepraadimine. Kuigi mõlema tehnika eesmärk on pakkuda k...Loe edasi -
Kuus viisi, kuidas see teie toitlustusettevõttele kasuks tuleks
Äriköökide edu nurgakivideks on efektiivsus, järjepidevus ja kohanemisvõime. Kuna nõudlus kiirema teeninduse ja kvaliteetsemate roogade järele kasvab, võib õigetesse seadmetesse – näiteks lahtistesse fritüüridesse ja survefritüüridesse – investeerimine teie tegevust revolutsiooniliselt muuta...Loe edasi