הבנת טיגון לחץ

מהו א טיגון לחץכפי שהשם מרמז, טיגון בלחץ דומה לטיגון פתוח, עם הבדל עיקרי אחד. כאשר מניחים את המזון בסיר הטיגון, סוגרים את המכסה של סיר הבישול ואוטמים אותו כדי ליצור סביבת בישול בלחץ. טיגון בלחץ מהיר משמעותית מכל שיטה אחרת בעת בישול כמויות גדולות יותר. בנוסף, טיגון בלחץ מייצר מזון מטוגן באיכות גבוהה באופן עקבי.

על ידי בחירת סיר טיגון בלחץ, אתם מבטיחים שהטעם והלחות ייאטמו בעוד שעודפי שמן ייאטמו. וכתוצאה מכך, מתקבל מוצר סופי בריא וטעים יותר. זוהי הדרך האידיאלית לבשל מאכלים מצופים פירורי לחם עם עצם כמו עוף, או מאכלים עסיסיים טבעיים אחרים.

יתרון טיגון הלחץ של MJG

MJG היא החברה המובילה בטכנולוגיית הטיגון. מכיוון שאזור האיסוף הקר העמוק של סיר הבישול שלנו מאפשר סינון כבידה, הוא מונע מהשמנים להישרף ולפרק את השומן. כתוצאה מכך, חיי השמן מתארכים. מאפיין ייחודי נוסף הוא עיצוב המיכל של MJG - המפזר את הלחץ באופן שווה, תוך קידום בישול אחיד.

PFE-800 הוא טיגון בעל 4 ראשים, קיבולת מוצר.

פאנל מיקרו-מחשב, בקרת טמפרטורה מדויקת.

טיגון מזון בלחץ גבוה

הגנה משולשת מפני פליטה, בטוחה ומאובטחת

צינור חימום בצורת חזרה, מתחמם במהירות ובאופן שווה

מבער אש צולב, עוצמת אש חזקה וחיסכון בגז

מודל חימום מפולח להבטחת איכות (PFE/PFG-800)

10 מצבי אחסון תפריטים, ניתן לקריאה באופן שרירותי

גליל פנימי נירוסטה 304 סניטרי ובריא

מערכת סינון שמן מובנית להארכת חיי השמן

גוף נירוסטה, קל לניקוי, עמיד

מבנה לחץ נעילת בורג כדור אדום ושחור קל לזיהוי