真空酸洗機 PM 900V
型式:PM900V
酸洗機は、機械ドラムの原理を利用して、マリネした肉をマッサージすることで、調味料の肉への浸透を促進します。酸洗機は、今日のスーパーマーケット、ファーストフード店、スナックショップに欠かせない機器です。お客様は、ご自身の配合に従って酸洗時間を調整・制御できます。最大設定時間は30分で、工場出荷時は15分に設定されています。ほとんどのお客様が使用するマリネ液に適しています。様々な肉類やその他の食品のマリネに使用でき、保存食品の変形を防ぎます。
特徴
▶真空硬化により、硬化時間が大幅に短縮されます。
▶ 小型で見た目も美しい。
▶速度が均一で、出力トルクが大きく、容量が大きい。
▶ 密封性が高く、硬化が早い。
仕様
| 定格電圧 | 約220V-240V/50Hz | 
| 定格出力 | 0.3kW | 
| ミキシングドラムの速度 | 32回転/分 | 
| 寸法 | 953 × 860 × 914mm | 
| 梱包サイズ | 1000 × 885 × 975mm | 
| 正味重量 | 65kg | 
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