Lựa chọn tốt nhất của thợ làm bánh.

Điều gì làm cho LÒ MIG trở nên độc đáo

Nướng ngon nhất.

Máy tạo hơi nước hiệu suất cao và luồng khí thông minh, mang lại kết quả nướng chất lượng hàng đầu, độ bóng lý tưởng với thể tích tối ưu ngay từ đầu. Vì vậy, bạn sẽ hài lòng khi thấy cửa lò cho phép bạn quan sát rõ ràng buồng nướng, đồng nghĩa với việc bạn có thể thấy rõ chất lượng quỹ đạo MIG đang hoạt động. Nhờ bảng điều khiển góc cạnh công thái học, bạn luôn có thể quan sát máy tính của hệ thống điều khiển và kiểm soát mọi quy trình.

Thích ứng với hệ thống của bạn

Khi nói đến lò nướng đối lưu, có một hệ thống thường được sử dụng trong ngành làm bánh: loại mâm xoay, trong đó xe đẩy được di chuyển lên một bệ xoay trong quá trình nướng. Phiên bản mâm xoay là mẫu tiêu chuẩn. Ngoài ra còn có một lựa chọn khác cho xe đẩy, đó là loại treo.

Hoạt động thật dễ dàng

Giao diện người dùng tiêu chuẩn MIG Classic được kế thừa từ dòng máy nướng bánh. Thao tác dễ dàng cho người dùng nhập trực tiếp các thông số nhiệt độ, thời gian và hơi nước. Nhờ đó, mọi người dùng đều có thể đạt được kết quả mong muốn mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.

An toàn và hiệu quả cùng một lúc

Bạn có thể tự mình trải nghiệm cách chúng tôi tối ưu hóa khả năng cách nhiệt của vật liệu và độ dày. Ít thất thoát năng lượng và sử dụng năng lượng tối ưu sẽ mang lại hiệu quả đốt cháy tuyệt vời và do đó giảm chi phí năng lượng.

Bề mặt nhẵn mịn (kể cả mặt trong của cửa) là bước khởi đầu tốt cho việc vệ sinh lò nướng hoàn hảo. Lớp phủ sàn giúp tăng thêm độ sạch sẽ nhờ được làm từ một khối duy nhất. Lò nướng cũng được thiết kế chống bắn nước bên ngoài.

Đặc trưng

1. Áp dụng chế độ vận hành toàn bộ xe vào và ra, 32 khay cho mỗi lần nướng, dễ vận hành, tiết kiệm thời gian và công sức.

2, sử dụng ống sưởi điện bằng thép không gỉ, đồng thời đảm bảo chất lượng sử dụng và tiết kiệm năng lượng hơn, tối đa hóa chi phí sử dụng.

3. Kiểm soát thông minh, hệ thống nhiệt độ, thời gian và vòng quay của toàn bộ máy và hệ thống đốt cháy áp dụng chế độ kiểm soát thông minh thống nhất giúp vận hành dễ dàng hơn.

4. Lớp cách nhiệt được làm từ sợi cotton siêu mịn mật độ cao, có khả năng cách nhiệt tốt, kín khít, giảm thiểu thất thoát nhiệt và có hiệu quả cách nhiệt tốt.

5, Hệ thống jog có thể tạo ra đủ hơi nước bất cứ lúc nào theo yêu cầu của quy trình, đáp ứng yêu cầu chất lượng của thợ làm bánh.

6, Tính đồng đều: đối lưu gió mạnh, khả năng xuyên thấu tốt, đồng đều hơn.

Chúng tôi có thể cung cấp đầy đủ các thiết bị làm bánh.