Хабарҳои саноат
-
Аз нав ихтироъ кардани хӯроки зуд: Чӣ гуна фритери муосири кушод стандартҳои таҷҳизоти ошхонаро тағир медиҳад
Дар саноати рақобатпазири имрӯзаи хидматрасонии хӯрокворӣ суръат ва сифат дигар кофӣ нестанд - он чизе, ки ошхонаро воқеан фарқ мекунад, инноватсия аст. Вақте ки интизориҳои истеъмолкунандагон афзоиш меёбанд ва менюҳо гуногун мешаванд, ошпазҳо ва соҳибони тарабхонаҳо асбобҳоеро, ки ба онҳо такя мекунанд, аз нав дида мебароянд. Як хоксору тавоно...Бештар -
Сарлавҳа: Кушодани комилияти қаҳваранг - Чаро бештари ошхонаҳои тиҷоратӣ фишор ва фрайерҳои кушодро интихоб мекунанд
Дар ҷаҳони босуръати ошхонаҳои тиҷоратӣ самаранокӣ, мувофиқат ва таъми ҳама чиз аст. Новобаста аз он ки он як тарабхонаи серғизо аст ё як хидматрасонии серғизо, доштани таҷҳизоти дуруст метавонад таҷрибаи ошхонаро эҷод кунад ё вайрон кунад. Ин аст, ки чаро frryers фишор ...Бештар -
5 Фоидаҳои беҳтарини пухтупази кушод
Вақте ки сухан дар бораи тайёр кардани хӯрокҳои болаззат, қаҳваранг ва тиллоӣ бирён меравад, якчанд усулҳои пухтупаз бо пухтани кушода муқоиса карда мешаванд. Новобаста аз он ки дар занҷирҳои хӯрокворӣ, тарабхонаҳо ё хидматрасонии хӯрокворӣ, фритёрҳои кушод барои расонидани мазза, матоъ ва мувофиқат муҳиманд. Дар ҳоле ки пеш аз...Бештар -
Чӣ тавр Силсилаи нави Фрайери кушодаи OFE шуморо таълим медиҳад ва ошхонаи шуморо таҳаввул мекунад
Манзараи ошхонаи тиҷоратӣ босуръат рушд мекунад ва на танҳо таҷҳизоти пешрафта, балки ҳалли интуитивиро талаб мекунад, ки дастаҳоро тавонманд мекунанд ва амалиётро ба тартиб меоранд. Ҳамчун як пешрав дар тарҳрезии технологияи олӣ дар ошхона, мо аз кушодани OFG Series Open Fryer-а...Бештар -
"Броастинг" ва бирён кардани фишор: Фарқият дар чист?
Дар ҷаҳони босуръати ошхонаҳои тиҷоратӣ, интихоби усули дурусти пухтан метавонад самаранокии амалиётӣ, сифати ғизо ва қаноатмандии муштариёнро коҳиш диҳад ё вайрон кунад. Ду истилоҳ аксар вақт шарораи нофаҳмиро ба вуҷуд меоранд: Броастинг ва frying фишор. Дар ҳоле ки ҳарду техника ҳадафи расонидани c...Бештар -
Шаш роҳе, ки он ба фаъолияти хидматрасонии ғизои шумо фоида меорад
Барои ошхонаҳои тиҷоратӣ, самаранокӣ, пайвастагӣ ва мутобиқшавӣ сангҳои асосии муваффақият мебошанд. Вақте ки талабот ба хидматрасонии тезтар ва хӯрокҳои баландсифат афзоиш меёбад, сармоягузорӣ ба таҷҳизоти дуруст, ба монанди фритёрҳои кушод ва фризерҳои фишор - метавонад кори шуморо инқилоб кунад...Бештар -
Инноватсияҳои Minewe дар HOTELEX Shanghai 2025 дурахшанд: Пешравтарин ҳалли оқилона ва устувори тиҷоратии ошхона
Шанхай, Чин - 18 апрели соли 2025 - Minewe, як истеҳсолкунанда ва таъминкунандаи таҷҳизоти баландсифати тиҷоратии ошхона, аз иштироки худ дар намоишгоҳи HOTELEX Shanghai International Hotel & Catering 2025, ки аз 30 март то 2 апрел баргузор мешавад, эълон мекунад ...Бештар -
5 Роҳҳои баланд бардоштани самаранокии ошхона
Ошхонаҳои тиҷоратӣ муҳитҳои фишори баланд мебошанд, ки дар он самаранокӣ бевосита даромаднокӣ, қаноатмандии муштариён ва муваффақияти амалиётӣ таъсир мерасонад. Новобаста аз он ки шумо тарабхонаи пурғавғо, хидматрасонии хӯрокворӣ ё ошхонаи меҳмонхона доред, оптимизатсияи ҷараёни корӣ ва таҷҳизот ин аст...Бештар -
Афзалиятҳои ҳолати бекори fryer кушода MJG
Fryer MJG Open зуд дар бисёре аз ошхонаҳои тарабхона ба дӯстдошта табдил меёбад. Яке аз хусусиятҳои барҷастаи он Ҳолати бекорист. Ин функсияи оқилона қувваи барқро сарфа мекунад, мӯҳлати нафтро дароз мекунад ва амалиётро дар соатҳои ғайриқонунӣ осон мекунад. Дар муҳити босуръати хидматрасонии хӯрокворӣ, ҳар як доллар ҳисоб карда мешавад ва ҳолати бекорӣ ...Бештар -
Чаро тарабхонаи шумо ба фрайнери мурғ ниёз дорад
Ҷолибияти универсалии мурғи бирён дар омезиши ҷолиби берунии қаҳваранг ва гӯшти боллазату шањдбори нарм аст. Бо вуҷуди ин, ноил шудан ба камолот дар миқёс корнамоии хурд нест. Усулҳои пухтани дастӣ аксар вақт ба номувофиқатӣ, ингредиентҳои беҳуда ва монеаҳо дар авҷи авҷ оварда мерасонанд...Бештар -
Чӣ тавр як фритери миқдори ками равған метавонад тарабхонаи шуморо ҳазорон нафарро аз хароҷоти равғани пухтупаз сарфа кунад
Дар саноати рақобатпазири имрӯзаи тарабхона, назорати хароҷот барои нигоҳ доштани даромаднокӣ муҳим аст. Як хароҷоти аксар вақт нодида гирифта мешавад? Равғани пухтупаз. Бо боло рафтани нархи равғани фритер ва устуворӣ авлавият пайдо мекунад, бисёре аз операторҳо роҳҳои коҳиш додани партовҳоро бидуни қурбонӣ барои...Бештар -
Инқилоби таҷрибаи пухтупази шумо дар MINEWE
Дар ҷаҳони навовариҳои пухтупаз, MINEWE бо ҷорӣ намудани таҷҳизоти пешрафтаи пухтупаз, ки ҳам ба ошпазони касбӣ ва ҳам ошпазони хонагӣ мувофиқат мекунад, як ҷаҳиши бузург ба пеш гузошт. Ду асбоби аз ҳама муҳим дар қатори MINEWE fryer кушода ва фишор...Бештар -
3 Роҳҳои фрайерҳои тиҷоратӣ ба тарабхонаҳо барои нигоҳ доштани сифати ғизо кӯмак мекунанд
Дар ҷаҳони рақобатпазири саноати хӯрокворӣ, нигоҳ доштани сифати доимии ғизо барои муваффақияти ҳар як тарабхона муҳим аст. Яке аз воситаҳои муҳимтарин барои ноил шудан ба ин fryer тиҷоратӣ аст. Дар байни интихоби беҳтарин барои бисёре аз муассисаҳо пресси мурғ MJG аст ...Бештар -
Мехоҳед ба истеъфо равед ё фрайери тиҷоратии худро такмил диҳед? Ин дастурро хонед: "Интихоби дурусти фрайери кушод".
Вақте ки сухан дар бораи пешбурди бомуваффақияти як ошхонаи тиҷоратӣ меравад, интихоби таҷҳизоти дуруст калиди ноил шудан ба самаранокӣ ва маҳсулоти босифати ғизо мебошад. Барои тарабхонаҳо, қаҳвахонаҳо ва фурӯшгоҳҳои зудфуд, фрери кушод аксар вақт маркази кори пухтупази онҳост. Кай...Бештар -
Дар бораи кадрҳо кӯтоҳ? Чор роҳи MJG Open Fryer метавонад дастаи шуморо озод кунад
Дар саноати хизма-ти хуроквории имруза, нарасидани кувваи коргарй ба як душвории доимй табдил ёфтааст. Тарабхонаҳо, занҷирҳои зудфуд ва ҳатто хадамоти хӯрокворӣ киро кардан ва нигоҳ доштани кормандонро душвортар мекунанд, ки ин боиси афзоиши фишор ба аъзои мавҷудаи даста мегардад. Дар натиҷа, фи...Бештар -
Таҷҳизоти тарабхонаи мурғ пухта: Дастур барои ошхонаҳои тиҷоратӣ
Иҷрои як тарабхонаи мурғи бирён на танҳо як дорухат аъло талаб мекунад; таҷҳизоти дуруст барои истеҳсоли мурғи пухта ва боллазату шањдбори пайваста муҳим аст. Таҷҳизот дар ошхонаи тиҷоратӣ аз яхдон то яхдон бояд босифат, устувор ва...Бештар
