Äriköökide kiirelt arenevas maailmas on efektiivsus, järjepidevus ja maitse kõik. Olenemata sellest, kas tegemist on kiire kiirtoidurestorani või suuremahulise toitlustusteenusega, võib õige varustuse olemasolu einestamiskogemuse edu või ebaedu määrata. Seetõttu on surve- ja lahtised fritüürid muutumas professionaalsete kokkade ja köögioperaatorite jaoks kogu maailmas hädavajalikeks tööriistadeks.

Lääneliku äriköögi seadmetele spetsialiseerunud juhtiva tootmis- ja kaubandusettevõttena pakume uhkusega suure jõudlusega surve- ja lahtiseid fritüüre, mis vastavad rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele ja meie klientide reaalsetele nõudmistele.

Miks survefritüürid?

Survefritüürid on eriti populaarsed krõbeda praekana valmistamisel. Suletud keskkonna abil küpsetavad survefritüürid toitu kiiremini ja madalamal õlitemperatuuril, lukustades looduslikud mahlad ja vähendades õli imendumist. Tulemus? Krõbe, kuldne nahk väljast ja pehme, maitsev liha seest – iga kord.

Meie survefritüürid on konstrueeritud ohutust, vastupidavust ja kasutusmugavust silmas pidades. Täpse temperatuuri reguleerimise, vastupidava roostevabast terasest konstruktsiooni ja kasutajasõbralike digitaalsete paneelidega on need loodud iga päev järjepidevate tulemuste saavutamiseks.

Avatud fritüüride roll

Lahtised fritüürid pakuvad seevastu praadimisel suuremat paindlikkust ja nähtavust. Need sobivad ideaalselt selliste toiduainete jaoks nagu friikartulid, kanatiivad, sibularõngad ja mereannid, pakkudes kiiret juurdepääsu ja ideaalseid tingimusi portsjonküpsetamiseks suure külastatavusega köögis.

Meie avatud fritüürid on konstrueeritud energiatõhusust ja kiiret taastumist silmas pidades, aidates teie meeskonnal säilitada tippjõudlust isegi kõige kiirematel töötundidel. Lihtsalt puhastatavate komponentide ja nutikate õlifiltreerimissüsteemidega on hooldus lihtne – see säästab teie aega ja vähendab kulusid.

Loodud globaalsetele köökidele

Olenemata sellest, kas tegutsete Euroopas, Lähis-Idas, Kagu-Aasias või Aafrikas, vastavad meie seadmed piirkondlikele sertifikaatidele ja ohutusstandarditele. Oma ulatusliku kogemuse ja reageeriva rahvusvahelise müügimeeskonnaga aitame klientidel üle maailma valida oma ärivajadustele sobivad praadimislahendused.

Tulevikku vaadates

Kuna toitlustustrendid arenevad ja kliendid muutuvad kvaliteediteadlikumaks, on professionaalsetesse köögiseadmetesse investeerimine olulisem kui kunagi varem. Meie surve- ja lahtised fritüürid esindavad ideaalset segu traditsioonidest ja innovatsioonist, andes kokkadele võimaluse järjepidevalt pakkuda maitsvaid tulemusi.

Jälgige meid, et saada lisateavet uuenduste, tootefunktsioonide ja meie klientide edulugude kohta üle kogu maailma. Lisateabe või tasuta hinnapakkumise saamiseks võtke meie meeskonnaga juba täna ühendust!