Druckfritteusen verstehen

Was ist ein DruckfritteuseWie der Name schon sagt, ähnelt das Druckfrittieren dem offenen Frittieren, mit einem wesentlichen Unterschied. Wenn Sie das Essen in die Fritteuse geben, schließen Sie den Deckel des Kochtopfs und versiegeln ihn, um eine druckbeaufschlagte Garumgebung zu schaffen. Druckfrittieren ist beim Garen größerer Mengen deutlich schneller als jede andere Methode. Darüber hinaus sorgt Druckfrittieren für gleichbleibend hochwertige frittierte Speisen.

Mit einer Schnellfritteuse stellen Sie sicher, dass Geschmack und Feuchtigkeit eingeschlossen und überschüssiges Öl aus der Fritteuse abgeleitet werden. Das Ergebnis ist ein gesünderes und schmackhafteres Endprodukt. Sie eignet sich ideal zum Zubereiten von panierten Lebensmitteln mit Knochen wie Hühnchen oder anderen natürlich saftigen Lebensmitteln.

Der Vorteil der MJG-Druckfritteusen

MJG ist führend in der Frittiertechnologie. Die tiefe Kollektor-Kaltzone unseres Kochtopfs ermöglicht Schwerkraftfiltration und verhindert so das Anbrennen von Grieben und die Zersetzung Ihres Fettes. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer Ihres Öls. Ein weiteres einzigartiges Merkmal ist das Tankdesign von MJG, das den Druck gleichmäßig verteilt und so ein gleichmäßiges Garen fördert.

PFE-800 ist eine Fritteuse mit 4 Köpfen und Produktkapazität.

Mikrocomputer-Panel, präzise Temperaturregelung.

Frittieren von Lebensmitteln mit hohem Druck

Dreifacher Auspuffschutz, sicher und geschützt

Rücklaufförmiges Heizrohr, das sich schnell und gleichmäßig erwärmt

Kreuzfeuerbrenner, starke Feuerkraft und Gaseinsparung

Segmentiertes Heizmodell zur Qualitätssicherung (PFE/PFG-800)

10 Menüspeichermodi, beliebig aufrufbar

Innenzylinder aus Edelstahl 304, hygienisch und gesund

Eingebautes Ölfiltersystem zur Verlängerung der Lebensdauer des Öls

Edelstahlgehäuse, leicht zu reinigen, langlebig

Leicht zu erkennende rot-schwarze Kugelumlaufspindel-Sperrdruckstruktur