انڊسٽري نيوز
-
ورهائيندڙ مائن وي ڇو چونڊيندا آهن: اعتبار، مدد، ۽ منافعو
تقسيم ڪندڙ مائن وي ڇو چونڊيندا آهن: اعتبار، مدد، ۽ منافعو انتهائي مقابلي واري فوڊ سروس انڊسٽري ۾، تقسيم ڪندڙن کي صرف هڪ سپلائر کان وڌيڪ جي ضرورت آهي - انهن کي هڪ پارٽنر جي ضرورت آهي جيڪو معيار، مستقل مزاجي، ۽ ڪاروباري واڌ فراهم ڪري. مائن وي ۾، اسان سمجهون ٿا ته...وڌيڪ پڙهو -
ورهائيندڙ مائن وي ڇو چونڊيندا آهن: اعتبار، مدد، ۽ منافعو
اڄ جي مقابلي واري عالمي مارڪيٽ ۾، صحيح باورچی خانه جي سامان جي فراهم ڪندڙ کي چونڊڻ تمام فرق آڻي سگهي ٿو - خاص طور تي ورهائيندڙن لاءِ جيڪي پنهنجي گراهڪن جي خدمت لاءِ معيار، مستقل مزاجي، ۽ ٺاهيندڙ جي مدد تي ڀروسو ڪن ٿا. مائن وي تي، اسان اهم ڪردار کي سمجهون ٿا جيڪو ...وڌيڪ پڙهو -
5 عام غلطيون جيڪي فرائير جي عمر گهٽائي ٿي - ۽ انهن کان ڪيئن بچجي
توهان جو کليل فرائير توهان جي ڪمرشل باورچی خانه ۾ سڀ کان قيمتي اثاثن مان هڪ آهي. ڇا توهان هڪ ننڍڙو ڪيفي هلائي رهيا آهيو يا هڪ وڏو فوڊ سروس چين، توهان جي باورچی خانه جي سامان کي برقرار رکڻ ڪارڪردگي، حفاظت، ۽ قيمت جي ڪارڪردگي لاءِ ضروري آهي. بهرحال، ڪيترائي ڪاروبار اڻڄاڻ آهن...وڌيڪ پڙهو -
ڪائونٽر ٽاپ بمقابله فلور فرائير: توهان لاءِ ڪهڙو صحيح آهي؟
جڏهن توهان جي ڪمرشل باورچی خانه لاءِ صحيح باورچی خانه جي سامان جي چونڊ ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته ڪائونٽر ٽاپ ۽ فلور فرائير جي وچ ۾ چونڊ صرف سائيز کان وڌيڪ آهي - اهو ڪارڪردگي، باورچی خانه جي ترتيب، مينيو جي طلب، ۽ ڊگهي مدت جي منافعي بابت آهي. مائن وي تي، اسان ڪاروبار جي مدد ڪريون ٿا...وڌيڪ پڙهو -
توهان جي فرائينگ آپريشن ۾ تيل جي قيمت ۽ فضول کي ڪيئن گھٽايو وڃي
هر ڪمرشل باورچی خانه ۾، تيل هڪ قيمتي وسيلو آهي - ۽ هڪ اهم قيمت. ڇا توهان پريشر فرائير استعمال ڪري رهيا آهيو يا هڪ کليل فرائير، غير موثر تيل جو انتظام جلدي توهان جي منافعي کي کائي سگهي ٿو. مائن وي تي، اسان جو يقين آهي ته تيل جي استعمال کي ڪنٽرول ڪرڻ صرف m بچائڻ بابت ناهي...وڌيڪ پڙهو -
هڪ ڪارآمد ڪمرشل باورچی خانه جي ترتيب ڪيئن منصوبابندي ڪجي - صحيح سامان سان ڪاميابي لاءِ صلاحون
کاڌي جي خدمت جي دنيا ۾، رفتار، حفاظت، ۽ ڪارڪردگي سڀ ڪجهه آهي. پر هر اعليٰ ڪارڪردگي واري باورچی خانه جي پويان هڪ سمارٽ ترتيب آهي جيڪا ڪم جي وهڪري کي وڌ کان وڌ ڪري ٿي ۽ انتشار کي گهٽ ڪري ٿي. مائن وي تي، اسان سمجهون ٿا ته بهترين باورچی خانه جو سامان به پنهنجي پوري طاقت سان ڪم نٿو ڪري سگهي...وڌيڪ پڙهو -
عام فرائير مسئلا ۽ انهن کي جلدي ڪيئن حل ڪجي - پنهنجي باورچی خانه جي سامان کي آساني سان هلائيندا رهو
هڪ ڪمرشل فرائير ڪنهن به تيز رفتار باورچی خانه جو ڪم ڪار هوندو آهي. ڇا توهان چکن لاءِ پريشر فرائير استعمال ڪري رهيا آهيو يا فرينچ فرائيز ۽ ناشتي لاءِ کليل فرائير، جڏهن ڪجهه غلط ٿئي ٿو ته توهان جو سڄو ڪم فلو متاثر ٿي سگهي ٿو. مائن وي تي، اسان يقين رکون ٿا ته مو... کي سمجهڻ.وڌيڪ پڙهو -
ورهائيندڙ ڇو مائن وي چونڊيندا آهن - قابل اعتماد باورچی خانه جو سامان، ڪاروباري واڌ لاءِ ٺهيل
اڄ جي تيزي سان وڌندڙ فوڊ سروس انڊسٽري ۾، ورهائيندڙن ۽ هول سيل پارٽنرز کي صرف معياري شين کان وڌيڪ جي ضرورت آهي - انهن کي مستقل مزاجي، لچڪدار، ۽ هڪ سپلائر جي ضرورت آهي جنهن تي اهي ڀروسو ڪري سگهن. مائن وي تي، اسان ورهائيندڙن کي منهن ڏيڻ وارن چئلينجن کي سمجهون ٿا، ۽ اسان کي فخر آهي ته اهي...وڌيڪ پڙهو -
پريشر فرائير بمقابله اوپن فرائير - توهان جي ڪاروبار لاءِ ڪهڙو باورچی خانه جو سامان صحيح آهي؟
فرائينگ دنيا جي ڪمرشل باورچی خانن ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور پچائڻ جي طريقن مان هڪ آهي. ڇا توهان فرائيڊ چکن، سامونڊي کاڌو، فرينچ فرائيز، يا پياز جي ڇلن جي خدمت ڪري رهيا آهيو، صحيح فرائير هجڻ ذائقي، مستقل مزاجي ۽ ڪارڪردگي ۾ وڏو فرق آڻي سگهي ٿو. پر s سان...وڌيڪ پڙهو -
پنهنجي فرائير جي زندگي وڌايو - باورچی خانه جي سامان جي سار سنڀال جا طريقا هر شيف کي ڄاڻڻ گهرجن
هڪ مصروف ڪمرشل باورچی خانه ۾، فرائير باورچی خانه جي سامان جي سڀ کان مشڪل ڪم ڪندڙ ٽڪرن مان هڪ آهي. ڇا توهان فرائيز، چکن، يا سامونڊي کاڌي پچائڻ لاءِ کليل فرائير استعمال ڪري رهيا آهيو، باقاعده سار سنڀال تمام ضروري آهي - نه رڳو کاڌي جي معيار کي يقيني بڻائڻ لاءِ پر آپريشنل خرچن کي گهٽائڻ لاءِ پڻ ...وڌيڪ پڙهو -
فاسٽ فوڊ کي ٻيهر ايجاد ڪرڻ: جديد اوپن فرائير ڪيئن باورچی خانه جي سامان جي معيار کي تبديل ڪري رهيو آهي
اڄ جي مقابلي واري کاڌي جي خدمت جي صنعت ۾، رفتار ۽ معيار هاڻي ڪافي نه آهن - جيڪو واقعي هڪ باورچی خانه کي الڳ ڪري ٿو اهو جدت آهي. جيئن صارفين جون اميدون وڌنديون آهن ۽ مينيو متنوع ٿيندا آهن، شيف ۽ ريسٽورنٽ جا مالڪ انهن اوزارن تي ٻيهر غور ڪري رهيا آهن جن تي اهي ڀروسو ڪندا آهن. هڪ عاجز پر طاقتور...وڌيڪ پڙهو -
عنوان: ڪرسپي پرفيڪشن کي کولڻ - ڇو وڌيڪ ڪمرشل ڪچن پريشر ۽ اوپن فرائيرز چونڊي رهيا آهن
ڪمرشل باورچی خانن جي تيز رفتار دنيا ۾، ڪارڪردگي، مستقل مزاجي، ۽ ذائقو سڀ ڪجهه آهي. ڇا اهو هڪ مصروف فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ هجي يا هڪ وڏي مقدار ۾ ڪيٽرنگ سروس، صحيح سامان هجڻ ڊائننگ جو تجربو ٺاهي يا ٽوڙي سگهي ٿو. اهو ئي سبب آهي جو پريشر فرائير ...وڌيڪ پڙهو -
اوپن فرائينگ جا مٿيان 5 فائدا
جڏهن لذيذ، ڪرسپي ۽ گولڊن فرائيڊ کاڌو تيار ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته اوپن فرائينگ جي مقابلي ۾ ڪجھ پچائڻ جا طريقا آهن. ڇا فاسٽ فوڊ چينز، ريسٽورنٽ، يا ڪيٽرنگ سروسز ۾، اوپن فرائير ذائقو، بناوت ۽ مستقل مزاجي پهچائڻ لاءِ ضروري باورچی خانه آهن. جڏهن ته اڳ...وڌيڪ پڙهو -
ڪيئن نئين OFE سيريز اوپن فرائير توهان کي تربيت ڏئي ٿي ۽ توهان جي باورچی خانه کي ترقي ڏئي ٿي
ڪمرشل باورچی خانه جو منظرنامو تيزي سان ترقي ڪري رهيو آهي، جنهن ۾ نه رڳو جديد سامان جي ضرورت آهي پر اهڙي وجداني حل جي به ضرورت آهي جيڪي ٽيمن کي بااختيار بڻائين ۽ آپريشن کي آسان بڻائين. پريميئم ڪچن ٽيڪنالاجي جي ڊيزائننگ ۾ هڪ علمبردار جي حيثيت سان، اسان OFG سيريز اوپن فرائير کي ظاهر ڪرڻ لاءِ پرجوش آهيون - هڪ ب...وڌيڪ پڙهو -
"بروسٽنگ" بمقابله پريشر فرائينگ: ڇا فرق آهي؟
ڪمرشل باورچی خانن جي تيز رفتار دنيا ۾، صحيح فرائينگ جو طريقو چونڊڻ توهان جي آپريشنل ڪارڪردگي، کاڌي جي معيار، ۽ گراهڪ جي اطمينان کي ٺاهي يا ٽوڙي سگهي ٿو. ٻه اصطلاح اڪثر مونجهارو پيدا ڪن ٿا: بروسٽنگ ۽ پريشر فرائينگ. جڏهن ته ٻنهي طريقن جو مقصد ... پهچائڻ آهي.وڌيڪ پڙهو -
ڇهه طريقا جيڪي اهو توهان جي فوڊ سروس آپريشن کي فائدو ڏيندا
ڪمرشل باورچی خانن لاءِ، ڪارڪردگي، مستقل مزاجي، ۽ موافقت ڪاميابي جا بنياد آهن. جيئن تيز سروس ۽ اعليٰ معيار جي ڊشز جي گهرج وڌي ٿي، صحيح سامان ۾ سيڙپڪاري - جهڙوڪ اوپن فرائير ۽ پريشر فرائير - توهان جي آپريشن ۾ انقلاب آڻي سگهي ٿي...وڌيڪ پڙهو
