Model: PM 900V

Maszyna do peklowania wykorzystuje zasadę działania mechanicznych bębnów do masowania marynowanego mięsa, co przyspiesza wnikanie przypraw w głąb mięsa. Maszyna do peklowania jest niezastąpionym urządzeniem we współczesnych supermarketach, restauracjach typu fast food i barach szybkiej obsługi. Czas peklowania może być regulowany i kontrolowany przez klienta. Klient może dostosować czas peklowania do własnych potrzeb. Maksymalny czas peklowania wynosi 30 minut, a ustawienie fabryczne to 15 minut. Urządzenie jest odpowiednie do marynat używanych przez większość klientów. Można go używać do marynowania różnych mięs i innych produktów spożywczych, a konserwy nie ulegają odkształceniu.

Cechy

▶ Utwardzanie próżniowe, znacznie skracające czas utwardzania.

▶ Niewielkie rozmiary i piękny wygląd.

▶ Prędkość jest jednolita, moment obrotowy wyjściowy jest duży, a pojemność jest duża.

▶ Dobre uszczelnienie i szybkie utwardzanie.

Specyfikacja