Forno Combinado CO 800
Modelo: CO 800
Este produto é composto por um fogão de alta pressão com cinco bocas, um conjunto de forno e um conjunto de 10 caixas de fermentação. Bonito e elegante, economiza espaço, é simples e prático.
Características
▶ Defina aquecimento, cozimento, circulação de ar quente, fermentação e umidificação.
▶ Este produto é adequado para panificação comercial de pães e bolos.
▶ Este produto adota controle de microcomputador, que tem alta velocidade de aquecimento, temperatura uniforme e economia de tempo e eletricidade.
▶ O dispositivo de proteção contra superaquecimento pode desconectar a fonte de alimentação quando a temperatura estiver alta, o que é seguro e confiável.
▶ O uso de grande estrutura de vidro, bonita e generosa, design razoável, excelente acabamento.
Especificação
Tensão nominal | 3N ~ 380V |
Frequência nominal | 50/60Hz |
Potência total de entrada nominal | 13 kW (superior 7 kW + médio 4 kW + inferior 2 kW) |
Faixa de controle de temperatura do forno | 0-300 °C |
Faixa de controle de temperatura de despertar | 0-50 °C |
Volume | 1345 mm * 820 mm * 1970 mm |
Peso | 290 kg |