Freidora eléctrica abierta de alto volumen Velocity de 8 cabezales para pollo, freidora comercial profunda CNIX-E2000K
Los operadores de alto volumen buscan dos cosas: rendimiento y fiabilidad.La freidora abierta MJG cumple con creces. Nuestra robusta freidora de gran volumen CNIX-E2000K ofrece un ahorro considerable en tiempo, mano de obra, aceite, energía y mantenimiento. Las grandes cantidades se cocinan de manera uniforme y se manejan fácilmente gracias a su pantalla táctil. Además, todas las freidoras a presión MJG incorporan un sistema de filtración integrado que filtra y devuelve el aceite caliente en cuestión de minutos.
El tubo de la freidora eléctrica tiene un diseño fijo, lo que proporciona a los usuarios un entorno de cocción más seguro y fiable. Además, su tubo calefactor de recirculación de alta potencia y eficiencia ofrece un calentamiento rápido y uniforme, y recupera la temperatura rápidamente, logrando una superficie dorada y crujiente en los alimentos y evitando la pérdida de humedad interna.
El sistema de filtrado de aceite incorporado puede completar el filtrado en 3 minutos, lo que no solo ahorra espacio, sino que también prolonga considerablemente la vida útil del aceite y reduce los costos operativos, al tiempo que garantiza que los alimentos fritos mantengan una alta calidad.
¿Por qué elegir una freidora abierta?
Una de las principales ventajas de la freidora abierta es la reducción significativa del tiempo de cocción. Freír en un entorno presurizado permite cocinar más rápido a una temperatura de aceite más baja que con la fritura tradicional. La freidora abierta de alto volumen de MJG permite a nuestros clientes aumentar su producción total en comparación con una freidora convencional, lo que les permite cocinar más rápido y atender a más personas en el mismo tiempo.
| Nombre | Freidora eléctrica abierta de 8 cabezales | Modelo | CNIX-E2000K |
| Voltaje especificado | 3N~380V/50Hz | Potencia especificada | 17 kW |
| Modo de calefacción | 20-200℃ | Panel de control | Pantalla táctil |
| Capacidad | 60 litros | noroeste | 344 kg |
| Dimensiones | 610x1070x1550 mm | Suministro de petróleo | 45 kg |
▶ Accesos directos para guardar la función de memoria, temperatura constante en el tiempo, fácil de usar.
▶ Equipado con aislamiento térmico, ahorra energía y mejora la eficiencia.
▶ Acero inoxidable tipo 304, duradero.
▶ 25 % menos de aceite que otras freidoras de gran volumen
▶ Calefacción de alta eficiencia para una rápida recuperación
▶ Olla para freír de acero inoxidable de alta resistencia.
▶ Pantalla de microordenador, ajuste fino de ± 1 °C
▶ Visualización precisa de la temperatura y el estado del tiempo en tiempo real.
▶ Temperatura. Rango desde temperatura normal hasta 200 °C (392 °F).
¿Por qué elegir MJG?
» Aumenta la productividad en la cocina.
» Ofrece un sabor y una textura inigualables.
» Ahorre en costos operativos.
» Impresiona a tus clientes con resultados siempre deliciosos.
Especificaciones técnicas:
» Tipo de entrada de alimentación:Eléctrico
» Construcción:Olla de acero inoxidable, cesta/tapa de olla con laterales aluminizados
» Control inteligente: pantalla táctilpanel (±1℃) + programas preestablecidos
" Aporte:La freidora completa tiene una potencia de 17 kW.
»Construcción de acero inoxidable: cuerpo de grado 304
»Panel de control informatizado (clasificación IP54)
» Lanzadores:4 ruedas
»Equipado con cesta de varias capas
Ideal para:
» Franquicias de pollo frito Cadenas de restaurantes de comida rápida
» Cocinas de hotel
» Instalaciones de producción de alimentos
Compromiso de servicio:
» Garantía de 1 año en los componentes principales
» Red global de soporte técnico
» Incluye guías de vídeo paso a paso.
Excelente atención al cliente y servicio posventa.
Elegir una freidora a presión MJG no solo significa optar por un equipo de alto rendimiento, sino también por un socio confiable. MJG ofrece un servicio posventa integral, que incluye asistencia para la instalación, capacitación en el uso y soporte técnico en línea. Ante cualquier problema que surja durante el uso, el equipo profesional de MJG brinda asistencia oportuna para garantizar que el equipo se mantenga siempre en óptimas condiciones.
1. ¿Quiénes somos?
MIJIAGAO, con sede en Shanghái desde su fundación en 2018, opera una planta de fabricación integrada verticalmente especializada en soluciones de equipamiento para cocinas comerciales. Con una trayectoria de más de dos décadas en la artesanía industrial, nuestra fábrica de 20 000 m² combina la experiencia humana con la innovación tecnológica a través de una plantilla de más de 150 técnicos cualificados, 15 líneas de producción automatizadas y maquinaria de precisión con inteligencia artificial.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Protocolo de validación de 6 etapas + control de procesos con certificación ISO
3. ¿Qué puedes comprar? ¿a nosotros?
Freidora abierta, freidora de inmersión, freidora de mostrador, horno de piso, horno rotatorio, amasadora, etc.
4. Ventaja competitiva
Precios directos de fábrica (ventaja de costes de más del 25 %) + ciclo de entrega de 5 días.
5. ¿Cuál es el método de pago?
Transferencia bancaria con un depósito del 30%.
6. Sobre el envío
Normalmente, en un plazo de 5 días hábiles tras recibir el pago completo.
7. ¿Qué servicios podemos ofrecer?
Servicio OEM | Soporte técnico de por vida | Red de repuestos | Consultoría para la integración de cocinas inteligentes







