A фрери амиқ тиҷоратӣқалби бисёре аз ошхонаҳост - хоҳ дар тарабхонаҳо, хоҳ дар тарабхонаҳо, хоҳ дар корхонаҳои хӯрокворӣ. Аммо ҳатто яхдонҳои беҳтарин бе нигоҳубини дуруст дер давом карда наметавонанд. Тозакунӣ ва нигоҳдории мунтазам на танҳо мӯҳлати хизмати таҷҳизотро дароз мекунад, балки сифати ғизоро устувор ва бехатар нигоҳ медорад.

Чаро тозакунӣ муҳим аст

Бақияи нафт, зарраҳои ғизо ва ҷамъшавии карбон метавонад боиси:

• Мӯҳлати нафт кӯтоҳтар ва хароҷоти баландтар

• Натиҷаҳои номунтазами пухтупаз

• Хавфи аз ҳад зиёд гарм шудан ё хатари сӯхтор

• Таъмир ё ивазкунии гарон

Маслиҳатҳои тозакунии ҳаррӯза

1. Пас аз ҳар смена равғанро филтр кунед– Ин партовҳои ғизоро тоза мекунад ва равғанро тару тоза нигоҳ медорад.

2. Дарҳол сатҳҳоро тоза кунед– Барои пешгирӣ кардани ҷамъшавии часпак, рехтани гирду атрофро тоза кунед.

3. Сабадҳои пухтаро тафтиш кунед– Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо аз равған озоданд ва вайрон нашудаанд.

Тартиби нигоҳдории ҳафта

• Бакро амиқ тоза кунед: Равғанро пурра холӣ кунед, дохили онро тоза кунед ва конҳои карбонро тоза кунед.

• Элементҳои гармкуниро тафтиш кунед: Нишонаҳои фарсудашавӣ ё боқимондаро ҷустуҷӯ кунед.

• Хориҷ ва вентилятсияи тоза: Аз ҷамъшавии равған, ки метавонад ба ҷараёни ҳаво таъсир расонад, пешгирӣ кунед.

Нигоҳубини дарозмуддат

• Ҳар чанд моҳ хидматрасонии касбиро ба нақша гиред.

• Филтрҳои равған ва мӯҳрҳоро мунтазам иваз кунед.

• Кормандонро барои дуруст кор кардани таҷҳизот таълим диҳед.

Фрайери хуб нигоҳ дошташуда маънои амалиёти бехатар, сифати беҳтари ғизо ва кам кардани хароҷоти дарозмуддатро дорад.