Вести
-
Зошто дистрибутерите го избираат Minewe: Сигурност, поддршка и профитабилност
Зошто дистрибутерите го избираат Minewe: Сигурност, поддршка и профитабилност Во високо конкурентната индустрија за угостителство, дистрибутерите имаат потреба од повеќе од само добавувач - им е потребен партнер кој испорачува квалитет, конзистентност и раст на бизнисот. Во Minewe, ние разбираме дека...Прочитај повеќе -
Зошто дистрибутерите го избираат Minewe: Сигурност, поддршка и профитабилност
На денешниот конкурентен глобален пазар, изборот на вистински добавувач на опрема за кујна може да направи голема разлика - особено за дистрибутерите кои се потпираат на квалитет, конзистентност и поддршка од производителот за да им служат на своите клиенти. Во Minewe, ние ја разбираме клучната улога што...Прочитај повеќе -
5 вообичаени грешки што го намалуваат животниот век на фритезата - и како да ги избегнете
Вашата отворена фритеза е еден од највредните средства во вашата комерцијална кујна. Без разлика дали водите мало кафуле или голем синџир на угостителски објекти, одржувањето на вашата кујнска опрема е од суштинско значење за перформанси, безбедност и економичност. Сепак, многу бизниси не знаат...Прочитај повеќе -
Фритези на кујнски апарати наспроти фритези на под: Која е вистинската за вас?
Кога станува збор за избор на вистинска кујнска опрема за вашата комерцијална кујна, изборот помеѓу фритези на пулт и на под е повеќе од само големина - станува збор за перформанси, распоред на кујната, побарувачка во менито и долгорочна профитабилност. Во Minewe, ние им помагаме на бизнисите...Прочитај повеќе -
Како да ги намалите трошоците за масло и отпадот во вашата операција на пржење
Во секоја комерцијална кујна, маслото е вреден ресурс - и значителен трошок. Без разлика дали користите фритеза под притисок или отворена фритеза, неефикасното управување со маслото може брзо да ви го намали профитот. Во Minewe, веруваме дека контролирањето на употребата на масло не е само за заштеда на...Прочитај повеќе -
Како да испланирате ефикасен распоред на комерцијална кујна – совети за успех со вистинската опрема
Во светот на угостителството, брзината, безбедноста и ефикасноста се сè. Но, зад секоја високо-перформансна кујна стои паметен распоред што го максимизира работниот процес и го минимизира хаосот. Во Minewe, ние разбираме дека дури и најдобрата кујнска опрема не може да работи со полн капацитет...Прочитај повеќе -
Чести проблеми со фритезата и како брзо да ги решите – Одржувајте ја вашата кујнска опрема да работи непречено
Комерцијалната фритеза е работната сила на секоја брза кујна. Без разлика дали користите фритеза под притисок за пилешко или отворена фритеза за помфрит и грицки, целиот ваш работен тек може да биде нарушен кога нешто ќе тргне наопаку. Во Minewe, веруваме дека разбирањето на мо...Прочитај повеќе -
Зошто дистрибутерите го избираат Minewe – сигурна кујнска опрема, изградена за раст на бизнисот
Во денешната брзорастечка индустрија за угостителство, дистрибутерите и партнерите за големопродажба имаат потреба од повеќе од само квалитетни производи - тие имаат потреба од конзистентност, флексибилност и добавувач на кој можат да му веруваат. Во Minewe, ние ги разбираме предизвиците со кои се соочуваат дистрибутерите и сме горди што сме к...Прочитај повеќе -
Фритеза под притисок наспроти фритеза со отворена фритеза – Која кујнска опрема е соодветна за вашиот бизнис?
Пржењето останува еден од најпопуларните методи на готвење во комерцијалните кујни низ целиот свет. Без разлика дали служите пржено пилешко, морска храна, помфрит или кромид прстени, вистинскиот фритеза може да направи голема разлика во вкусот, конзистентноста и ефикасноста. Но, со...Прочитај повеќе -
Продолжете го животниот век на вашата фритеза – совети за одржување на кујнската опрема што секој готвач треба да ги знае
Во зафатена комерцијална кујна, фритезата е еден од најисцрпните делови од кујнската опрема. Без разлика дали користите отворена фритеза за готвење помфрит, пилешко или морска храна, редовното одржување е од клучно значење - не само за да се обезбеди квалитет на храната, туку и за да се намалат оперативните трошоци...Прочитај повеќе -
Реинвенција на брзата храна: Како модерната отворена фритеза ги трансформира стандардите за кујнска опрема
Во денешната конкурентна индустрија за угостителство, брзината и квалитетот повеќе не се доволни - она што навистина ја издвојува кујната е иновацијата. Како што се зголемуваат очекувањата на потрошувачите и се диверзифицираат менијата, готвачите и сопствениците на ресторани ги преиспитуваат алатките на кои се потпираат. Еден скромен, но моќен...Прочитај повеќе -
Наслов: Отклучување на крцкавата совршеност – Зошто повеќе комерцијални кујни избираат фритези под притисок и отворени фритези
Во брзиот свет на комерцијалните кујни, ефикасноста, доследноста и вкусот се сè. Без разлика дали станува збор за преполн ресторан за брза храна или услуга за кетеринг со голем обем, поседувањето на соодветна опрема може да го направи или да го уништи искуството со јадење. Затоа фритезите под притисок ...Прочитај повеќе -
5 најважни придобивки од пржење на отворено
Кога станува збор за подготовка на вкусна, крцкава и златно-пржена храна, малку методи на готвење се споредуваат со пржењето на отворено. Без разлика дали станува збор за синџири за брза храна, ресторани или угостителски услуги, отворените фритези се кујна од суштинско значење за испорака на вкус, текстура и конзистентност. Додека пре...Прочитај повеќе -
Како новата отворена фритеза од серијата OFE ве обучува и ја развива вашата кујна
Комерцијалниот кујнски пејзаж брзо се развива, барајќи не само напредна опрема, туку и интуитивни решенија што ги оспособуваат тимовите и го поедноставуваат работењето. Како пионери во дизајнирањето премиум кујнска технологија, возбудени сме што ја претставуваме фритезата со отворена фритеза од серијата OFG - б...Прочитај повеќе -
„Печење на скара“ наспроти пржење под притисок: Која е разликата?
Во брзиот свет на комерцијалните кујни, изборот на вистинскиот метод на пржење може да ја подобри или уништи вашата оперативна ефикасност, квалитетот на храната и задоволството на клиентите. Два термина често предизвикуваат конфузија: печење на печено и пржење под притисок. Иако обете техники имаат за цел да испорачаат...Прочитај повеќе -
Шест начини на кои тоа би било од корист за вашата угостителска дејност
За комерцијалните кујни, ефикасноста, доследноста и прилагодливоста се камен-темелници на успехот. Како што расте побарувачката за побрза услуга и садови со повисок квалитет, инвестирањето во соодветна опрема - како што се отворени фритези и фритези под притисок - може да го револуционизира вашето работење...Прочитај повеќе