Sanoat yangiliklari
-
Eng yuqori unumdorlikka erishish uchun fritözingizni qanday tozalash va parvarish qilish kerak
Tijorat fritöz ko'plab oshxonalarning yuragi bo'ladi - xoh restoranlarda, xoh tez ovqatlanish tarmoqlarida, xoh umumiy ovqatlanish korxonalarida. Ammo hatto eng yaxshi fritöz ham to'g'ri parvarish qilinmasdan uzoq davom etmaydi. Muntazam tozalash va texnik xizmat ko'rsatish nafaqat jihozning ishlash muddatini uzaytiradi, balki oziq-ovqat sifatini saqlab qoladi ...Ko'proq o'qish -
Sizning biznesingiz uchun to'g'ri fritöz sig'imini qanday tanlash mumkin
To'g'ri fritöz sig'imini tanlash har qanday oziq-ovqat xizmati faoliyati uchun muhim qaror hisoblanadi. Juda kichik va siz eng yuqori soatlarda kurashasiz; juda katta, va siz energiya va joyni behuda sarflaysiz. Mineweda biz restoranlar, kafelar, oziq-ovqat yuk mashinalari va tarqatishda yordam beramiz...Ko'proq o'qish -
Fritöz sotib olayotganda izlash kerak bo'lgan asosiy xususiyatlar
To'g'ri fritözni tanlash har qanday restoran, kafe yoki oziq-ovqat xizmati operatori uchun eng muhim qarorlardan biridir. Bozordagi juda ko'p modellar bilan - ixcham stol usti fritözlaridan tortib og'ir yuk ko'taradigan pol qurilmalarigacha - qaysi fritöz eng mos kelishini bilish qiyin bo'lishi mumkin...Ko'proq o'qish -
Energiya tejamkor fritözlar restoranlarga pulni tejashga qanday yordam beradi
Bugungi oziq-ovqat sanoatida foyda chegaralari har qachongidan ham qattiqroq. Kommunal to‘lovlar, mehnat haqi va ingredientlar narxining oshishi restoran egalarini sifatni yo‘qotmasdan pulni tejashning oqilona yo‘llarini izlashga undaydi. Ko'pincha e'tibordan chetda qoladigan yechimmi? Energiyaga sarmoya kiritish...Ko'proq o'qish -
Fritözlarni muntazam tozalashning ahamiyati
Oshxonada gavjum ishlayotganda, fritözlar ko'pincha operatsiyalarning asosi hisoblanadi. Biroq, to'g'ri va muntazam tozalashsiz, hatto eng yaxshi fritöz ham tezda samaradorlikni yo'qotishi, uning ishlash muddatini qisqartirishi va oziq-ovqat sifatini buzishi mumkin. Fritözni muntazam tozalash nima uchun eng muhimi bo'lishi kerak...Ko'proq o'qish -
Fritözga texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha yakuniy qo'llanma: Oshxonangizni silliq ishlashini ta'minlang
Savdo fritözlari ko'plab oziq-ovqat xizmatlari operatsiyalarining yuragi hisoblanadi. Qovurilgan tovuqdan fri frigacha, ular sizning mijozlaringizni xursand qiladi va sizning menyuingiz foydali bo'ladi. Biroq, to'g'ri parvarish qilinmasa, fritözlar tezda ishlamay qolish, qimmat ta'mirlash va hatto xavfsizlikka xavf tug'diradigan manbaga aylanishi mumkin. Da...Ko'proq o'qish -
Fritözga texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha yakuniy qo'llanma: Oshxonangizni silliq ishlashini ta'minlang
Fritözga texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha so'nggi qo'llanma: Oshxonangizni ravon ishlashini ta'minlang. Qovurilgan tovuqdan fri frigacha, ular sizning mijozlaringizni xursand qiladi va sizning menyuingiz foydali bo'ladi. Ammo to'g'ri parvarish qilinmasa, fritözlar ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun distribyutorlar Mineweni tanlaydilar: ishonchlilik, qo'llab-quvvatlash va rentabellik
Nima uchun distribyutorlar Mineweni tanlaydilar: Ishonchlilik, qo'llab-quvvatlash va rentabellik Yuqori raqobatbardosh oziq-ovqat xizmatlari sanoatida distribyutorlarga faqat yetkazib beruvchidan ko'proq narsa kerak — ularga sifat, barqarorlik va biznes o'sishini ta'minlaydigan hamkor kerak. Mineweda biz buni tushunamiz ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun distribyutorlar Mineweni tanlaydilar: ishonchlilik, qo'llab-quvvatlash va rentabellik
Bugungi raqobatbardosh global bozorda oshxona jihozlarini to‘g‘ri yetkazib beruvchini tanlash, ayniqsa, o‘z mijozlariga xizmat ko‘rsatishda sifat, izchillik va ishlab chiqaruvchining qo‘llab-quvvatlashiga tayanadigan distribyutorlar uchun katta farq qilishi mumkin. Mineweda biz muhim rolni tushunamiz ...Ko'proq o'qish -
Fritözning ishlash muddatini qisqartiradigan 5 ta keng tarqalgan xato va ulardan qanday qochish kerak
Sizning ochiq fritözingiz savdo oshxonangizdagi eng qimmatli aktivlardan biridir. Kichkina kafe yoki yirik oziq-ovqat xizmatlari tarmog'ida ishlayapsizmi, oshxona jihozlarini saqlash unumdorlik, xavfsizlik va iqtisodiy samaradorlik uchun muhim ahamiyatga ega. Biroq, ko'plab korxonalar bilmagan ...Ko'proq o'qish -
Stol usti va fritözlar: qaysi biri sizga mos keladi?
Tijorat oshxonangiz uchun to'g'ri oshxona jihozlarini tanlash haqida gap ketganda, peshtaxta va pol fritözlari o'rtasidagi tanlov faqat o'lchamga bog'liq emas - bu unumdorlik, oshxona tartibi, menyu talabi va uzoq muddatli rentabellik bilan bog'liq. Mineweda biz biznesga yordam beramiz...Ko'proq o'qish -
Qovurish jarayonida yog 'xarajatlarini va chiqindilarni qanday kamaytirish mumkin
Har bir tijorat oshxonasida neft qimmatli manba va katta xarajatdir. Siz bosimli fritözdan yoki ochiq fritözdan foydalanasizmi, samarasiz yog'ni boshqarish sizning daromadingizga tezda ta'sir qilishi mumkin. Minewe kompaniyasida biz neftdan foydalanishni nazorat qilish nafaqat energiya tejash, deb hisoblaymiz...Ko'proq o'qish -
Qanday qilib samarali tijorat oshxona tartibini rejalashtirish - to'g'ri jihozlar bilan muvaffaqiyatga erishish uchun maslahatlar
Oziq-ovqat xizmatlari dunyosida tezlik, xavfsizlik va samaradorlik hamma narsadir. Lekin har bir yuqori samarali oshxona orqasida ish jarayonini maksimal darajada oshiradigan va tartibsizlikni kamaytiradigan aqlli tartib mavjud. Mineweda biz eng yaxshi oshxona jihozlari ham to'liq quvvat bilan ishlay olmasligini tushunamiz...Ko'proq o'qish -
Fritözning tez-tez uchraydigan muammolari va ularni qanday tezda hal qilish mumkin - oshxona jihozlarini muammosiz ishlashini ta'minlang
Tijoriy fritöz har qanday tez sur'atda ishlaydigan oshxonaning ishchi kuchidir. Tovuq uchun bosimli fritözdan foydalanasizmi yoki frantsuz kartoshka va gazaklar uchun ochiq fritözdan foydalanasizmi, biror narsa noto'g'ri bo'lganda butun ish jarayoningiz buzilishi mumkin. Minewe'da biz mohiyatni tushunishga ishonamiz ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun distribyutorlar Mineweni tanlaydilar - biznesni rivojlantirish uchun ishlab chiqarilgan ishonchli oshxona jihozlari
Bugungi kunda tez rivojlanayotgan oziq-ovqat xizmatlari sanoatida distribyutorlar va ulgurji hamkorlar nafaqat sifatli mahsulotlarga, balki barqarorlik, moslashuvchanlik va ishonchli yetkazib beruvchiga muhtoj. Minewe'da biz distribyutorlar duch keladigan qiyinchiliklarni tushunamiz va biz kompaniya bo'lganimizdan g'ururlanamiz...Ko'proq o'qish -
Bosimli fritöz va ochiq fritöz - qaysi oshxona jihozlari sizning biznesingizga mos keladi?
Qovurish butun dunyo bo'ylab tijorat oshxonalarida pishirishning eng mashhur usullaridan biri bo'lib qolmoqda. Qovurilgan tovuq go‘shti, dengiz mahsulotlari, kartoshka kartoshkasi yoki piyoz halqalari bilan xizmat qilyapsizmi, to‘g‘ri fritözga ega bo‘lsangiz, ta’mi, mustahkamligi va samaradorligi jihatidan katta farq qilishi mumkin. Lekin s bilan...Ko'proq o'qish
