Tin tức ngành
-
Sự khác biệt giữa lò quay và lò nướng sàn là gì?
Lò nướng quay và lò nướng đứng là hai loại lò nướng phổ biến được sử dụng trong các tiệm bánh và nhà hàng. Mặc dù cả hai loại lò nướng đều được sử dụng để nướng bánh, nhưng có một sự khác biệt cơ bản giữa chúng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ so sánh và phân biệt lò nướng quay và lò nướng đứng, đồng thời nêu bật những ưu và nhược điểm chính...Đọc thêm -
Sự khác biệt giữa nồi chiên hở và nồi chiên áp suất là gì?
Open Fryer Factory là nhà sản xuất nổi tiếng về máy chiên hở và máy chiên áp suất. Hai loại máy chiên này thường được sử dụng trong các nhà hàng, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh và các cơ sở thương mại khác yêu cầu hoạt động chiên rán quy mô lớn. Mặc dù cả hai loại máy chiên ...Đọc thêm -
Hướng dẫn mua và sử dụng máy chiên ngập dầu thương mại
Có hai loại chiên nào? 1. Chiên bằng nồi áp suất: Trong nấu ăn, chiên bằng nồi áp suất là một biến thể của chiên áp suất, trong đó thịt và dầu ăn được đưa đến nhiệt độ cao trong khi áp suất được duy trì đủ cao để nấu chín thức ăn nhanh hơn. Điều này làm cho thịt rất nóng và ngon ngọt. Một vật chứa sử dụng...Đọc thêm -
Lò nướng nào tốt nhất cho mục đích nướng bánh thương mại?
Lò nướng xoay là loại lò nướng sử dụng giá đỡ xoay để nướng bánh mì, bánh ngọt và các loại bánh nướng khác. Giá đỡ xoay liên tục bên trong lò, giúp tất cả các mặt của bánh nướng tiếp xúc với nguồn nhiệt. Điều này giúp đảm bảo bánh nướng đều và không cần phải xoay thủ công.Đọc thêm -
Cách sử dụng các loại nồi chiên khác nhau và loại thực phẩm nào phù hợp để nấu
Nồi chiên hở là một loại thiết bị nhà bếp thương mại được sử dụng để chiên các loại thực phẩm như khoai tây chiên, cánh gà và hành tây chiên giòn. Nó thường bao gồm một thùng chứa sâu, hẹp được làm nóng bằng gas hoặc điện, và một giỏ hoặc giá để đựng thực phẩm khi ...Đọc thêm -
Trang bị cho cơ sở của bạn lò nướng thương mại phù hợp nhất với nhu cầu nấu nướng của bạn
Lò nướng thương mại là thiết bị nấu nướng thiết yếu cho bất kỳ cơ sở dịch vụ ăn uống nào. Với mẫu lò nướng phù hợp cho nhà hàng, tiệm bánh, cửa hàng tiện lợi, lò hun khói hoặc cửa hàng bánh mì sandwich, bạn có thể chế biến món khai vị, món ăn kèm và món chính hiệu quả hơn. Lựa chọn lò nướng đặt trên mặt bàn và đặt trên sàn...Đọc thêm -
Gà là loại gia cầm phổ biến nhất trên thế giới. Có ba thuật ngữ phổ biến được sử dụng để mô tả loại gà được bán ở chợ.
Gà thịt thương phẩm điển hình 1. Gà thịt — Tất cả các loại gà được lai tạo và nuôi dưỡng chuyên biệt để lấy thịt. Thuật ngữ "gà thịt" chủ yếu được dùng để chỉ gà con, từ 6 đến 10 tuần tuổi, và có thể thay thế cho nhau, đôi khi được dùng kết hợp với thuật ngữ "gà rán", ví dụ "...Đọc thêm -
Nồi chiên hở hay nồi chiên áp suất? Cách chọn. Cách chọn, theo dõi tôi
Nồi chiên hở hay nồi chiên áp suất? Việc mua sắm thiết bị phù hợp có thể TUYỆT VỜI (quá nhiều lựa chọn!!) và KHÓ KHĂN (…quá nhiều lựa chọn…). Nồi chiên là một thiết bị quan trọng thường khiến người vận hành bối rối và đặt ra câu hỏi: 'Nồi chiên hở hay nồi chiên áp suất?'. ĐIỀU KHÁC BIỆT LÀ GÌ? Pr...Đọc thêm -
Thị trường nồi chiên áp suất toàn cầu năm 2021 theo nhà sản xuất, khu vực, loại và ứng dụng, dự báo đến năm 2026
Báo cáo thị trường Máy chiên áp suất cung cấp phân tích chi tiết về quy mô thị trường toàn cầu, quy mô thị trường cấp khu vực và quốc gia, tăng trưởng thị trường phân khúc, thị phần, bối cảnh cạnh tranh, phân tích doanh số, tác động của các đối thủ trên thị trường trong nước và toàn cầu, tối ưu hóa chuỗi giá trị, quy định thương mại, ...Đọc thêm -
Cách phân biệt ống nhiệt điện của nồi chiên không dầu
Sự khác biệt khi sử dụng giữa bộ gia nhiệt tròn và bộ gia nhiệt phẳng trong nồi chiên ngập dầu/nồi chiên hở: Bộ gia nhiệt phẳng có diện tích tiếp xúc lớn và hiệu suất nhiệt cao. Bộ gia nhiệt phẳng cùng kích thước có tải trọng bề mặt nhỏ hơn bộ gia nhiệt tròn. (Bộ gia nhiệt...Đọc thêm -
Chiên bằng áp suất là một biến thể của nấu bằng áp suất
Chiên áp suất là một biến thể của phương pháp chiên áp suất, trong đó thịt và dầu ăn được đưa đến nhiệt độ cao trong khi áp suất được duy trì đủ cao để nấu chín thức ăn nhanh hơn. Điều này làm cho thịt rất nóng và mọng nước. Quá trình này nổi tiếng nhất khi được sử dụng để chế biến gà rán trong ...Đọc thêm -
Hiểu về nồi chiên áp suất
Nồi chiên áp suất là gì? Đúng như tên gọi, chiên áp suất tương tự như chiên hở, nhưng có một điểm khác biệt lớn. Khi bạn cho thực phẩm vào nồi chiên, bạn đóng nắp nồi lại để tạo môi trường áp suất cao, giúp thực phẩm chín đều. Chiên áp suất nhanh hơn đáng kể so với bất kỳ phương pháp nào khác...Đọc thêm -
Cách chiên ngập dầu an toàn
Làm việc với dầu nóng có thể khá khó khăn, nhưng nếu bạn làm theo những mẹo hàng đầu của chúng tôi để chiên ngập dầu an toàn, bạn có thể tránh được tai nạn trong bếp. Mặc dù đồ chiên ngập dầu luôn được ưa chuộng, nhưng nấu ăn bằng phương pháp này vẫn tiềm ẩn nguy cơ sai sót, có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Bằng cách làm theo một vài...Đọc thêm -
Máy chiên ngập dầu điện tử MIJIAGAO 8 lít có chức năng tự động nâng
Nồi chiên ngập dầu cho món ăn vàng giòn, tuyệt vời để chế biến mọi món ăn, từ khoai tây chiên đến churros. Nếu bạn dự định chiên ngập dầu với số lượng lớn, dù là cho tiệc tối hay kinh doanh, nồi chiên điện 8 lít là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là chiếc nồi chiên duy nhất chúng tôi đã thử nghiệm...Đọc thêm -
nồi chiên áp suất công suất trung bình tiết kiệm chi phí nhất hiện có
Máy chiên áp suất gà dòng PFE/PFG Máy chiên áp suất công suất trung bình tiết kiệm chi phí nhất hiện có. Nhỏ gọn, đáng tin cậy và dễ sử dụng. ● Thực phẩm mềm, ngon ngọt và đậm đà hơn ● Hấp thụ ít dầu hơn và giảm tổng lượng dầu sử dụng ● Sản lượng thực phẩm cao hơn trên mỗi máy và tiết kiệm năng lượng hơn. ...Đọc thêm -
Chính sách ưu đãi mới nhất cho 3 mẫu máy chiên, máy chiên áp suất, máy chiên ngập dầu, máy chiên gà
Kính gửi quý khách hàng, Triển lãm Singapore ban đầu được lên kế hoạch vào tháng 3 năm 2020. Do dịch bệnh, ban tổ chức đã phải hoãn triển lãm hai lần. Công ty chúng tôi đã chuẩn bị chu đáo cho triển lãm này. Tính đến cuối năm 2019, công ty chúng tôi đã xuất xưởng ba máy chiên tiêu biểu (máy chiên ngập dầu, máy chiên nhúng, máy chiên nhúng...Đọc thêm