Machine de décapage PM900
Machine de décapagePM 900
Modèle : PM 900
La machine à mariner utilise le principe des tambours mécaniques pour masser les viandes marinées afin d'accélérer la pénétration des assaisonnements. Le temps de saumurage est réglable et contrôlable par le client. Ce dernier peut l'ajuster selon sa propre formule. Le temps de réglage maximal est de 30 minutes, le réglage d'usine étant de 15 minutes. Elle convient à la plupart des marinades. Elle permet de mariner une grande variété de viandes et autres aliments, sans déformation. Qualité garantie, meilleur prix. Construction en acier inoxydable, rouleau avec bord en caoutchouc anti-fuite et quatre roues pour un déplacement aisé. La partie électrique est étanche. Production : 5 à 10 kg d'ailes de poulet par unité.
Caractéristiques
▶ Structure raisonnable et fonctionnement pratique.
▶ Petite taille et belle apparence.
▶La vitesse est uniforme, le couple de sortie est important et la capacité est grande.
▶ Bonne étanchéité et durcissement rapide.
Spécification
Tension nominale | ~220V-240V/50Hz |
Puissance nominale | 0,18 kW |
Vitesse du tambour de mélange | 32 tr/min |
Dimensions | 953 × 660 × 914 mm |
Taille de l'emballage | 1000 × 685 × 975 mm |
Poids net | 59 kg |