Bakeng sa kichine ea khoebo, katleho, botsitso, le ho ikamahanya le maemo ke motheo oa katleho. Ha tlhoko ea litšebeletso tse potlakileng le lijana tsa boleng bo holimo e ntse e hola, ho tsetela lisebelisoa tse nepahetseng - joalo ka li-fryer tse bulehileng le li-fryer tsa khatello - ho ka fetola ts'ebetso ea hau. Litsela tse tšeletseng tse tlamang lisebelisoa tsena li ka phahamisa khoebo ea hau ea lijo:

1.Potlakisa Nako ea ho Pheha Ntle le ho Sekisetsa Boleng

Ka kichineng ea boleng bo phahameng, lebelo le bohlokoa.Li-fryer tsa khatelloipabola mona, ho sebelisa mouoane o nang le khatello e phahameng le mocheso ho pheha liprotheine tse kang khoho e halikiloeng kapa mapheo a fihlang ho 30% ka potlako ho feta mekhoa ea setso. Theknoloji ena e notlela mongobo, e netefatsa liphetho tse bonolo le nakong ea lihora tse phahameng37. Ho sa le joalo,li-fryer tse bulehilengli loketse ho halika lintho tse crispy joalo ka li-fries kapa li-chips, tse nang le taolo e nepahetseng ea mocheso bakeng sa tlhahiso e tsitsitseng. Hammoho, li thusa kichine ho sebetsana le liodara tse kholo ka potlako ha li ntse li boloka botsitso ba lijo.

2.Matlafatsa Matla a Matla le ho Fokotsa Litšenyehelo

Tšebeliso ea matla ke litšenyehelo tse kholo ka kichineng ea khoebo. Ea kajenoli-fryer tse bulehilengka mekhoa e potlakileng ea ho hloekisa oli e fokotsa nako le ho lelefatsa bophelo ba oli, ho fokotsa litšila le litšenyehelo tsa ts'ebetso. Ka mokhoa o ts'oanang, e tsoetseng pelelitlolo tsa khatellontlafatsa tšebeliso ea matla ka ho koala mocheso le ho fokotsa nako ea ho pheha. Ka mohlala, lisebelisoa tsa MJG tse sebetsang hantle ka matla, tse tiisitsoeng ke Energy Star, li bontša kamoo litsamaiso tse bohlale li ka fokotsang tšebeliso ea matla ho fihlela ho 25% ha li ntse li boloka ts'ebetso. Lipolokelo tsena li fetolela ka kotloloho ho litefiso tse fokotsehileng tsa ts'ebeliso le sebaka se senyenyane sa khabone.

3.Ntlafatsa Menu e fapaneng

Ho fapanyetsana lethathamo la hau ho hohela bareki ba bangata.Li-fryer tse bulehilengli phethahetse bakeng sa lijo tsa khale tse halikiloeng, ha li ntse lilitlolo tsa khatellobula mamati a linyehelo tsa boleng bo holimo joalo ka khoho e halikiloeng, e halikiloeng kapa li-chips tse crispy ka boiteko bo fokolang. Ho kopanya lisebelisoa tsena le lisebelisoa tse nang le mesebetsi e mengata (mohlala, li-combi ovens kapa li-steamers) ho lumella likhitsi ho etsa liteko tsa lijana tse kopantsoeng kapa ho fana ka khetho ea lijo, joalo ka likhetho tse se nang gluten kapa tse thehiloeng limela. mohlala, e tšehetsa mekhoa e fapaneng ea ho pheha - ho halika, ho besa ka mouoane, ho baka - ho tlatsana le li-fryer ho atolosa tsebo ea ho pheha.

4.Ntlafatsa ho tsitsisa ho Across Batches

Ho lumellana ho haha ​​botšepehi ba bareki.Li-fryer tsa khatelloIketsetse mekhoa ea ho pheha (nako, mocheso, khatello), ho netefatsa hore sehlopha se seng le se seng sa khoho e halikiloeng e na le bokahare ba khauta le bokahare bo bonolo.Li-fryer tse bulehilengka li-timers tse hahelletsoeng le li-control tsa thermostat li thibela ho pheha ho tlase kapa ho feta tekano, esita le nakong ea litaelo tsa morao-rao. Mohlala, fryer ea morao-rao ea MJG e sebelisa li-sensor ho lokisa litsela tsa ho pheha ka matla, ho netefatsa liphetho tse ts'oanang ho sa tsotelehe boholo ba mojaro. Ho tšepahala hona ho fokotsa litšila tsa lijo le ho ntlafatsa seriti sa lebitso la hau.

5.Nolofatsa Tlhoekiso le Tlhokomelo

Nako ea ho phomola bakeng sa ho hloekisa e sitisa mokhoa oa ho sebetsa. Ea kajenoli-fryer tse bulehilenge na le lisebelisoa tse bonolo tsa ho ntša metsi le li-tube tsa ho futhumatsa tse ntšitsoeng, tse nolofalletsang ho hloekisa kapele le ho fokotsa ho hohla ho matla haholo.Li-fryer le li-fryer tse bulehilenge nang le mokelikeli o kentsoeng ka har'a oli. Ho kenya tšebetsong moetlo oa "hloekileng joalo ka ha u tsamaea" ho fokotsa bohlasoa, ho etsa bonnete ba hore li-frys li lula li sebetsa nakong ea ts'ebeletso e mahlonoko.

6.Tšehetsa Lipakane tsa Moshoelella

Mekhoa ea ho hlokomela tikoloho e ntse e le ea bohlokoa le ho feta. E baballang matlali-fryer tse bulehilenglelitlolo tsa khatelloikamahanya le matsapa a ts'ebetsong ka ho fokotsa tšebeliso ea matla. Mohlala, lisebelisoa tsa MJG li fokotsa tlhahiso ea CO2 ka ho ntlafatsa ts'ebeliso ea matla le ho sebelisa lihora tse ngata haholo bakeng sa ho pheha bosiu bo le bong. Ho feta moo, litsamaiso tse tsoetseng pele tsa ho hloekisa oli ka har'ali-fryer tse bulehilengeketsa bophelo ba oli, ho fokotsa litšila. Ho kopanya lisebelisoa tsena le liphutheloana tse ka sebelisoang hape kapa manyolo ka litlama ho holisa phello e tala ea kichineng ea hau, e hohelang bareki ba hlokomelang tikoloho.

Ho kopanyali-fryer tse bulehilenglelitlolo tsa khatelloka kichineng ea hau ea khoebo ha se feela taba ea ho ntlafatsa lisebelisoa - e mabapi le ho hlalosa bokhabane ba ts'ebetso. Ho tloha ho fokotsa linako tsa ho pheha le likoloto tsa matla ho ea ho ho atolosa menyetla ea menyetla le ho etsa bonnete ba ho tsitsisa, lisebelisoa tsena li rarolla mathata a mantlha a litšebeletso tsa lijo tsa sejoale-joale. Ka ho etelletsa pele katleho, ho feto-fetoha ha maemo, le botsitso, khoebo ea hau e ka lula e le pele 'marakeng oa tlholisano.

Na u ikemiselitse ho fetola kichine ea hau?Lekola mefuta ea rona ea ts'ebetso e phahamengli-fryer tse bulehilenglelitlolo tsa khatelloe etselitsoeng ho ts'epahala le boqapi. Etela sebaka sa rona sa marang-rang kapa ikopanye le sehlopha sa rona bakeng sa tharollo e ikhethileng kajeno.