Forn combinat CO 800
Model: CO 800
Aquest producte és una estufa de calor de cinc plaques, un conjunt d'un forn i un conjunt de 10 conjunts de caixes de fermentació. Bonic i elegant, estalvia espai, senzill i pràctic.
Característiques
▶ Configura la cocció per calefacció, la cocció amb circulació d'aire calent, la fermentació i la humidificació.
▶ Aquest producte és adequat per a la cocció comercial de pa i pastissos.
▶ Aquest producte adopta un control per microordinador, que té una velocitat d'escalfament ràpida, una temperatura uniforme i estalvia temps i electricitat.
▶ El dispositiu de protecció contra sobreescalfament pot desconnectar l'alimentació a temps quan hi ha sobretemperatura, cosa que és segura i fiable.
▶ L'ús d'una gran estructura de vidre, bonica i generosa, disseny raonable, excel·lent mà d'obra.
Especificació
Tensió nominal | 3N ~ 380V |
Freqüència nominal | 50/60 Hz |
Potència total d'entrada nominal | 13 kW (superior 7 kW + mitjà 4 kW + inferior 2 kW) |
Rang de control de temperatura del forn | 0-300 °C |
Rang de control de temperatura de despertador | 0-50 °C |
Volum | 1345 mm * 820 mm * 1970 mm |
Pes | 290 kg |