Na prìomh eadar-dhealachaidhean eadar friogaire adhair agusfriogaire domhainntha iad anns na dòighean còcaireachd aca, buaidh slàinte, blas is inneach a’ bhidhe, iomadachd, agus cho furasta ‘s a tha e a chleachdadh agus a ghlanadh. Seo coimeas mionaideach:

1. Modh Còcaireachd
Friogaire-adhair:A’ cleachdadh teicneòlas èadhair luath gus èadhar teth a chuairteachadh timcheall a’ bhidhe. Tha an dòigh còcaireachd seo ag atharrais air toraidhean friogais le glè bheag de dh’ola no gun ola idir. Nas freagarraiche airson a chleachdadh aig an taigh.
Friogaire domhainn:A’ còcaireachd biadh le bhith ga bhogadh gu tur ann an ola teth. Bidh an ola a’ giùlan teas agus a’ còcaireachd a’ bhìdh gu sgiobalta, a’ cruthachadh sreath a-muigh crùbach. Comas ola mòr, èifeachdas àrd, amannan ath-bheothachaidh luath, dealbhadh losgaidh adhartach, siostam sìolaidh togte. Tha e nas freagarraiche airson taigh-bìdh, taigh-bìdh bìdh luath, bàr-greimean-bìdh.

2. Buaidhean air Slàinte
Friogaire-adhair:San fharsaingeachd, thathas den bheachd gu bheil e nas fhallaine oir tha e a’ cleachdadh tòrr nas lugha de ola, a’ lughdachadh susbaint geir is chalaraidhean a’ bhidhe.
Friogaire domhainn:Ged a bhios biadh a thèid a bhruich ann am friogaire-domhainn a’ gabhail a-steach barrachd ola, bidh e a’ dèanamh a’ bhìdh nas crùbaiche agus nas sùghmhoire air an taobh a-muigh na am friogaire-adhair airson raon nas fharsainge de chleachdaidhean.

3. Blas agus inneach
Friogaire-adhair:Faodaidh e inneach crùbach fhaighinn, ach tha cuid de dhaoine den bheachd nach eil na toraidhean cho coltach ri friogais thraidiseanta. Dh’ fhaodadh an inneach a bhith nas coltaiche ri bèicearachd san àmhainn seach friogais dhomhainn.
Friogaire domhainn:A’ toirt a-mach blas clasaigeach, friochte-domhainn agus inneach glè chrispy, crùbach a tha mòran dhaoine a’ cur luach air airson biadhan friochte.

4. Iomadachd
Friogaire-adhair:Nas ioma-chruthach a thaobh còcaireachd diofar sheòrsaichean bìdh. Faodaidh e fuine, grilleadh, ròstadh, agus eadhon tiormachadh a bharrachd air frioladh san adhar.
Friogaire domhainn:Air a dhealbhadh sa mhòr-chuid airson friogais, agus ged a tha e air leth math air seo, tha ioma-chruthachd cuibhrichte aige an taca ri friogais-adhair.

5. Furasta a chleachdadh agus a ghlanadh
Friogaire-adhair:Gu tric nas fhasa an cleachdadh agus an glanadh. Tha mòran phàirtean sàbhailte airson an inneal-nigheadaireachd, agus tha nas lugha de mhì-riaghailt ann leis nach eil mòran ola ga chleachdadh.
Friogaire domhainn:Faodaidh glanadh a bhith nas duilghe air sgàth na tha de dh’ola ga chleachdadh. Feumar an ola a shìoladh no a thoirt air falbh às dèidh còcaireachd, agus faodaidh an friogaire fhèin a bhith nas salach a ghlanadh.

6. Astar Còcaireachd
Friogaire-adhair:Mar as trice bidh e a’ còcaireachd biadh nas luaithe na àmhainn ach is dòcha gun toir e beagan nas fhaide na friogaire-domhainn airson cuid de nithean air sgàth dìth bogadh dìreach san ola.
Friogaire domhainn:Bidh e a’ còcaireachd biadh gu math luath leis gu bheil am biadh air a bhogadh ann an ola teth, a’ toirt seachad teas dìreach is cothromach.

7. Sàbhailteachd
Friogaire-adhair:San fharsaingeachd, thathas den bheachd gu bheil e nas sàbhailte a chleachdadh leis gu bheil nas lugha de ola teth ann, a’ lughdachadh cunnart losgadh no teintean.
Friogaire domhainn:Feumaidh e làimhseachadh faiceallach air sgàth na tha de dh’ola theth ann, a dh’ fhaodadh cunnart losgadh no teine ​​adhbhrachadh mura tèid a chleachdadh gu ceart.

Co-dhùnadh, friogaire adhair no friogaire domhainn, sa mhòr-chuid a rèir do fheumalachdan. Tha comas nas lugha aig an fhriogar adhair agus tha e nas freagarraiche airson a chleachdadh aig an taigh. Tha an friogaire domhainn nas freagarraiche airson cleachdadh malairteach. Nuair a thaghas tu am friogaire domhainn malairteach, smaoinich air nithean leithid an seòrsa bìdh a tha thu an dùil a frioladh, meud a’ bhìdh, an àite a tha ri fhaighinn sa chidsin agad, agus co-dhiù a tha thu ag iarraidh modalan gas no dealain. A bharrachd air an sin, faodaidh siostaman sìolaidh togte ùine agus oidhirp a shàbhaladh air cumail suas ola. Faodaidh leughadh lèirmheasan bho luchd-obrachaidh cidsin malairteach eile agus co-chomhairleachadh le solaraichean cuideachd do chuideachadh le bhith a’ dèanamh co-dhùnadh fiosraichte.

An t-sreath as ùire de friogairean domhainn a shàbhaileas ola aig MJGAnns a’ ghnìomhachas thaighean-bìdh a tha a’ sìor fhàs, tha e deatamach friogaire domhainn èifeachdach, sàbhalaidh ola, agus sàbhailte a thaghadh. Tha friogairean sreath MJG air am meas gu mòr anns a’ ghnìomhachas agus nan roghainn as fheàrr le mòran ghnìomhachasan taigh-bìdh. Chan e a-mhàin gu bheil friogairean domhainn MJG a’ leantainn air adhart le traidisean àrd-inbhe a’ bhrand ach tha iad cuideachd a’ dèanamh adhartasan mòra ann an sàbhaladh lùtha. Tha na modailean as ùire seo defriogaire fosgailte/friogaire domhainna’ nochdadh iomadh teicneòlas ùr-ghnàthach, a’ freagairt gu foirfe air feumalachdan diofar ghnìomhachasan taigh-bìdh, bho shlabhraidhean mòra bìdh luath gu taighean-bìdh beaga.