Modelo: PM 900V

La encurtidora utiliza el principio de tambores mecánicos para masajear las carnes marinadas y acelerar la penetración de los condimentos. Es un dispositivo indispensable en supermercados, restaurantes de comida rápida y tiendas de aperitivos. El cliente puede ajustar y controlar el tiempo de curado según su propia fórmula. El tiempo máximo de curado es de 30 minutos, y el ajuste de fábrica es de 15 minutos. Es adecuada para el adobo que utiliza la mayoría de los clientes. Permite marinar diversas carnes y otros alimentos, sin deformarlos.

Características

▶ Curado al vacío, acortando en gran medida el tiempo de curado.

▶ Tamaño pequeño y hermosa apariencia.

▶ La velocidad es uniforme, el par de salida es grande y la capacidad es grande.

▶ Buen sellado y curado rápido.

Especificación