Qu'est-ce qu'un friteuse à pressionComme son nom l'indique, la friture sous pression est similaire à la friture à ciel ouvert, avec une différence majeure : lorsque vous placez les aliments dans la friteuse, vous fermez le couvercle de la cuve pour créer un environnement de cuisson sous pression. La friture sous pression est nettement plus rapide que toute autre méthode pour cuire de grandes quantités. De plus, elle permet d'obtenir des aliments frits de qualité constante.

En choisissant une friteuse à pression, vous vous assurez que la saveur et l'humidité seront préservées, tout en empêchant l'excès d'huile de pénétrer. Vous obtiendrez ainsi un produit final plus sain et savoureux. C'est la méthode idéale pour cuire des aliments panés avec os, comme le poulet, ou d'autres aliments naturellement juteux.

L'avantage des friteuses à pression MJG

MJG est un leader en matière de technologie de friture. Grâce à la zone froide profonde de notre marmite, qui permet une filtration par gravité, les grattons ne brûlent pas et ne dégradent pas votre huile. Résultat : la durée de vie de votre huile est prolongée. Autre caractéristique unique de MJG : la conception de la cuve répartit uniformément la pression et favorise une cuisson homogène.

PFE-800 est une friteuse à 4 têtes, capacité de produit.

Panneau de micro-ordinateur, contrôle précis de la température.

Friture des aliments à haute pression

Triple protection d'échappement, sûre et sécurisée

Tube chauffant en forme de retour, chauffant rapidement et uniformément

brûleur à feu croisé, forte puissance de feu et économie de gaz

Modèle de chauffage segmenté pour garantir la qualité (PFE/PFG-800)

10 modes de stockage de menu, peuvent être appelés arbitrairement

Cylindre intérieur en acier inoxydable 304 hygiénique et sain

Système de filtrage d'huile intégré pour prolonger la durée de vie de l'huile

Corps en acier inoxydable, facile à nettoyer, durable

Structure de pression de verrouillage à vis à billes rouge et noire facile à identifier

Plage de température allant de la température normale à 200℃(392℉)

Dispositif de protection contre la surchauffe intégré pour plus de sécurité

Les roues universelles mobiles sont stables et fiables

Sélection de paniers à friture : panier standard / panier L à 4 couches