Tin tức
-
5 cách chiên áp suất giúp việc phục vụ gà rán dễ dàng hơn đáng kể
Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều người trên khắp thế giới. Dù bạn đang điều hành một nhà hàng hay nấu ăn cho một gia đình lớn, việc đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa lớp da giòn và thịt mềm ngọt có thể là một thách thức. Phương pháp chiên ngập dầu truyền thống, tuy hiệu quả, nhưng có thể...Đọc thêm -
Bí quyết để dầu chiên được lâu hơn
Bí quyết để dầu chiên lâu hỏng: Hướng dẫn thực tế Dầu chiên là một vật dụng thiết yếu trong bếp của các bà nội trợ, nhà hàng và cả các nhà sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất khi chiên ngập dầu là làm thế nào để giữ dầu chiên lâu hỏng mà không ảnh hưởng đến hương vị...Đọc thêm -
Màn hình cảm ứng của máy chiên OFE: Định nghĩa lại trải nghiệm người dùng trong nhà bếp thương mại
Trong môi trường bếp ăn thương mại phát triển nhanh chóng, hiệu quả, tính nhất quán và an toàn là những yếu tố then chốt cho thành công. Việc tích hợp công nghệ vào những căn bếp này không phải là điều mới mẻ, nhưng cách công nghệ tiếp tục phát triển và định hình lại năng lực vận hành đang...Đọc thêm -
Chiên bằng nồi áp suất so với chiên bằng chảo rán: Sự khác biệt là gì?
Khi nói đến gà rán giòn tan, mọng nước hoặc các món chiên khác, phương pháp nấu có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể về hương vị, kết cấu và khả năng giữ ẩm. Hai phương pháp phổ biến thường được so sánh là nướng và chiên áp suất. Mặc dù cả hai đều liên quan đến việc chiên...Đọc thêm -
Tại sao người điều hành dịch vụ thực phẩm lại thích hỗ trợ bằng áp suất?
Ngành dịch vụ thực phẩm nổi tiếng với môi trường làm việc năng động, nơi hiệu quả, tính nhất quán và an toàn là yếu tố thiết yếu cho thành công. Trong số các công cụ đã cách mạng hóa nhà bếp thương mại, công nghệ hỗ trợ áp suất đã nổi lên như một lựa chọn ưa thích của các nhà cung cấp thực phẩm...Đọc thêm -
Máy chiên hở ít dầu MJG giúp nhà hàng tiết kiệm tiền và cải thiện chất lượng thực phẩm như thế nào.
Ngành công nghiệp nhà hàng có tính cạnh tranh cao, và việc duy trì sự cân bằng giữa chất lượng thực phẩm và hiệu quả chi phí là rất quan trọng để thành công. Một trong những thiết bị thiết yếu nhất trong bất kỳ nhà bếp thương mại nào là máy chiên, được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm phổ biến...Đọc thêm -
Làm thế nào để bảo trì máy chiên áp suất thương mại? 5 mẹo dành cho người điều hành nhà hàng.
Việc bảo trì máy chiên áp suất thương mại là điều cần thiết đối với các nhà hàng, những người phụ thuộc vào máy này để tạo ra các món chiên chất lượng cao và đồng đều. Máy chiên áp suất thường được sử dụng để chiên gà, cá và các loại protein khác, đảm bảo lớp vỏ ngoài giòn tan trong khi...Đọc thêm -
Dòng máy chiên hở OFE giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên dễ dàng như thế nào?
Dòng máy chiên hở OFE được thiết kế với nhiều tính năng giúp đơn giản hóa việc vệ sinh và bảo trì, trở thành lựa chọn hấp dẫn cho các nhà bếp thương mại. Những chiếc máy chiên này không chỉ hiệu quả về mặt nấu nướng mà còn được thiết kế thân thiện với người dùng và...Đọc thêm -
Máy chiên MJG có thể giúp kéo dài thời gian chiên bằng dầu bằng phương pháp nào?
Việc duy trì chất lượng dầu chiên là rất quan trọng đối với cả khía cạnh kinh tế lẫn ẩm thực của hoạt động dịch vụ ăn uống. Tuổi thọ của dầu chiên ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm được chế biến, cũng như tổng chi phí vận hành. M...Đọc thêm -
Loại lò chiên mở thương mại nào phù hợp nhất với bạn?
Việc lựa chọn máy chiên công nghiệp tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn là một quyết định quan trọng, có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động nhà bếp, chất lượng thực phẩm và sự hài lòng của khách hàng. Chiếc máy chiên phù hợp sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm thực đơn, không gian bếp, khối lượng thực phẩm cần chế biến...Đọc thêm -
Nồi chiên áp suất hoạt động như thế nào?
Nồi chiên áp suất là thiết bị nấu nướng chuyên dụng, chủ yếu được sử dụng trong các bếp ăn thương mại, đặc biệt là trong các nhà hàng thức ăn nhanh, để chiên thực phẩm, đặc biệt là thịt gà. Chúng hoạt động dựa trên cùng nguyên lý cơ bản như nồi chiên ngập dầu truyền thống nhưng tích hợp thêm yếu tố...Đọc thêm -
Bạn chiên gà trong nồi chiên áp suất thương mại trong bao lâu?
Ghế sofa áp dụng 1/2/3/4/L Ghế sofa siêu thị 95% Polyester + 5% Spandex Mùa Tất cả các mùa MOQ 500 chiếc Không gian phòng Phòng khách, Văn phòng Tính năng Độ đàn hồi cao / Thân thiện với da Sử dụng Ghế sofa Màu sắc sản xuất / LOGO Hỗ trợ Tùy chỉnh Nơi xuất xứ Trung Quốc Phong cách Đồng bằng ...Đọc thêm -
Bạn sử dụng máy chiên/chiên ngập dầu thương mại như thế nào?
Làm chủ Máy Chiên Khoai Tây Chiên Thương Mại: Hướng Dẫn Toàn Diện Sử dụng máy chiên khoai tây chiên/chiên ngập dầu thương mại là một kỹ năng thiết yếu cho bất kỳ ai làm việc trong ngành ẩm thực, đặc biệt là tại các cơ sở chuyên về đồ ăn nhanh hoặc đồ chiên. Hướng dẫn này nhằm mục đích cung cấp...Đọc thêm -
Sự khác biệt giữa nồi chiên áp suất và nồi chiên ngập dầu là gì?
Sự khác biệt chính giữa nồi chiên áp suất và nồi chiên ngập dầu nằm ở phương pháp nấu, tốc độ và kết cấu mà chúng mang lại cho thực phẩm. Dưới đây là so sánh chi tiết: Phương pháp nấu: 1. Áp suất...Đọc thêm -
Khoai tây chiên đông lạnh có thể chiên ngập dầu được không?
Khoai tây chiên đông lạnh là món ăn chủ lực trong nhiều gia đình và được ưa chuộng tại các nhà hàng trên toàn thế giới. Chúng mang đến sự tiện lợi của một sản phẩm chế biến sẵn, có thể chế biến nhanh chóng để thỏa mãn cơn thèm món ăn kèm được yêu thích này. Một trong những câu hỏi thường gặp nhất là...Đọc thêm -
Dòng máy chiên ngập dầu tiết kiệm dầu mới nhất của MJG
Trong ngành công nghiệp nhà hàng phát triển nhanh, việc lựa chọn một chiếc máy chiên ngập dầu hiệu quả, tiết kiệm dầu và an toàn là vô cùng quan trọng. Là một trong những chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới, McDonald's tin tưởng vào thiết bị chiên hiệu suất cao để đảm bảo tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm...Đọc thêm
