У швидкоплинному світі комерційних кухонь ефективність, стабільність та смак – це все. Чи то жвавий ресторан швидкого харчування, чи кейтерингова служба з великим обсягом обслуговування, наявність правильного обладнання може як покращити, так і зіпсувати враження від обіду. Саме тому фритюрниці під тиском та відкриті фритюрниці стають важливими інструментами для професійних кухарів та кухонних операторів по всьому світу.

Як провідна виробнича та торгова компанія, що спеціалізується на комерційному західному кухонному обладнанні, ми пишаємося тим, що пропонуємо високопродуктивні фритюрниці під тиском та відкриті фритюрниці, які відповідають міжнародним стандартам якості та реальним вимогам наших клієнтів.

Чому саме фритюрниці під тиском?

Фритюрниці під тиском особливо популярні для приготування хрусткої смаженої курки. Завдяки герметичному середовищу, фритюрниці під тиском готують їжу швидше та при нижчій температурі олії, зберігаючи натуральні соки та зменшуючи поглинання олії. Результат? Хрустка золотава шкірка зовні та ніжне, ароматне м’ясо всередині — щоразу.

Наші фритюрниці під тиском розроблені з урахуванням безпеки, довговічності та простоти експлуатації. Завдяки точному контролю температури, міцній конструкції з нержавіючої сталі та зручним цифровим панелям, вони створені для забезпечення стабільних результатів день у день.

Роль відкритих фритюрниць

Відкриті фритюрниці, навпаки, пропонують більшу гнучкість та видимість під час смаження. Вони ідеально підходять для таких страв, як картопля фрі, курячі крильця, цибулеві кільця та морепродукти, забезпечують швидкий доступ та ідеальні умови для приготування партій на кухні з високою прохідністю.

Наші відкриті фритюрниці розроблені для енергоефективності та швидкого відновлення, що допомагає вашій команді підтримувати максимальну продуктивність навіть у найнапруженіші години роботи. Завдяки компонентам, які легко очищаються, та інтелектуальним системам фільтрації олії технічне обслуговування просте, що заощаджує ваш час та зменшує витрати.

Створено для кухонь усього світу

Незалежно від того, чи працюєте ви в Європі, на Близькому Сході, в Південно-Східній Азії чи Африці, наше обладнання відповідає регіональним сертифікатам та стандартам безпеки. Завдяки нашому великому досвіду роботи в галузі та оперативній міжнародній команді з продажу, ми допомагаємо клієнтам у всьому світі вибрати правильні рішення для смаження відповідно до потреб їхнього бізнесу.

Дивлячись у майбутнє

Оскільки тенденції в кулінарії розвиваються, а клієнти стають більш свідомими якості, інвестування в професійне кухонне обладнання є важливішим, ніж будь-коли. Наші фритюрниці під тиском та відкриті фритюрниці є ідеальним поєднанням традицій та інновацій, що дозволяє кухарям постійно отримувати смачні результати.

Слідкуйте за оновленнями, новинками про продукти та історіями успіху від наших клієнтів з усього світу. Щоб отримати додаткову інформацію або безкоштовну цінову пропозицію, зв’яжіться з нашою командою вже сьогодні!