Dalam dunia dapur komersial yang serba pantas, kecekapan, konsistensi dan rasa adalah segala-galanya. Sama ada restoran makanan segera yang sibuk atau perkhidmatan katering volum tinggi, mempunyai peralatan yang betul boleh membuat atau memecahkan pengalaman menjamu selera. Inilah sebabnya mengapa penggoreng tekanan dan penggoreng terbuka menjadi alat penting untuk tukang masak profesional dan pengendali dapur di seluruh dunia.

Sebagai sebuah syarikat perkilangan dan perdagangan terkemuka yang mengkhusus dalam peralatan dapur Barat komersial, kami berbangga menawarkan penggoreng tekanan berprestasi tinggi dan penggoreng terbuka yang memenuhi piawaian kualiti antarabangsa dan permintaan dunia sebenar pelanggan kami.

Mengapa Penggoreng Tekanan?

Penggoreng tekanan amat digemari dalam penyediaan ayam goreng rangup. Menggunakan persekitaran yang tertutup, penggoreng tekanan memasak makanan dengan lebih cepat dan pada suhu minyak yang lebih rendah, mengunci jus semula jadi dan mengurangkan penyerapan minyak. Hasilnya? Kulit rangup dan keemasan di bahagian luar dan daging yang lembut dan berperisa di bahagian dalam—setiap masa.

Penggoreng tekanan kami direka bentuk dengan mengambil kira keselamatan, ketahanan dan kemudahan operasi. Menampilkan kawalan suhu yang tepat, pembinaan keluli tahan karat yang teguh dan panel digital yang mesra pengguna, ia dibina untuk memberikan hasil yang konsisten setiap hari.

Peranan Penggoreng Terbuka

Penggoreng terbuka, sebaliknya, menawarkan lebih fleksibiliti dan keterlihatan dalam menggoreng. Sesuai untuk barangan seperti kentang goreng, sayap ayam, cincin bawang dan makanan laut, ia menyediakan akses pantas dan keadaan yang ideal untuk memasak secara berkelompok di dapur dengan trafik tinggi.

Penggoreng terbuka kami direka bentuk untuk kecekapan tenaga dan pemulihan pantas, membantu pasukan anda mengekalkan prestasi puncak walaupun semasa waktu perkhidmatan paling sibuk. Dengan komponen yang mudah dibersihkan dan sistem penapisan minyak pintar, penyelenggaraan adalah mudah—menjimatkan masa anda dan mengurangkan kos.

Dibina untuk Dapur Global

Sama ada anda beroperasi di Eropah, Timur Tengah, Asia Tenggara atau Afrika, peralatan kami memenuhi pensijilan serantau dan piawaian keselamatan. Dengan pengalaman industri kami yang luas dan pasukan jualan antarabangsa yang responsif, kami membantu pelanggan di seluruh dunia memilih penyelesaian menggoreng yang sesuai untuk keperluan perniagaan mereka.

Memandang ke Hadapan

Apabila trend makan berkembang dan pelanggan menjadi lebih mementingkan kualiti, melabur dalam peralatan dapur gred profesional adalah lebih penting berbanding sebelum ini. Penggoreng tekanan dan penggoreng terbuka kami mewakili gabungan tradisi dan inovasi yang sempurna, memperkasakan chef untuk memberikan hasil yang lazat secara konsisten.

Nantikan lebih banyak kemas kini, ciri produk dan kisah kejayaan daripada pelanggan kami di seluruh dunia. Untuk maklumat lanjut atau sebut harga percuma, sila hubungi pasukan kami hari ini!