Най-добрият избор на пекарите.

Какво прави MIG OVEN толкова уникална

Печене в най-добрата му форма.

Високопроизводителният парогенератор и интелигентният му въздушен поток осигуряват висококачествени резултати при печене и идеален блясък с оптимален обем още от самото начало. Така че ще се радвате, че вратата му ви дава ясен поглед към камерата за печене, което означава, че можете да видите качеството на MIG орбитата в действие. Благодарение на ергономично наклонения операционен панел, винаги имате компютъра на системата за управление под око и всички процеси под контрол.

Адаптира се към вашата система

Що се отнася до конвекционните фурни, в света на печенето често се използва система: типът с въртяща се плоча, при която количката се премества върху платформа, която се завърта по време на процеса на печене. Версията с въртяща се плоча е стандартният модел. Има и друг вариант за количката, а именно висящ тип.

Операцията е лесна

Стандартният потребителски интерфейс MIG classic, който е заимстван от гамата станции за печене. Лесна работа за потребителя чрез директно въвеждане на стойности за температура, време и пара. По този начин всеки потребител може да постигне желаните резултати без никакви проблеми.

Безопасен и ефикасен едновременно

Можете сами да се уверите колко старателно сме оптимизирали изолацията на материала и дебелината му. По-малките загуби на енергия и оптималното ѝ използване се изразяват в отлична ефективност на горенето и по този начин в по-ниски разходи за енергия.

Гладките повърхности (дори от вътрешната страна на вратата) са добро начало за перфектна хигиена на фурната. Подовото покритие добавя допълнително ниво на чистота, тъй като е изработено от едно цяло парче. Фурната е устойчива на пръски и отвън.

Характеристики

1. Приема режима на работа на цялото превозно средство навътре и навън, 32 тави на печене, което е лесно за работа, спестява време и усилия.

2, използването на електрически отоплителни тръби от неръждаема стомана, като същевременно се гарантира използването на качество и по-енергоспестяващи, за да се увеличат максимално разходите за употреба.

3. Интелигентно управление, системата за температура, време и въртене на цялата машина и горивната система приемат съгласуван интелигентен режим на управление, за да улеснят работата.

4. Изолационният слой е изработен от ултрафин памук с висока плътност и добри топлоизолационни свойства. Той е плътно запечатан, минимизира топлинните загуби и има добър топлоизолационен ефект.

5, системата за тласък може да генерира достатъчно пара по всяко време според изискванията на процеса, за да отговори на изискванията за качество на пекаря.

6, равномерност: силна конвекция на вятъра, добро проникване, по-равномерно.

Можем да осигурим пълен комплект оборудване за хлебни изделия.