Najbolji izbor pekara.

Što MIG peć čini tako jedinstvenom

Pečenje u svom najboljem izdanju.

Visokoučinkoviti generator pare i njegov inteligentni protok zraka pružaju vrhunske rezultate pečenja i idealan sjaj s optimalnim volumenom od samog početka. Stoga će vas razveseliti što vam vrata pružaju jasan pogled na komoru za pečenje, što znači da možete vidjeti kvalitetu MIG orbite u akciji. Zahvaljujući ergonomski nagnutoj upravljačkoj ploči, računalo upravljačkog sustava uvijek imate na vidiku i sve procese pod kontrolom.

Prilagođava se vašem sustavu

Kad su u pitanju konvekcijske pećnice, postoji sustav koji se uobičajeno koristi u svijetu pečenja: tip s rotirajućom pločom gdje se kolica pomiču na platformu koja se okreće tijekom procesa pečenja. Verzija s rotirajućom pločom je standardni model. Postoji još jedna opcija za kolica. To jest, viseći tip.

Operacija je jednostavna

Standardno korisničko sučelje MIG classic. Sučelje koje je preuzeto iz serije stanica za pečenje. Jednostavno rukovanje za korisnika za izravan unos vrijednosti temperature, vremena i pare. Na taj način svaki korisnik može postići željene rezultate bez ikakvih problema.

Sigurno i učinkovito u isto vrijeme

Možete sami iskusiti koliko smo temeljito optimizirali izolaciju materijala i debljinu. Manji gubitak energije i optimalno korištenje energije rezultiraju izvrsnom učinkovitošću izgaranja i time nižim troškovima energije.

Glatke površine (čak i s unutarnje strane vrata) dobar su početak za savršenu higijenu pećnice. Podna obloga dodaje dodatnu razinu čistoće jer je izrađena od jednog komada. Pećnica je također izvana otporna na prskanje.

Značajke

1. Usvaja način rada cijelog vozila unutra i van, 32 pladnja po pečenju, što je jednostavno za rukovanje, štedi vrijeme i trud.

2, korištenje električnih cijevi za grijanje od nehrđajućeg čelika, uz osiguranje kvalitete i uštede energije, kako bi se maksimizirali troškovi korištenja.

3. Inteligentno upravljanje, sustav temperature, vremena i rotacije cijelog stroja i sustava izgaranja usvajaju koherentan inteligentni način upravljanja kako bi se olakšao rad.

4. Izolacijski sloj izrađen je od ultra-finog pamuka visoke gustoće s dobrim toplinsko-izolacijskim svojstvima. Ima čvrsto brtvljenje, minimizira gubitak topline i ima dobar toplinsko-izolacijski učinak.

5, sustav za pomicanje može generirati dovoljno pare u bilo kojem trenutku prema zahtjevima procesa, kako bi se zadovoljili zahtjevi kvalitete pekara.

6, ujednačenost: jaka konvekcija vjetra, dobra penetracija, ujednačenija.

Mogli bismo osigurati kompletan set opreme za pekaru.