Bagerens bedste valg.

Hvad gør MIG OVNEN så unik

Bagning når det er bedst.

Med sin højtydende dampgenerator og intelligente luftstrøm leverer den bageresultater i topkvalitet og ideel glans med optimal volumen fra starten. Du vil derfor blive glad for at se, at dens dør giver dig et klart udsyn til bagekammeret, hvilket betyder, at du kan se MIG-orbitens kvalitet i aktion. Takket være det ergonomisk vinklede betjeningspanel har du altid kontrol over styresystemets computer og alle processer i orden.

Tilpasser sig dit system

Når det kommer til varmluftsovne, findes der et system, der er almindeligt anvendt i bageverdenen: den roterende pladetype, hvor vognen flyttes over på en platform, der drejer under bageprocessen. Den roterende pladeversion er standardmodellen. Der findes et andet valg af vogn, det vil sige den hængende type.

Betjeningen er en leg

Standard brugergrænsefladen MIG classic, som er overtaget fra bagestationsserien. Nem betjening for brugeren til direkte indtastning af temperatur, tid og dampværdier. På denne måde kan alle brugere opnå deres ønskede resultater uden problemer.

Sikker og effektiv på samme tid

Du kan selv opleve, hvor grundigt vi har optimeret materialets isolering og tykkelse. Mindre energitab og optimal energiudnyttelse resulterer i fremragende forbrændingseffektivitet og dermed lavere energiomkostninger.

Glatte overflader (selv på indersiden af ​​døren) er en god start for perfekt ovnhygiejne. Gulvbelægningen tilføjer et ekstra niveau af renlighed, da den er lavet af ét stykke. Ovnen er også stænksikker udvendig.

Funktioner

1. Den anvender driftstilstanden for hele køretøjet ind og ud, 32 bakker pr. bagning, hvilket er nemt at betjene og sparer tid og kræfter.

2, brugen af ​​elektriske varmerør i rustfrit stål, samtidig med at man sikrer kvalitet og mere energibesparelse for at maksimere brugsomkostningerne.

3. Intelligent styring, temperatur-, tids- og rotationssystem for hele maskinen og forbrændingssystemet anvender en sammenhængende intelligent styringstilstand for at gøre betjeningen nemmere.

4. Isoleringslaget er lavet af ultrafin bomuld med høj densitet og gode varmeisoleringsegenskaber. Det har en tæt forsegling, minimerer varmetab og har en god varmeisoleringseffekt.

5, kan jog-systemet generere tilstrækkelig damp til enhver tid i henhold til proceskravene for at opfylde bagerens kvalitetskrav.

6, ensartethed: stærk vindkonvektion, god penetration, mere ensartet.

Vi kunne levere et komplet sæt bageriudstyr.