Вести
-
Која је разлика између фритезе на врућ ваздух и фритезе у дубоком фритезу?
Главне разлике између фритезе на врућ ваздух и фритезе у дубоком уљу леже у њиховим методама кувања, здравственим импликацијама, укусу и текстури хране, свестраности и лакоћи употребе и чишћења. Ево детаљног поређења: 1. Метод кувања у фритези на врућ ваздух: Користи технологију брзог кувања ваздуха...Прочитајте више -
Коју машину користи KFC?
КФЦ, такође познат као Кентаки Фрид Чикен, користи разноврсну специјализовану опрему у својим кухињама за припрему своје чувене пржене пилетине и других јела са менија. Једна од најзначајнијих машина је фритеза под притиском, која је неопходна за постизање карактеристичне текстуре и...Прочитајте више -
Која је најбоља комерцијална фритеза?
Коју фритезу за Мекдоналдс треба изабрати? Пре свега, хајде да причамо о предностима фритеза? Комерцијалне кухиње за угоститељство користе отворене фритезе уместо фритеза под притиском за разне ставке менија, укључујући ставке које се замрзавају у фритезу и храну која плута током кувања. Т...Прочитајте више -
Која је разлика између електричне фритезе и плинске фритезе?
Главне разлике између електричних фритеза и плинских фритеза леже у њиховом извору напајања, начину загревања, захтевима за инсталацију и неким аспектима перформанси. Ево прегледа: 1. Извор напајања: ♦ Електрична фритеза: Ради...Прочитајте више -
Зашто KFC користи фритезу под притиском?
Годинама се пржење под притиском користи у многим ланцима хране широм света. Глобални ланци воле да користе фритезе под притиском (такође познате као експрес лонци) јер стварају укусан, здрав производ привлачан данашњим потрошачима, док истовремено...Прочитајте више -
32. Шангајски међународни сајам хотелске и угоститељске индустрије, HOTELEX
32. Шангајски међународни сајам хотелске и угоститељске индустрије, HOTELEX, одржан од 27. марта до 30. априла 2024. године, представио је широк спектар производа и услуга у 12 главних секција. Од кухињске опреме и потрепштина до састојака за угоститељство...Прочитајте више -
Наука која стоји иза савршено хрскаве пржене пилетине у фритези под притиском
Када је у питању постизање савршено хрскаве пржене пилетине, начин кувања и опрема играју кључну улогу. Једна таква иновативна опрема која је револуционисала уметност пржења пилетине је фритеза под притиском. Ова верзија фритезе са екраном осетљивим на додир је дизајнирана да обезбеди ...Прочитајте више -
Најновији асортиман електричних фритеза, савршено решење за све ваше потребе пржења.
Представљамо вам наш нови асортиман електричних фритеза, савршено решење за све ваше потребе пржења. Направљене од висококвалитетног нерђајућег челика прехрамбене класе, ове отворене фритезе су мале, енергетски ефикасне и ефикасне у потрошњи горива, што их чини идеалним за комерцијалну употребу. Наше електричне фритезе су дизајниране са ефикасношћу и...Прочитајте више -
И комерцијалне фритезе за пилиће под притиском и комерцијалне отворене фритезе имају своје предности и обим примене.
И комерцијалне фритезе за пилиће под притиском и комерцијалне отворене фритезе имају своје предности и обим примене. Предности комерцијалних фритеза за пилиће под притиском укључују: Брзо кување: Пошто притисак убрзава процес кувања, храна се пржи...Прочитајте више -
Комерцијалне фритезе под притиском помажу угоститељској индустрији да побољша ефикасност кувања и квалитет хране
Комерцијалне фритезе под притиском користе напредну технологију кувања под притиском како би убрзале процес кувања састојака обезбеђивањем окружења под високим притиском. У поређењу са традиционалним фритезама, комерцијалне фритезе под притиском могу брже да заврше задатак пржења, а да притом одржавају ...Прочитајте више -
Комерцијални миксер за тесто: ефикасан алат за револуцију у производњи пецива
Са задовољством објављујемо да је стигла нова комерцијална мешалица за тесто! Овај иновативни уређај ће помоћи посластичарској индустрији да постигне ефикасно мешање и обраду теста и пружиће боље радно искуство пекарима и посластичарима...Прочитајте више -
Откријте тајну савршено пржене хране уз помоћ фритезе под притиском MJG
Представљамо: Ако сте љубитељ хране као ја, онда разумете важност хрскавог помфрита, сочне пржене пилетине и златних прстенова лука. Кључ за постизање ових укусних посластица је права опрема, а ту долази до изражаја фритеза под притиском MJG. У овом блог посту ћемо ...Прочитајте више -
Кување са најбољим комерцијалним фритезама: Водич за различите врсте комерцијалних фритеза
Пржена храна је основна у многим ресторанима и комерцијалним кухињама. Али са толико опција на тржишту, избор најбоље професионалне фритезе на врућ ваздух може бити застрашујући задатак. У овом блогу ћемо пружити преглед различитих врста доступних професионалних фритеза на врућ ваздух и како одабрати најбољу...Прочитајте више -
Која је разлика између фритезе на гас и електричне фритезе?
Како се технологија хране развија и потребе модерне кухиње развијају, развијена је нова опрема за кување како би се задовољиле те потребе. Међу овим иновативним уређајима, електрична самостојећа фритеза са два отвора је последњих година постала популарна. Међутим, за оне од вас који се још увек одлучују...Прочитајте више -
Чудо фритеза под притиском: Шта су и како раде
Као гурман и љубитељ кухиње, одувек су ме занимале различите технике кувања и опрема коју користе кувари и кућни кувари. Један комад опреме који ми је у последње време запао за око је фритеза под притиском. Шта је фритеза под притиском, питате се? Па, то је кухињска...Прочитајте више -
Избор најквалитетније етажне пећи за вашу пекару
Када је у питању печење, поседовање праве рерне је кључно за постизање укусних и конзистентних резултата. Међу различитим врстама рерни доступним на тржишту данас, етажна рерна је једна од најпопуларнијих рерни за пекаре и посластичарнице. Али шта је етажна рерна...Прочитајте више