Digitalna nadzorna plošča Samodejno dvigovanje košar cvrtnika Električni odprt cvrtnik Vgrajena filtracija

Zakaj izbrati odprto cvrtnico?
Komercialne kuhinje za prehrano uporabljajo odprte cvrtnike namesto cvrtnikov pod pritiskom za različne jedi, vključno s jedmi, ki se shranjujejo v zamrzovalniku, in živili, ki med kuhanjem plavajo. Obstaja veliko razlogov, zakaj bi se lahko odločili za odprt cvrtnik; ustvarijo hrustljavejši izdelek, povečajo prepustnost in omogočajo veliko svobode pri prilagajanju. Ne glede na to, ali je vaš cilj prihranek denarja pri olju, ohranjanje dosledne kakovosti hrane, povečanje zmogljivosti ali preprosto uvedba večnamenskega »delovnega konja« v vašo kuhinjo, imamo vse, kar potrebujete.
★ Vrhunska kuharska zmogljivost
Ena od pomembnih prednosti odprtega cvrtnika je preglednost, ki jo ponuja. Za razliko od zaprtih ali tlačnih cvrtnikov vam odprti cvrtniki omogočajo enostavno spremljanje procesa cvrtja. Ta preglednost zagotavlja, da lahko dosežete popolno raven hrustljavosti in zlato rjave barve ocvrte hrane.
★ Prostorna in vsestranska zasnova
Z veliko površino za kuhanje vam odprti cvrtnik MJG omogoča hkratno pripravo več jedi. Njegova odprta zasnova omogoča enostaven dostop do hrane, zaradi česar je uporaba preprosta ali pa preverjate napredek, ne da bi pri tem prekinili postopek kuhanja.
★ Bolj zdrave možnosti kuhanja
Poslovite se od mastnih in nezdravih obrokov! Odprti cvrtnik ima edinstven sistem za filtriranje olja, ki zmanjšuje odvečno olje in zagotavlja, da je vaša hrana hrustljava na zunanji strani in mehka na notranji strani – brez slabe vesti. Je idealna rešitev za tiste, ki želijo uživati v ocvrti hrani na bolj zdrav način.
★ Enostavno čiščenje in vzdrževanje
Vemo, da je čiščenje po kuhanju lahko mučno. Premična grelna cev in sistem oljnega filtra olajšata čiščenje.


Operaterji z veliko količino dela želijo dve stvari: prepustnost in zanesljivost.Theodprta cvrtnicaizpolnjuje oboje.Visoko učinkovita tehnologija varčevanja z energijo Najnovejša serija cvrtnikov je bila deležna revolucionarnih nadgradenj na področju tehnologije varčevanja z energijo. Njihov edinstven sistem za rekuperacijo toplote učinkovito zmanjšuje izgubo toplote in povečuje energetsko učinkovitost.
Računalniška različica lahko shrani do 10 menijev, ima funkcijo taljenja olja in ponuja različne načine kuhanja, ki lahko inteligentno prilagodijo postopek kuhanja, tako da vaš izdelek ohrani dosleden okus ne glede na to, kako se spreminjata vrsta in teža hrane.
Visokokakovosten sistem gorilnikov enakomerno porazdeli toploto po cvrtniku, kar ustvarja veliko površino za prenos toplote za učinkovito izmenjavo in hitro obnavljanje. Prislužili so si čaroben sloves zaradi vzdržljivosti in zanesljivosti. Temperaturna sonda zagotavlja natančne temperature za učinkovito segrevanje, kuhanje in vračanje temperature.



Vgrajeni sistem za filtriranje olja lahko olje filtrira v 3 minutah, kar ne le prihrani prostor, temveč tudi močno podaljša življenjsko dobo olja in zmanjša obratovalne stroške, hkrati pa zagotavlja visoko kakovost ocvrte hrane.



Rezervoar oljnega filtra


Veliko hladno območje in naprej nagnjeno dno pomagata zbirati in odstranjevati usedline iz cvrtnika, kar ohranja kakovost olja in podpira redno čiščenje cvrtnika. Premična grelna cev je pri čiščenju še bolj priročna.

Ime | Najnovejši odprti cvrtnik | Model | OFE-H213 |
Določena napetost | 3N~380V/50Hz ali 3N~220V/50Hz | Določena moč | 14,3 kW |
Način ogrevanja | 90–190 ℃ | Nadzorna plošča | Računalnik |
Zmogljivost | 13L + 13L | SZ | 100 kg |
Dimenzije | 820 x 430 x 1175 mm | Št. menija | 10 |
▶ 25 % manj olja kot drugi cvrtniki z veliko prostornino
▶ Visoko učinkovito ogrevanje za hitro okrevanje
▶ Odstopanje moči grelnega elementa, nadzorovano znotraj ±3 %, kar zagotavlja stabilno toplotno moč in energetsko učinkovitost
▶ Samodejno dvižno košaro je mogoče prilagoditi.
▶ Dvojne košare z enim cilindrom, dve košari sta bili časovno usklajeni
▶ Opremljen s sistemom oljnega filtra
▶ Trpežen lonec za cvrtje iz nerjavečega jekla 304.
▶ Računalnik zaslonski prikaz, fina nastavitev ± 2 °C
▶ Natančen prikaz temperature in časa v realnem času
▶ Temperatura. Razpon od normalne temperature do 200 °℃ (392 °F)
Zakaj izbrati MJG?
◆ Povečajte produktivnost v kuhinji.
◆ Zagotavljajo neprekosljiv okus in teksturo.
◆ Prihranite pri obratovalnih stroških.
◆ Navdušite svoje stranke z dosledno okusnimi rezultati.
Tehnične specifikacije:
◆ Konstrukcija iz nerjavečega jekla: ohišje razreda 304
◆ Računalniška nadzorna plošča (zaščita IP54)
◆ Samodejna dvižna košara
◆ Inteligentno upravljanje: Računalniška digitalna plošča (±2 ℃) + prednastavljeni programi
◆ Vzdrževanje: Snemljiv rezervoar za olje in sistem filtrov za enostavno čiščenje.
Idealno za:
◆ Franšize ocvrtega piščanca verige QSR
◆Hotelske kuhinje
◆Obrati za proizvodnjo hrane
Zaveza k storitvi:
◆ 1-letna garancija na ključne komponente
◆ Globalna mreža tehnične podpore
◆ Priloženi so video vodniki po korakih



Ob polnem upoštevanju različnih potreb strank uporabnikom ponujamo več modelov, med katerimi lahko izbirajo glede na razporeditev kuhinje in proizvodne potrebe. Poleg običajnih enojnih valjev z eno režo in enojnih valjev z dvojno režo ponujamo tudi različne modele, kot so dvojni in štirivaljni. Brez izjeme je mogoče vsak valj izdelati v enojni ali dvojni utor glede na potrebe strank, da se zadosti različnim potrebam strank.







1. Kdo smo?
MIJIAGAO, s sedežem v Šanghaju od ustanovitve leta 2018, upravlja vertikalno integriran proizvodni obrat, specializiran za rešitve za komercialno kuhinjsko opremo. Z več kot dvema desetletjema industrijske obrti naša tovarna s površino 20.000 m² združuje človeško znanje in tehnološke inovacije z delovno silo več kot 150 usposobljenih tehnikov, 15 avtomatiziranimi proizvodnimi linijami in preciznimi stroji, izboljšanimi z umetno inteligenco.
2. Kako lahko zagotovimo kakovost?
6-stopenjski protokol validacije + nadzor procesa s certifikatom ISO
3. Kaj lahko kupite od nas?
Odprta cvrtnica, cvrtnik, cvrtnik na pultu, etažna pečica, rotacijska pečica, mešalnik testa itd.
4. Konkurenčna prednost
Neposredno tovarniško oblikovanje cen (25 % + stroškovna prednost) + 5-dnevni izpolnitveni cikel.
5. Kakšen je način plačila?
T/T s 30% pologom
6. O pošiljki
Običajno v 5 delovnih dneh po prejemu celotnega plačila.
7. Katere storitve lahko nudimo?
Storitev originalne opreme | Doživljenjska tehnična podpora | Omrežje rezervnih delov | Svetovanje o integraciji pametnih kuhinj