Разумевање фритеза под притиском

Шта је фритеза под притискомКао што и само име каже, пржење под притиском је слично пржењу на отвореном, са једном великом разликом. Када ставите храну у фритезу, затворите поклопац на лонцу за кување како бисте створили окружење за кување под притиском. Пржење под притиском је знатно брже од било које друге методе када се кувају веће количине. Поред тога, пржење под притиском производи константно висококвалитетну пржену храну.

Избором фритезе под притиском, осигуравате да ће укус и влага остати задржани, док ће вишак уља бити изолован. Стога, резултат је здравији и укуснији финални производ. То је идеалан начин за кување паниране хране са костима попут пилетине или друге природно сочних намирница.

Предност MJG фритеза под притиском

МЈГ је лидер у технологији пржења. Пошто дубока хладна зона колектора нашег лонца омогућава гравитациону филтрацију, спречава се да чварци загоре и разграде вашу маст. Као резултат тога, век трајања вашег уља је продужен. Још једна јединствена карактеристика је дизајн резервоара МЈГ-а — који равномерно распоређује притисак, истовремено подстичући равномерно кување.

PFE-800 је фритеза са 4 главе, капацитета производа.

Микрорачунарски панел, прецизна контрола температуре.

Пржење хране под високим притиском

Трострука заштита од издувних гасова, безбедна и сигурна

Цев за грејање у облику повратка, брзо и равномерно загревање

унакрсни горионик, јак горионик и уштеда гаса

Сегментирани модел грејања ради обезбеђивања квалитета (PFE/PFG-800)

10 режима чувања менија, могу се позвати произвољно

Унутрашњи цилиндар од нерђајућег челика 304, санитаран и здрав

Уграђени систем за филтрирање уља ради продужења века трајања уља

Тело од нерђајућег челика, лако се чисти, издржљиво

Лако препознатљива структура притиска за закључавање црвеног и црног кугличног вијка