Branschnyheter
-
Varför distributörer föredrar att samarbeta med tillverkare som erbjuder fullständig eftermarknadssupport
På dagens snabbrörliga livsmedelsmarknad letar distributörer inte bara efter låga priser – de letar efter partners som gör deras liv enklare. Tillförlitliga produkter är viktiga, men det som verkligen spelar roll är pålitlig eftermarknadssupport: snabb teknisk hjälp, enkel tillgång till ...Läs mer -
Hur man väljer rätt fritös för kök med hög volym
I välbesökta storkök – som snabbmatskedjor, friterade kycklingrestauranger, cafeterior och hotellrestauranger – är valet av rätt fritös ett av de viktigaste besluten för att bibehålla konsekvens, hastighet och lönsamhet. Fel fritös kan bromsa produktionen, t.ex.Läs mer -
Den verkliga kostnaden för dåligt underhåll av fritöser: Vad distributörer och restauranger bör veta
Många restaurangägare underskattar den inverkan som fritösunderhåll har på den dagliga driften och den långsiktiga lönsamheten. Men i verkligheten minskar dåligt fritösunderhåll inte bara matkvaliteten – det ökar direkt driftskostnader, utrustningshaveri och till och med sä...Läs mer -
Toppinnovationer inom kommersiell fritösteknik (trender 2025)
I takt med att den globala livsmedelsindustrin blir alltmer konkurrensutsatt blir köksutrustningens roll – särskilt kommersiella fritöser – allt viktigare. År 2025 fokuserar tillverkare inte bara på matlagningsprestanda, utan också på effektivitet, automatisering, säkerhet och hållbarhet. Här är de...Läs mer -
Hur fritösens design påverkar livsmedelskvalitet och driftseffektivitet
I storköksvärlden är inte alla fritöser skapade lika. Fritösens design påverkar direkt hur maten tillagas, hur oljan presterar och hur effektivt ditt kök fungerar. Det är därför fler restaurangägare och distributörer uppmärksammar inte bara ...Läs mer -
Uppkomsten av energieffektiva fritöser: Spara energi, spara pengar
I dagens restaurangbransch räknas varje watt energi och droppe olja. I takt med att livsmedelsföretag runt om i världen står inför stigande energikostnader och hållbarhetsutmaningar har energieffektiva fritöser blivit ett måste i moderna storkök. På Minewe tror vi...Läs mer -
Hur man väljer den perfekta fritösen för ditt företag
Att välja rätt fritös är ett av de viktigaste besluten för alla livsmedelsföretag. Oavsett om du driver ett litet kafé eller en snabbmatskedja med stor volym, påverkar fritösen du väljer direkt livsmedelskvaliteten, energieffektiviteten och den totala vinsten. På Minewe förstår vi...Läs mer -
Varför smarta fritöser är framtiden för storkök
I dagens snabba livsmedelsbransch har effektivitet, konsekvens och hållbarhet blivit högsta prioritet. Det är därför smarta fritöser snabbt blir mittpunkten i moderna storkök. Vad gör en fritös "smart"? En smart fritös är mer än bara en...Läs mer -
Så här rengör och underhåller du din fritös för maximal prestanda
En kommersiell fritös är hjärtat i många kök – oavsett om det är restauranger, snabbmatskedjor eller cateringföretag. Men inte ens den bästa fritösen håller länge utan ordentlig skötsel. Regelbunden rengöring och underhåll förlänger inte bara utrustningens livslängd utan håller också matens kvalitet...Läs mer -
Hur man väljer rätt fritöskapacitet för ditt företag
Att välja rätt fritöskapacitet är ett avgörande beslut för alla livsmedelsföretag. För liten och du kommer att få problem under rusningstid; för stor och du slösar energi och utrymme. På Minewe hjälper vi restauranger, kaféer, food trucks och distributionsföretag...Läs mer -
De viktigaste funktionerna att leta efter när du köper en kommersiell fritös
Att välja rätt kommersiell fritös är ett av de viktigaste besluten för alla restauranger, kaféer eller livsmedelsföretag. Med så många modeller på marknaden – från kompakta bänkfritöser till kraftiga golvenheter – kan det vara svårt att veta vilken fritös som passar bäst...Läs mer -
Hur energieffektiva fritöser hjälper restauranger att spara pengar
I dagens livsmedelsbransch är vinstmarginalerna sämre än någonsin. Stigande räkningar för el, vatten, energi, arbetskraft och ingredienspriser driver restaurangägare att leta efter smartare sätt att spara pengar utan att offra kvaliteten. En ofta förbisedd lösning? Att investera i energi...Läs mer -
Vikten av regelbunden rengöring av kommersiella fritöser
I ett välbesökt kök är fritöser ofta ryggraden i verksamheten. Men utan ordentlig och regelbunden rengöring kan även den bästa fritösen snabbt förlora effektivitet, förkorta sin livslängd och äventyra matkvaliteten. Här är varför regelbunden rengöring av fritöser bör vara en viktig p...Läs mer -
Den ultimata guiden till fritösunderhåll: Håll ditt kök igång smidigt
Kommersiella fritöser är hjärtat i många livsmedelsverksamheter. Från friterad kyckling till pommes frites håller de dina kunder nöjda och din meny lönsam. Men utan ordentlig skötsel kan fritöser snabbt bli en källa till driftstopp, kostsamma reparationer och till och med säkerhetsrisker. På...Läs mer -
Den ultimata guiden till fritösunderhåll: Håll ditt kök igång smidigt
Den ultimata guiden till fritösunderhåll: Håll ditt kök igång smidigt Kommersiella fritöser är hjärtat i många livsmedelsverksamheter. Från friterad kyckling till pommes frites håller de dina kunder nöjda och din meny lönsam. Men utan ordentlig skötsel kan fritöser ...Läs mer -
Varför distributörer väljer Minewe: Tillförlitlighet, support och lönsamhet
Varför distributörer väljer Minewe: Tillförlitlighet, support och lönsamhet I den mycket konkurrensutsatta livsmedelsbranschen behöver distributörer mer än bara en leverantör – de behöver en partner som levererar kvalitet, konsekvens och affärstillväxt. På Minewe förstår vi att...Läs mer
