Panel Kawalan Digital Penggoreng dalam bakul automatik Lif Penggorengan dalam elektrik terbuka penapisan terbina dalam

Mengapa Memilih Penggoreng Terbuka?
Dapur perkhidmatan makanan komersial menggunakan penggoreng terbuka dan bukannya penggoreng tekanan untuk pelbagai item menu, termasuk item penyejuk beku ke penggorengan dan makanan yang terapung semasa memasak. Terdapat banyak sebab anda mungkin menggunakan penggoreng terbuka; mereka menghasilkan produk yang lebih rangup, meningkatkan daya pengeluaran dan memberikan banyak kebebasan untuk penyesuaian. Sama ada matlamat anda adalah menjimatkan wang untuk minyak, mengekalkan kualiti makanan yang konsisten, meningkatkan kapasiti atau sekadar memperkenalkan 'kuda kerja' serba guna ke dapur anda, kami sedia membantu anda.
★ Prestasi Memasak Unggul
Salah satu kelebihan penting penggoreng terbuka ialah keterlihatan yang ditawarkannya. Tidak seperti penggoreng tertutup atau tekanan, penggoreng terbuka membolehkan anda memantau proses penggorengan dengan mudah. Keterlihatan ini memastikan anda boleh mencapai tahap kerenyahan dan warna perang keemasan yang sempurna untuk makanan goreng anda.
★ Reka bentuk yang luas dan serba boleh
Dengan permukaan memasak bersaiz besar, Penggoreng Terbuka MJG membolehkan anda menyediakan berbilang hidangan serentak. Reka bentuk terbukanya menyediakan akses mudah kepada makanan anda, menjadikannya mudah untuk digunakan, atau menyemak kemajuan anda tanpa mengganggu proses memasak.
★ Pilihan Memasak Lebih Sihat
Ucapkan selamat tinggal kepada makanan berminyak dan tidak sihat! The Open Fryer menampilkan sistem penapisan minyak unik yang mengurangkan minyak berlebihan, memastikan makanan anda rangup di luar dan lembut di dalam—tanpa rasa bersalah. Ia adalah penyelesaian yang sempurna untuk mereka yang ingin menikmati makanan bergoreng dengan cara yang lebih sihat.
★ Mudah Dibersih dan Diselenggara
Kami tahu bahawa membersihkan selepas memasak boleh menyusahkan. Tiub pemanasan alih dan sistem penapis minyak memudahkan pembersihan.


Pengendali volum tinggi mahukan dua perkara: daya tampung dan kebolehpercayaan.Thepenggoreng terbukamenyampaikan pada kedua-duanya.Teknologi Penjimatan Tenaga Berkecekapan Tinggi Siri penggoreng dalam terbaharu telah mengalami peningkatan revolusioner dalam teknologi penjimatan tenaga. Sistem pemulihan haba yang unik berkesan mengurangkan kehilangan haba, meningkatkan kecekapan tenaga.
Versi komputer boleh menyimpan sehingga 10 menu, mempunyai fungsi mencairkan minyak, dan menyediakan pelbagai mod memasak, yang boleh melaraskan proses memasak secara bijak, supaya produk anda dapat mengekalkan rasa yang konsisten tidak kira bagaimana jenis makanan dan berat berubah.
Sistem penunu berkualiti tinggi mengagihkan haba secara sama rata di sekeliling periuk, menjana kawasan pemindahan haba yang besar untuk pertukaran yang cekap dan pemulihan yang cepat. Mereka telah memperoleh reputasi ajaib untuk ketahanan dan kebolehpercayaan. Siasatan suhu memastikan suhu yang tepat untuk pemanasan, memasak dan pengembalian suhu yang cekap.



Sistem penapisan minyak terbina dalam boleh menyelesaikan penapisan minyak dalam masa 3 minit, yang bukan sahaja menjimatkan ruang, tetapi juga memanjangkan hayat perkhidmatan minyak dan mengurangkan kos operasi sambil memastikan makanan bergoreng mengekalkan kualiti yang tinggi.



Tangki penapis minyak


Zon sejuk yang besar dan bahagian bawah condong ke hadapan membantu mengumpul dan mengeluarkan sedimen dari periuk untuk menjaga kualiti minyak dan menyokong pembersihan periuk goreng rutin. Tiub pemanasan alih adalah lebih membantu untuk pembersihan.

Nama | Penggoreng Terbuka Terbaru | Model | OFE-H213 |
Voltan Tertentu | 3N~380V/50Hz atau 3N~220V/50Hz | Kuasa Tertentu | 14.3kW |
Mod pemanasan | 90- 190 ℃ | Panel Kawalan | Komputer |
Kapasiti | 13L+13L | NW | 100kg |
Dimensi | 820x430x1175mm | Menu No. | 10 |
▶ 25% kurang minyak daripada penggoreng volum tinggi yang lain
▶ Pemanasan berkecekapan tinggi untuk pemulihan yang cepat
▶ Sisihan kuasa elemen Heatig dikawal dalam lingkungan ±3%, memastikan output haba dan kecekapan tenaga yang stabil
▶ Bakul angkat automatik boleh disesuaikan.
▶ Bakul berkembar satu silinder dua bakul ditetapkan masa masing-masing
▶ Dilengkapi dengan sistem penapis minyak
▶ Periuk goreng keluli tahan karat 304 tugas berat.
▶ Komputer paparan skrin, ± 2°C pelarasan halus
▶ Paparan tepat suhu masa nyata dan status pemasaan
▶ Suhu. Julat dari suhu biasa hingga 200°℃(392°F)
Mengapa Memilih MJG?
◆ Tingkatkan produktiviti dapur.
◆ Memberikan rasa dan tekstur yang tiada tandingan.
◆ Menjimatkan kos operasi.
◆ Puaskan pelanggan anda dengan hasil yang lazat secara konsisten.
Spesifikasi Teknikal:
◆ Pembinaan Keluli Tahan Karat: Badan gred 304
◆ Panel Kawalan Berkomputer (Berkadar IP54)
◆ Bakul mengangkat automatik
◆ Kawalan Pintar: Panel Digital Komputer (±2℃) + atur cara pratetap
◆ Penyelenggaraan: Tangki minyak dan sistem penapis boleh tanggal untuk pembersihan yang mudah.
Sesuai Untuk:
◆ Ayam goreng francais rantaian QSR
◆Dapur hotel
◆Kemudahan pengeluaran makanan
Komitmen Perkhidmatan:
◆ Waranti 1 Tahun pada Komponen Teras
◆ Rangkaian Sokongan Teknikal Global
◆ Panduan Video Langkah demi Langkah Disertakan



Mengambil kira sepenuhnya keperluan pelanggan yang berbeza, kami menyediakan pengguna dengan lebih banyak model untuk dipilih oleh pelanggan mengikut susun atur dapur dan keperluan pengeluaran mereka, Selain slot tunggal silinder tunggal dan slot dua silinder tunggal konvensional, kami juga menyediakan model berbeza seperti silinder dua dan empat silinder. Tanpa ex-ception, setiap silinder boleh dijadikan satu alur atau dua alur mengikut keperluan pelanggan untuk memenuhi keperluan pelanggan yang berbeza.







1. Siapa kita?
MIJIAGAO, yang beribu pejabat di Shanghai sejak penubuhannya pada 2018, mengendalikan kemudahan pembuatan bersepadu secara menegak yang mengkhusus dalam penyelesaian peralatan dapur komersial. Dengan warisan yang menjangkau lebih dua dekad dalam ketukangan industri, kilang 20,000㎡ kami menggabungkan kepakaran manusia dan inovasi teknologi melalui tenaga kerja 150+ juruteknik mahir, 15 barisan pengeluaran automatik dan jentera ketepatan yang dipertingkatkan AI.
2. Bagaimana kita boleh menjamin kualiti?
Protokol pengesahan 6 peringkat + kawalan proses yang diperakui ISO
3. Apa yang anda boleh beli kita?
Penggoreng terbuka, Penggoreng dalam, penggoreng atas kaunter, ketuhar dek, ketuhar berputar, pengadun doh dll.
4. Tepi Kompetitif
Harga kilang terus (25%+ kelebihan kos) + kitaran pemenuhan 5 hari.
5. Apakah kaedah pembayaran?
T/T dengan deposit 30%.
6. Mengenai penghantaran
Biasanya dalam tempoh 5 hari bekerja selepas menerima bayaran penuh.
7. Apakah perkhidmatan yang boleh kami sediakan?
Perkhidmatan OEM | Sokongan teknikal seumur hidup | Rangkaian alat ganti | Perundingan integrasi dapur pintar