Χειμερινό Ηλιοστάσιο

Το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι μια πολύ σημαντική ηλιακή περίοδος στο κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο. Όντας επίσης μια παραδοσιακή γιορτή, εξακολουθεί να γιορτάζεται αρκετά συχνά σε πολλές περιοχές.

Το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι κοινώς γνωστό ως «χειμερινό ηλιοστάσιο», που διαρκεί μέχρι την ημέρα, «γιάγκε» και ούτω καθεξής.

Ήδη πριν από 2.500 χρόνια, περίπου την περίοδο της Άνοιξης και του Φθινοπώρου (770-476 π.Χ.), η Κίνα είχε προσδιορίσει το σημείο του Χειμερινού Ηλιοστασίου παρατηρώντας τις κινήσεις του ήλιου με ένα ηλιακό ρολόι. Είναι το νωρίτερο από τα 24 σημεία εποχιακής διαίρεσης. Η ώρα θα είναι κάθε 22 ή 23 Δεκεμβρίου σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο.

Το βόρειο ημισφαίριο αυτή την ημέρα βιώνει τη συντομότερη διάρκεια της ημέρας και τη μεγαλύτερη διάρκεια της νύχτας. Μετά το Χειμερινό Ηλιοστάσιο, οι μέρες θα γίνονται όλο και μεγαλύτερες και το πιο κρύο κλίμα θα εισβάλλει σε όλα τα μέρη του βόρειου τμήματος του πλανήτη. Εμείς οι Κινέζοι το ονομάζουμε πάντα «jinjiu», που σημαίνει ότι μόλις έρθει το Χειμερινό Ηλιοστάσιο, θα συναντήσουμε την πιο κρύα ώρα που θα ζήσουμε.

Σύμφωνα με την αρχαία Κινέζικη σκέψη, το γιανγκ, ή μυώδες, θετικό πράγμα, θα ωφελεί όλο και περισσότερο μετά από αυτήν την ημέρα, γι' αυτό και πρέπει να γιορτάζεται.

Η αρχαία Κίνα έδινε μεγάλη σημασία σε αυτή την εορτή, θεωρώντας την ως ένα μεγάλο γεγονός. Υπήρχε η παροιμία που έλεγε ότι «η εορτή του Χειμερινού Ηλιοστασίου είναι σπουδαιότερη από το φεστιβάλ της άνοιξης».

Σε ορισμένα μέρη της Βόρειας Κίνας, οι άνθρωποι τρώνε ζυμαρικά αυτήν την ημέρα, λέγοντας ότι έτσι θα προστατεύσουν από τον παγετό τον χειμώνα που βασανίζει.

Ενώ οι νότιοι μπορεί να έχουν ζυμαρικά φτιαγμένα από ρύζι και μακριά noodles, σε ορισμένα μέρη υπάρχει ακόμη και η παράδοση να προσφέρουν θυσίες στον ουρανό και τη γη.