Vijesti iz industrije
-
Tajna dugotrajnijeg ulja za prženje
Tajna dugotrajnijeg ulja za prženje: Praktični vodič Ulje za prženje je neophodan kuhinjski pribor za kućne kuhare, restorane i proizvođače hrane. Međutim, jedan od glavnih izazova kod prženja u dubokom ulju je kako održati ulje trajnim bez ugrožavanja okusa...Pročitajte više -
Zaslon osjetljiv na dodir friteze OFE: Redefiniranje korisničkog iskustva u komercijalnim kuhinjama
U brzom okruženju komercijalnih kuhinja, učinkovitost, dosljednost i sigurnost ključne su komponente uspjeha. Integracija tehnologije u ove kuhinje nije nova, ali način na koji se tehnologija nastavlja razvijati i redefinirati operativne mogućnosti...Pročitajte više -
"Pečenje" u odnosu na prženje pod pritiskom: Koja je razlika?
Kad je riječ o hrskavoj, sočnoj prženoj piletini ili drugim prženim jelima, metoda kuhanja može značajno utjecati na okus, teksturu i zadržavanje vlage. Dvije popularne metode koje se često uspoređuju su pečenje u pećnici i prženje pod tlakom. Iako obje uključuju prženje...Pročitajte više -
Zašto operateri ugostiteljskih objekata vole Pressure Assist?
Ugostiteljska industrija poznata je po svom brzom okruženju, gdje su učinkovitost, dosljednost i sigurnost ključni za uspjeh. Među raznim alatima koji su revolucionirali komercijalne kuhinje, tehnologija potpore pritisku pojavila se kao omiljena među ugostiteljima...Pročitajte više -
Kako MJG friteze s niskim volumenom ulja pomažu restoranima uštedjeti novac i poboljšati kvalitetu hrane.
Ugostiteljska industrija je vrlo konkurentna, a održavanje ravnoteže između kvalitete hrane i isplativosti ključno je za uspjeh. Jedan od najvažnijih dijelova opreme u svakoj komercijalnoj kuhinji je friteza, koja se koristi za pripremu raznih jela...Pročitajte više -
Kako održavati svoju komercijalnu fritezu pod pritiskom? 5 savjeta za vlasnike restorana.
Održavanje profesionalne friteze pod pritiskom ključno je za vlasnike restorana koji se oslanjaju na ove strojeve za proizvodnju dosljedno visokokvalitetne pržene hrane. Friteze pod pritiskom obično se koriste za prženje piletine, ribe i drugih proteina, osiguravajući hrskavu vanjštinu dok se zadržava...Pročitajte više -
Kako OFE serija otvorenih friteza čini čišćenje i održavanje lakim?
OFE serija otvorenih friteza dizajnirana je s nizom značajki koje pojednostavljuju čišćenje i održavanje, što ih čini atraktivnom opcijom za komercijalne kuhinje. Ove friteze nisu samo učinkovite u smislu kuhanja, već su i konstruirane s jednostavnošću korištenja i...Pročitajte više -
Koja vrsta komercijalne otvorene friteze je najbolja za vas?
Odabir najbolje komercijalne friteze za vaše poslovanje ključna je odluka koja može utjecati na učinkovitost vaše kuhinje, kvalitetu hrane i ukupno zadovoljstvo kupaca. Prava friteza ovisit će o nekoliko čimbenika, uključujući vaš jelovnik, prostor u kuhinji, količinu proizvedene hrane...Pročitajte više -
Kako rade friteze pod pritiskom?
Friteze pod pritiskom su specijalizirani kuhinjski aparati koji se prvenstveno koriste u komercijalnim kuhinjama, posebno u restoranima brze hrane, za prženje hrane, a posebno piletine. Rade na istim osnovnim principima kao i tradicionalne friteze, ali uključuju element...Pročitajte više -
Koliko dugo pržite piletinu u profesionalnoj fritezi pod pritiskom?
Primjenjiva sofa 1/2/3/4/L sjedala Sofa Supermarketi 95% poliester + 5% spandex Sezona Cjelogodišnja doba MOQ 500 kom Prostor Dnevni boravak, ured Značajke Visoka elastičnost / Prijateljstvo prema koži Upotreba Proizvodnja sofe Boja/LOGO podrška Prilagođeno Mjesto podrijetla Kineski stil Jednobojni ...Pročitajte više -
Kako se koristi profesionalna friteza/pekač za pomfrit?
Savladavanje profesionalne friteze za krumpiriće: Sveobuhvatan vodič Korištenje profesionalne friteze za krumpiriće/duboko duboko u dubokom ulju ključna je vještina za svakoga tko se bavi kulinarskom industrijom, posebno u objektima specijaliziranim za brzu hranu ili pržena jela. Ovaj vodič ima za cilj pružiti...Pročitajte više -
Koja je razlika između friteze pod pritiskom i friteze u dubokom ulju?
Glavne razlike između friteze pod pritiskom i friteze u dubokom ulju leže u njihovim metodama kuhanja, brzini i teksturi koju daju hrani. Evo detaljne usporedbe: Metoda kuhanja: 1. Tlak...Pročitajte više -
Može li se smrznuti pomfrit pržiti u dubokom ulju?
Smrznuti pomfrit osnovna je namirnica u mnogim kućanstvima i popularna jela u restoranima diljem svijeta. Nudi praktičnost proizvoda spremnog za kuhanje koji se može brzo pripremiti kako bi zadovoljio želju za ovim omiljenim prilogom. Jedno od najčešćih pitanja koja se postavljaju...Pročitajte više -
MJG-ova najnovija serija friteza koje štede ulje
U brzorastućoj ugostiteljskoj industriji, odabir učinkovite, sigurne friteze koja štedi ulje je ključan. Kao jedan od najvećih svjetskih lanaca brze hrane, McDonald's se oslanja na visokoučinkovitu opremu za prženje kako bi osigurao visoke standarde hrane...Pročitajte više -
Koja je razlika između friteze na vrući zrak i friteze u dubokom ulju?
Glavne razlike između friteze na vrući zrak i friteze u dubokom ulju leže u njihovim metodama kuhanja, zdravstvenim implikacijama, okusu i teksturi hrane, svestranosti te jednostavnosti korištenja i čišćenja. Evo detaljne usporedbe: 1. Metoda kuhanja u fritezi na vrući zrak: Koristi tehnologiju brzog zraka...Pročitajte više -
Koji aparat koristi KFC?
KFC, također poznat kao Kentucky Fried Chicken, koristi raznovrsnu specijaliziranu opremu u svojim kuhinjama za pripremu svoje poznate pržene piletine i drugih jela s jelovnika. Jedan od najznačajnijih strojeva je friteza pod pritiskom, koja je ključna za postizanje prepoznatljive teksture i...Pročitajte više