8ヘッド式高速電気オープンフライヤー チキンフライヤー 業務用揚げ物機 CNIX-E2000K
大量処理事業者が求めるものは2つ。処理能力と信頼性である。MJGのオープンフライヤーは、その両方を実現します。当社の大型フライヤーCNIX-E2000Kは、時間、労力、揚げ油、エネルギー、メンテナンスの面で大幅な節約効果を発揮します。大量の食材も均一に調理でき、タッチスクリーン操作で簡単に操作できます。さらに、MJGの圧力フライヤーにはすべて、熱い揚げ油を数分でろ過して戻す内蔵フィルターシステムが搭載されています。
電気フライヤーの加熱管は固定式設計となっており、より安全で信頼性の高い調理環境を提供します。同時に、高出力・高効率の循環式加熱管は、加熱速度が速く、均一な加熱を実現し、素早く温度を回復できるため、食材の表面を黄金色でカリッと仕上げ、内部の水分損失を防ぎます。
広い冷却ゾーンと前方に傾斜した底面は、揚げ鍋から沈殿物を収集・除去するのに役立ち、油の品質を維持し、日常的な揚げ鍋の洗浄を容易にします。可動式の加熱管は、洗浄をさらに容易にします。
内蔵の油ろ過システムは3分で油のろ過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、油の寿命を大幅に延ばし、運用コストを削減しながら、揚げ物の品質を高く維持することができます。
なぜオープンフライヤーを選ぶのか？
オープンフライヤーの最大の利点の1つは、調理時間が大幅に短縮されることです。加圧環境下での揚げ調理は、従来のオープンフライヤーよりも低い油温でより短時間で調理できます。MJGの大容量オープンフライヤーは、従来のフライヤーよりも生産量を大幅に増加させるため、お客様はより短時間で調理し、同じ時間でより多くのお客様に料理を提供できます。
| 名前 | 8ヘッド電気式オープンフライヤー | モデル | CNIX-E2000K |
| 指定電圧 | 3N～380V/50Hz | 指定電力 | 17kW |
| 暖房モード | 20～200℃ | コントロールパネル | タッチスクリーン |
| 容量 | 60L | 北西 | 344kg |
| 寸法 | 610x1070x1550mm | 石油供給 | 45kg |
▶ メモリ機能、定温機能、使いやすいショートカット。
▶ 断熱材を装備し、省エネと効率向上を実現します。
▶ 304型ステンレス鋼製、耐久性に優れています。
▶ 他の大型フライヤーに比べて油の使用量が25%少ない
▶ 高効率暖房で素早い温度回復を実現
▶ 頑丈なステンレス製フライパン。
▶ マイクロコンピュータ表示、±1℃の微調整
▶ リアルタイムの温度と時間状態を正確に表示
▶ 温度。通常温度から200℃（392°F）までの範囲
MJGを選ぶ理由とは？
» キッチンの生産性を向上させましょう。
比類のない風味と食感をお届けします。
運用コストを削減できます。
» 常に美味しい料理を提供することで、お客様を感動させましょう。
技術仕様：
» 電源入力タイプ:電気
» 工事：ステンレス製フライパン、アルミメッキ加工側面付きバスケット/鍋蓋
» インテリジェントコントロール: タッチスクリーンパネル（±1℃）＋プリセットプログラム
» 入力:フルフライポットの消費電力は17kWです。
»ステンレス鋼構造：304グレードの本体
»制御盤はコンピュータ制御式（IP54規格準拠）
» キャスター:キャスター4個
»重ね式バスケット付き
最適な用途:
フライドチキンのフランチャイズ店、クイックサービスレストランチェーン
» ホテルの厨房
» 食品生産施設
サービスへの取り組み：
» 主要部品に対する1年間の保証
» グローバル技術サポートネットワーク
» 手順を追ったビデオガイド付き
優れた顧客サポートとアフターサービス
MJGの圧力フライヤーを選ぶということは、高性能な機器を選ぶだけでなく、信頼できるパートナーを選ぶことでもあります。MJGは、設置指導、使用方法のトレーニング、オンライン技術サポートなど、包括的なアフターサービスを提供しています。お客様が使用中にどのような問題に直面しても、MJGの専門チームが迅速にサポートし、機器が常に最適な状態を維持できるようお手伝いいたします。
1. 私たちは誰ですか？
MIJIAGAOは、2018年の設立以来、上海に本社を置き、業務用厨房機器ソリューションを専門とする垂直統合型の製造施設を運営しています。20年以上にわたる工業技術の伝統を受け継ぎ、20,000㎡の工場では、150名以上の熟練技術者、15の自動生産ライン、AI搭載の精密機械を駆使し、人間の専門知識と技術革新を融合させています。
2. 品質をどのように保証できますか？
6段階の検証プロトコル＋ISO認証プロセス管理
3. 何を購入できますか 私たち？
オープンフライヤー、ディープフライヤー、カウンタートップフライヤー、デッキオーブン、ロータリーオーブン、生地ミキサーなど。
4. 競争優位性
工場直販価格（25%以上のコスト優位性）＋5日間の配送サイクル。
5. 支払い方法は何ですか？
30％の前払い金付きT/T送金
6. 発送について
通常、全額のお支払い確認後5営業日以内に発送いたします。
7. どのようなサービスを提供できますか？
OEMサービス｜生涯テクニカルサポート｜スペアパーツネットワーク｜スマートキッチン統合コンサルティング
