베이커의 최고의 선택.

MIG OVEN을 그토록 독특하게 만드는 것은 무엇입니까?

최고의 베이킹.

고성능 스팀 발생기와 지능형 공기 흐름 덕분에 처음부터 최적의 볼륨으로 최상의 베이킹 결과와 이상적인 광택을 제공합니다. 도어를 통해 베이킹 챔버를 투명하게 볼 수 있어 MIG 오빗의 품질을 직접 확인할 수 있다는 점이 매우 만족스럽습니다. 인체공학적으로 설계된 조작 패널 덕분에 제어 시스템 컴퓨터를 항상 바로 확인하고 모든 과정을 확인할 수 있습니다.

귀하의 시스템에 적응합니다

대류 오븐의 경우, 베이킹 업계에서 흔히 사용되는 시스템이 있습니다. 바로 회전판 타입인데, 베이킹 과정 중에 트롤리가 회전하는 플랫폼 위로 이동하게 됩니다. 회전판 타입이 표준 모델입니다. 트롤리에는 또 다른 옵션이 있는데, 바로 행잉 타입입니다.

작동은 매우 쉽습니다

MIG 클래식의 표준 사용자 인터페이스는 베이킹 스테이션 제품군에서 계승되었습니다. 사용자가 온도, 시간, 증기 값을 직접 입력할 수 있어 조작이 간편합니다. 이를 통해 모든 사용자가 원하는 결과를 아무런 어려움 없이 얻을 수 있습니다.

안전하고 효율적이면서도

단열재와 두께를 얼마나 철저하게 최적화했는지 직접 경험해 보세요.에너지 손실 감소와 에너지 사용 최적화를 통해 연소 효율이 뛰어나고 결과적으로 에너지 비용이 절감됩니다.

오븐의 완벽한 위생을 위해서는 표면이 매끈해야 합니다(문 안쪽까지). 바닥재는 일체형으로 제작되어 더욱 청결합니다. 오븐 외부는 방수 처리되어 있습니다.

특징

1. 차량 전체 입출고 작동 모드를 채택하여 한 번에 32개의 트레이를 굽는 방식으로 작동이 간편하고 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.

2. 스테인리스 전기 가열 파이프를 사용하여 품질을 보장하고 에너지 절약을 극대화하여 사용 비용을 극대화합니다.

3. 지능형 제어, 전체 기계의 온도, 시간, 회전 시스템과 연소 시스템은 일관된 지능형 제어 모드를 채택하여 작업을 더욱 편리하게 해줍니다.

4. 단열층은 고밀도 초극세사 면으로 제작되어 보온성이 우수합니다. 촘촘한 밀봉력으로 열 손실을 최소화하여 단열 효과가 뛰어납니다.

5. 조그 시스템은 공정 요구 사항에 따라 언제든지 충분한 증기를 생성하여 제빵사의 품질 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

6, 균일성: 바람 대류가 강하고 침투성이 좋으며 균일성이 더 높습니다.

우리는 제빵 장비 일체를 제공할 수 있습니다.